Map Folding Day · 37 件
Writes about restaurants, cafes, beauty spots, and things to do around Daejeon, Chungcheong, and Seoul. · 主なテーマ: レストラン · ヘアサロン・ビューティー · カフェ · アクティビティ
Bumvecker Cheonan Dujeong（벤베커 천안두정점）は、天安・斗井洞のプソン小学校（부성초등학교）近くにある、犬同伴OKの大型ブランチカフェです。姉と妹と3人で訪れ、ミルクバンプレッツェルを選んだBumveckerブランチセット、サンドイッチセット、バニララテを注文しました。広い店内とテラス、種類豊富なプレッツェルデザートにも満足です。ゆったり座れて、しっかり食べられるブランチを探すなら、天安・斗井洞のBumveckerがぴったりです。
ウルジロヨンタングイ天安仏堂店（을지로연탄구이 천안불당점／Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch）は、天安・仏堂洞の飲食街にあるレトロな雰囲気の練炭焼肉店です。豚肩ロース300g、豚トロ100g、テンジャンチゲ（韓国味噌のチゲ）、ビビン冷麺（甘辛い混ぜ冷麺）を注文し、満足して豚肩ロース100gとテンジャンチゲを追加しました。厚みがあるのにやわらかい豚肩ロースと歯ごたえのある豚トロを交互に食べる組み合わせが良く、焼肉店としてはコスパも高い一軒です。
Clap Pizza Cheonan-Asan Shinsegae（클랩피자 천안아산 신세계）は、天安・新芙洞にある新世界百貨店B館4階レストラン街のピザ専門店です。筆者はニューヨークステーキハウスとトリュフゴルゴンゾーラを半分ずつのせたハーフ＆ハーフピザを持ち帰りで食べ、厚みのあるステーキのトッピングとほのかなトリュフの香りが交互に楽しめて、最後まで飽きなかったそうです。1つの味に決められない人には、Clap Pizzaのハーフ＆ハーフが安心して選べる一枚です。
THE MUA（더무아）は、大田市西区・炭房洞（タンバンドン）の飲食街近くにある洋食レストランで、高油価被害支援金が使えるお店です。THE MUAでクアトロマッシュルームニョッキ（4種きのこのニョッキ）、アーリオ・オーリオ、スーヴィード（低温調理）豚バラのワインリゾットを注文し、濃厚なのに重くないクアトロマッシュルームニョッキが一番おいしかったです。ウッド調の落ち着いた雰囲気に個室まであり、デートにも集まりにも家族の外食にもおすすめできる炭房洞の洋食店です。
Brewers Coffee 天安新富店（브루어스커피 천안신부점）は、天安・新富洞の新世界百貨店向かいの飲食店街にある焼き菓子カフェです。平日でも満席のBrewers Coffeeで、アイスアメリカーノとフィナンシェ5種（プレーン・バターもち・塩キャラメル・ドバイチョコ・バニラマカダミア）をテイクアウトし、母と食べ比べました。外はサクッと中はもちっとしたバターもちフィナンシェと、カダイフの食感が楽しいドバイチョコフィナンシェが特に印象的な、フィナンシェのおいしいカフェです。
バスバーガー聖水直営店（Bas Burger Seongsu、바스버거 성수직영점）は、ソウル・城東区のソウルの森駅とトゥクソム駅の間の路地にある手作りバーガー専門店。筆者は新メニューのチリモッツァレラチーズバー、ダブルベーコンチーズバーガーのコンボ、バスバーガーのコンボを注文し、セルフバーのポテトチップスも一緒に味わった。チーズがよく伸びるチリモッツァレラチーズバーとボリュームたっぷりのバーガーで、バスバーガー聖水直営店はまた来たいお店になった。
イドボンガ（이도본가／Idobonga）は、大田・中区オリュ洞の西大田駅すぐ前、スカイパレスビル2階にあるカルビ専門の韓国料理店です。カルビタン、カルビチムに続いて今回は石カルビ定食2人前を食べ、甘じょっぱいタレと柔らかな肉、カニが3匹も入った無料の海鮮テンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）が特に満足でした。イドボンガは、ご両親を連れての家族外食やしっかり食べたいランチに安心して選べる西大田駅のご飯屋さんです。
Gogi Salon（고기살롱）は、ソウル・麻浦区の弘大入口駅近く、東橋洞の商圏にほど近いサムギョプサルと牛肉の焼肉店です。久しぶりのソウルお出かけでサムギョプサル3人前（480g）、ビビムグクス（甘辛い混ぜ麺）、テンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）を注文すると、厚切りのサムギョプサルは表面がカリッと中は肉汁たっぷりで、おかずはセルフバーから気軽に追加できました。コスパのいい弘大の焼肉店や、集まり・会食の場所を探しているならGogi Salonはおすすめできる一軒です。
コドゥルテペ大田月坪店（꼬들대패 대전월평점／Kkodeul Daepae Daejeon Wolpyeong Branch）は、大田市西区の月坪洞グルメ通りにある、薄切りサムギョプサル（テペ）とネンサム（冷凍サムギョプサル）の焼肉店です。サムギョプテペ400gとコドゥルテペ200gに、カニ入りのテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）と核爆弾卵蒸しを合わせ、チーズ炒飯とマシュマロ焼きまで楽しみました。約23種のセルフバーとコドゥルテペのもちもちした食感で、コスパよくお腹いっぱいになれる、再訪率100%の焼肉店です。
コギックンキムチュンベ 弘大本店（고기꾼김춘배 홍대본점、Gogikkun Gim Chunbae Hongdae Main Branch）は、ソウル・麻浦区の弘大通りにあるビルの3階で、韓牛と韓豚を両方味わえる焼肉店です。書き手は姉ときょうだいの3人で訪れ、韓牛・韓豚セット2人前に半々冷麺とカクトゥクパプ（깍뚝밥、カクテキ入りのピリ辛ご飯）を注文し、老舗風の店内で肉を焼いて食べました。肉の質も肉汁も申し分なく、コギックンキムチュンベ 弘大本店ではピリ辛のカクトゥクパプと、水冷麺とビビン冷麺を交互に楽しめる半々冷麺をぜひ頼みたい一軒です。
ヨンアム炭火骨焼き＆カムジャタン（연암숯불뼈구이&감자탕、Yeonam Charcoal-Grilled Pork Backbone & Gamjatang）は、大田・中区の大興洞グルメ通りにある豚の背骨焼きとカムジャタン（豚背骨と じゃがいもの鍋）の韓国料理店です。筆者はヤンニョム（甘辛だれ）と塩を一度に味わえる半々骨焼きの中サイズとご飯を注文し、土鍋のまま出てきたサービスの味見スープと身のしっかりついた骨に満足、食べきれなかった骨焼きは持ち帰って夜食にしました。ヨンアム炭火骨焼きの半々骨焼きは量が多くておいしく、次も必ず頼みたい一品です。
Clermont Monde（끌레르몽드）は、ソウル江南区清潭洞の島山大路92ギルにあるエステサロンで、ダルファン（Darphin）の製品を使い、個室でプライベートに施術を受けられます。暑さで乾燥して赤くなった肌のために、頭皮ケア・クレンジング・角質ケア・機器による保湿導入・デコルテの手技・モデリングパック・日焼け止めまで約2時間のスキンケアを受け、肌がしっとりハリのある状態になりました。静かにゆったりと肌のケアを受けたい人に満足度の高い清潭のエステです。
