回基駅のカルビタン、夏バテに箸でほぐれる特カルビ3本｜回基王カルビタン

提供文 Night Vanity Dweller投稿 2026年8月8日

要約

回基王カルビタン（회기왕갈비탕、Hoegi Wang Galbitang）は、回基駅から徒歩5〜8分、ソウル東大門区イムン路にあるカルビタン（牛カルビスープ）専門の韓国料理店です。夏の暑さでバテた日に、カルビ3本入りの「気力回復・特カルビタン」を2杯注文しました。大きなカルビは箸だけでほろりとほぐれるほど柔らかく、スープは濃厚なのにしつこくありませんでした。セルフコーナーの17穀物ミスッカル（穀物粉の飲み物）と麦おこしまで味わえて、回基王カルビタンはデザートまでしっかり満足できる一食でした。

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確認済みの情報

アクセス: 回基駅 1番出口 · 徒歩5分 (2026年10月6日)
場所: ソウル東大門区イムン路54 1階、回基駅から徒歩5〜8分
営業時間: 毎日 10:30〜21:00（ラストオーダー20:20）
駐車: 店の前に1〜2台無料、満車時は回基洞公営駐車場（1時間2,500ウォン）
メニュー構成: 牛カルビチム（牛カルビの煮込み）／王カルビタン4種（辛口、元気回復＝カルビ2本、気力回復・特＝カルビ3本、肉たっぷりアロンサテ＝牛すね肉）
注文したもの: 気力回復・特カルビタン 2杯
おかわり: 1人1注文でセルフコーナーのご飯・スープ・おかずがおかわり自由
その他: 持ち帰り可、麦おこしの販売あり、レビューイベント参加で1袋プレゼント
料金の目安: ₩2,500 ≈ ¥292 (2026-10-04)

2026年8月8日訪問時点の記載

ボリュームたっぷりのカルビタンに、ミスッカルと麦おこしを添えたら？！

回基王カルビタンの場所と駐車

回基王カルビタン（회기왕갈비탕）は、ソウル東大門区イムン路54 1階にあるカルビタンのお店で、回基駅から徒歩5〜8分です。営業時間は毎日10:30から21:00まで、ラストオーダーは20:20です。

最近は暑くて、なんだか体がぐったりする感じで、しっかり一食食べたくなったんです。回基洞のすっきりした雰囲気のカルビタン店、回基王カルビタンに行ってきました！久しぶりの回基洞で、昔学校に通っていた頃の思い出がよみがえってきます〜〜

回基駅から徒歩5〜8分の距離です！お店のすぐ前にこうして1〜2台停められるのですが、私が行ったときは停められなかったので「回基洞公営駐車場」を利用しました（笑）。公営駐車場は1時間₩2,500です。

回基王カルビタンは持ち帰りもできます〜！！

回基王カルビタンのメニューとカルビタン4種

回基王カルビタンのメニューは大きく牛カルビチム（소갈비찜、牛カルビの甘辛煮込み）と王カルビタンに分かれていて、カルビタンだけで4種類あります。1人1注文するとセルフコーナーでご飯が無制限におかわりできるそうです ^_^

詳しいメニューと価格です。

二日酔いにいい辛口カルビタン
元気回復カルビタン（カルビ2本）
気力回復・特カルビタン（カルビ3本）
肉たっぷりアロンサテ（아롱사태、牛すね肉）カルビタン - お肉をたくさん食べたいときにとのことです

私たちは気力回復・特カルビタンを2つ注文しました（笑）。普通と特で迷いましたが、どうせ食べるならしっかり食べようと思って特にしました。ご飯、スープ、おかずはおかわり自由〜！

基本セットとしてカルビを付けるタレとコショウがあり、ソクパクチ（석박지、大根と白菜のキムチ）、唐辛子と玉ねぎ、サムジャン（味噌だれ）を持ってきてくださいます！白菜キムチはセルフコーナーにありました（笑）。

店内の雰囲気はどうだったか

回基王カルビタンに入ってまず感じたのは、全体的に清潔で快適だということでした。熱々のスープ料理は、お店がきれいだと気分よく食べられる気がしますが、落ち着いて食事できる雰囲気で気に入りました。団体で来るのもよさそうでしたよ。

セルフコーナーのミスッカルと麦おこし

セルフコーナーの一角には「うちのおばあちゃんの17穀物ミスッカル（미숫가루、穀物の粉の飲み物）」！ほんのり甘くて、ここはミスッカルの名店です（笑）。

麦おこし（보리강정、ボリガンジョン）と白菜キムチ、トドク（?）和えは追加で取ってくることができます（笑）。麦おこしも、つい手が伸びてしまう魔性のおやつです（笑）。販売もしていて、レビューイベントに参加すると1袋もらえるそうです。

個人的にけっこう印象に残ったのが麦おこしとミスッカル！カルビタン屋さんで麦おこしとミスッカルまで楽しめるので、デザートまでしっかり食べて帰る感じがよかったです。特に麦おこしはサクサクで香ばしく、お腹いっぱいと言いながらつい手が伸びる味です！！

気力回復・特カルビタン、カルビ3本の味

ついに来ました（笑）。カルビが3本の気力回復・特カルビタンです！まず見た目から頼もしさそのものでした。特カルビタンらしく大きなカルビがたっぷり入っていて、出てきた瞬間「頼んで正解」と思いました。ご飯は食べやすい量で、おかわりできるので足りない方はセルフコーナーで追加できます！

わぁ、きらきら〜〜カルビは大きいだけでなく、お肉が本当に柔らかかったです。硬いと食べているうちに疲れますが、やわらかく煮えていて、カルビをかじる楽しさもあり、しっかりお肉を食べた満足感も十分！

カルビ1本1本のサイズはこんな感じです〜！超特大！そしてお肉がほろほろっと外れます（笑）。箸でちょいちょいとやっただけで下処理完了でしたよ？！

心を込めてじっくり煮込んだカルビタン。濃い味わいはしっかり感じるのに、重すぎずしつこくもなく、すっきり落ちる味で、ずっとスプーンが進みました。特に気に入ったのはスープでした。

ご飯とカルビを一切れずつ合わせて食べると、やっぱりカルビタンはこう食べなきゃと思いました（笑）。こんなふうに春雨も入っています。

ソクパクチと一緒に食べるのが私は最高でした！女性の私もカルビ3本を瞬殺しました（笑）。大きくて柔らかいカルビ、濃いのにすっきりしたスープ、たっぷりの量まで！久しぶりに熱々のスープでしっかり一食食べて、名前どおり気力が回復した気分でした :) 回基駅の近くでカルビタンの名店を探している方、しっかり滋養をつけたい日にぜひ行ってみてください！