文正洞の焼肉、野球観戦後のポルハンジョンサル｜ミナリ冷サム

妹と蚕室野球場で野球観戦をして、勝利したので勝ち飲みをしないとこのまま帰るには物足りなくて。それで家の近くにある文正洞の焼肉店、ミナリを食べ放題で提供してくれるミナリ冷サム（미나리 냉삼）に行ってきました！

ミナリ冷サムの営業時間と駐車場は？

• OPEN 15:00／CLOSE 24:00
• 毎週日曜日定休
• 駐車可能 – エムステート建物2時間30分無料

文正洞の焼肉店、ミナリ食べ放題でコスパの良いミナリ冷サムです。

久しぶりに訪れた焼肉店ミナリ冷サム。以前は屋外席（야장）も可能だったお店ですが、最近は運営していないそうです。でも心配無用！お店の扉を全部開け放っていて開放感があり、屋外席のような雰囲気で良かったです。駐車も建物内で2時間30分無料でき、文正駅からもそう遠くないのでアクセスも良かったです。

屋台のようなレトロな店内の雰囲気

屋内屋台のような雰囲気の文正洞の焼肉店、ヒップさとレトロな感性が半端ないです！最近なぜこんなにレトロな感性が良いのか…（笑）どこか親しみやすい感じがして、食事の時も気楽にできるからもっと足を運びたくなるのかも。

価格も良心的な上に、肉を注文するとミナリが食べ放題だという点。冷サムが美味しいことでも有名ですが、ポルハンジョンサルも美味しいのでおすすめの部位です！

この日注文したメニューと価格

• ミナリポルハンジョンサル1人前13,900ウォン ×2
• ミナリ冷サム1人前13,900ウォン
• 田舎風チョングッチャン5,900ウォン
• ご飯1,000ウォン
• トッポッキ17,900ウォン

基本の付き合わせもしっかり出てくる焼肉店です。焼いて食べられるキムチとミナリは鉄板に乗せてくれ、辛子菜キムチ、ネギキムチ、細切りネギの和え物、サンチュ、そして各種ソースが出てきます。

私が好きなポルハンジョンサルを中心に注文しました。ポルハンジョンサル2人前、冷サム1人前、計3人前でもなかなかの量になるという～～女性2人で食べるのにちょうど良い量でした。前回もこうやって注文してサイドまで追加して食べたら満足感がありました。

ミナリ冷サム1人前、肉の厚みは？

赤身と脂身の比率がちょうどよく、厚みも花冷サムよりずっと厚めにカットされて出てきた冷サム1人前です。

やっぱり冷サムは冷サム！火が通るのが早いので焼き上がりを待つ時間が短くて良いんですよね。冷サムはみんなご存知でしょう？胡椒をパッパッと振って焼くのが本当の味だということを👍🏻

好みによって焼き加減は違うと思いますが、個人的には冷サムは香ばしく焼けてこそ美味しいと思います！ミナリだけ乗せて食べても香りが良くてこってり感をすっきりさせてくれますが、ここにネギキムチまで加えるともっと美味しいです。

毎回頼む田舎風チョングッチャン

来るたびにいつも注文する田舎風チョングッチャン（청국장）、この香ばしさ…一度食べたら本当に忘れられません！チョングッチャン特有の癖のあるにおいも強くなく、香ばしくてとろけるようで、ご飯を入れて食べるとぴったりです！強くおすすめ✨️

冷サムよりポルハンジョンサルをすすめる理由

次はポルハンジョンサル、私が一番好きな部位です。頬肉と喉元肉がくっついた部位で、豚一頭あたり200gしか取れないそうです…！

噛むほどに香ばしくコリコリしながらも弾力のある食感が魅力です！！食べるたびに肉汁もパッと弾けて、どれほど美味しいことか。個人的には冷サムよりおすすめしたい部位です。

締めはトッポッキと勝利酒

肉を食べ終えて何か物足りなくてトッポッキも注文したのですが、辛くて塩気もあってお酒のおつまみにぴったりでした！！おかげでしっかり勝利酒を飲んできました（笑）

一度訪れるとまた行きたくなる文正洞の焼肉店、肉も新鮮で基本の付き合わせもしっかり出てくるお店！ミナリは食べ放題ですが、ネギキムチと一緒に食べるとどれほど美味しいことか。文正駅近くで冷サムの美味しいお店、またはコスパの良い焼肉店をお探しの方にはおすすめしたいです。