ソウル・聖水駅の牛カツ、夫婦で5段階の味変とわさび推し|ギュエンダン
ギュエンダン聖水本店(규엔당 성수본점/Gyuen Dang Seongsu Main Branch)は、ソウル城東区ヨンムジャン7ガギルの路地にある建物の2階、聖水駅近くの牛カツ(牛肉のカツ)の和食店です。夫と聖水デート中にサーロイン牛カツとヒレ牛カツを1つずつ頼んで分け合い、七輪でそのまま焼く、イズニーバター、塩、わさび、特製ソースの順に味を変えて食べ、筆者のイチ押しはわさびでした。ギュエンダン聖水本店は、部位の食べ比べと味変を楽しむ二人のランチデートにぴったりのお店です。



