孔徳のブランチでカボチャ生クリームニョッキ｜HEOD

孔徳ブランチの人気店、HEOD Gongdeok（해옫 마포）の訪問記💛 最近こんなに天気がいい日は、昼にブランチカフェに行ってのんびり過ごすのが最高ですよね！

麻浦エリアには京義線숲길沿いに小さくて雰囲気のいいお店がたくさんありますが、その中でも他の店舗を全部訪れてすっかり気に入っていたHEODが孔徳エリアに新しくオープンしたと聞いて、すぐに予約して行ってきました！

HEOD Gongdeokの場所と営業時間は？

📍位置：ソウル特別市麻浦区光成路6キル24、1階 📌営業時間：毎日11:00-21:00 15:30-17:00 ブレイクタイム 19:50 ラストオーダー

HEOD Gongdeokという名前ですが、孔徳駅（6号線）に近いわけではなく、大興駅（6号線）4番出口の方が近かったです！そして名称も近々HEOD麻浦に変更される予定だそうです。

京義線숲길沿いを歩いて来ると、黄色の背景の看板になっているのでとってもとっても見つけやすいです！

全面が屋外に開く、海外のような雰囲気

HEOD Gongdeokは店の正面が屋外とつながっている造りで、海外っぽい雰囲気がすごく漂っていて（涙）本当に大好きです、こういう場所。私が行った日はひんやりしていて日差しがぎらぎらしていた日だったので、なおさらそういう感じが強かったです。

あと、店先のメニュー看板や案内板も海外な雰囲気をさらに一さじ足してくれていた気がします。

週末・祝日は予約必須、窓際席は事前リクエストを

予約していたので、人でいっぱいだったのにすぐに入店できました！店内は新しくできたばかりだからか、確かに清潔感がありました。

平日ではなく週末や祝日には絶対に予約して来ないとと思ったのは、私の後に来た方々が、予約していない人には席がなくてそのまま帰らなければいけなかったからです……週末、祝日は絶対予約必須！

人がいない時に撮ってみたものですが、こうやって森を眺めながら昼にのんびりブランチを食べる感じ……これがまさに幸せじゃないでしょうか！？そしてあんな風に窓際席に座りたいなら、予約する時に事前にリクエストすれば可能な限り反映して席を割り振ってくれると書いてありました！ただ席の割り当ては基本的に先着順だと予約画面に書かれていました。私は予約した後にこの内容を見つけたので、次回は窓際席をリクエストしてみようと思います😎

私が案内された席ももちろん良かったです。こうやってインテリアされた窓際の前の席をもらったのですが、店のど真ん中じゃなくて良かったです（入店時、人がすごく多かったので、真ん中の大きなテーブルだったらかなり慌ただしかっただろうなと思いました……）。

レジの後ろではコーヒーとこの店のシグネチャーの一つであるフレンチトーストをオープンキッチンで作っていました！注文してこうやって料理が作られていくのを直接見ていると、もっともっと期待が高まるの、私だけでしょうか……？！（やっぱり消費者目線だからかな……笑）

レジ周りもすごくすごく雰囲気よく飾られていて思わず見てしまう……💚 店主さんのセンス……本当に見習いたい……笑

予約するとこうやってテーブルの上に名前入りの札（？）が置かれていました！他の店舗（合井、延南）も行ったことがありますが、全部この方式でした。

HEOD Gongdeokのメニュー表とセットメニュー

注文はQRで楽々！

実物のメニュー表もあるので、注文する人以外はこのメニュー表を見ればいいので便利！

私はブランチカフェを探す時、できるだけメニューが多い店を好みます。理由は……一緒に行く人と好みが合わないこともあるし、メニューの選択肢が広いのが良いから！HEODはセットメニューもあるので、一人ではなく2人以上ならセットメニューを頼む方が価格的にお得です👍

メニュー写真ですでによだれもの……😋

これは携帯でQRを読み取った時に表示されるメニュー表！私は今回「バニラフレンチトースト」と「단호박生クリームニョッキ」を注文しました～～

トイレに行く時に撮ってみた店内の様子、本当に私が行った時間帯は店が満席でした……

HEODは延南店も孔徳店（麻浦店）も隅々までインテリアを見る楽しみがあります～～

アイスアメリカーノが先に出てきたのですが、ロゴが可愛すぎる……ロゴのせいでアイスアメリカーノのグラスだけ別に撮ってみました笑

バニラフレンチトーストとカボチャ生クリームニョッキの味は？

ついに注文したメニューが出てきましたが、テーブルの色と注文したメニューの組み合わせがすごく気に入って……💚💛

「バニラフレンチトースト」／「단호박生クリームニョッキ」

私は他の店舗に何回か行った時も毎回このフレンチトーストは必ず頼みます……なぜならHEODに最初に惚れた理由がこのフレンチトーストだったからです……こんなに厚みがあるのにどうやって中をしっとりふわふわにできるんでしょうか……？（本当に秘訣を教わりたい。）そして「バニラフレンチトースト」は一緒に出てくるバニラアイスクリームと下に敷かれた生クリームと一緒に食べるべきです。なぜならその味は一度食べたら忘れられないから～～

そして「단호박生クリームニョッキ」は단호박（カボチャ）ベースの上にところどころ生クリームがのっていて、じゃがいもで作ったニョッキをすくって食べるメニューです！단호박が甘めなのに、ニョッキが淡白なので、刺激的すぎずちょうどよく食べられます！何より他の辛めのパスタとも相性が良さそうでした😆

HEODはすでに私のブランチカフェリストの一つのブランチ人気店だったのですが、今回新しい店舗がまたできて、内心の親近感からかとても嬉しかったです！？次はまた一人でぼんやりしに（？）平日に立ち寄る予定です～～HEOD、孔徳ブランチ人気店として認定👍💛