ソウル・堂山駅のホルモン焼き、味付けマッチャン｜チョデチャン
チョデチャン堂山駅店（초대창 당산역점／Chodaechang Dangsan Station）は、ソウル・永登浦区の堂山駅11番出口前にあるホルモン焼きの店で、味付けテチャン（대창、牛の大腸）や牛モツ焼きが味わえる。盛り合わせ焼きAセットはヨムトン（염통、心臓）、テチャン、トゥギャン（특양、ミノ）、マッチャン（막창）の計640g・66,000ウォンで、店員が焼き加減を見て焼いてくれ、甘辛いタレが独特の香りと脂のしつこさをうまく抑えてくれた。味付けマッチャンが食べたくなったらまた訪れたい、堂山駅のホルモン焼きの一軒。