ソウル駅の牛カツ、週末夜デートとレビュー餅品切れ｜イチギュ ソウル駅店

イチギュ ソウル駅店（이치규 서울역점）は、ソウル駅LGビル地下1階の牛カツ店

イチギュ ソウル駅店はソウル駅LGビルの地下にある牛カツ専門店です。たまに肉分補給が必要なとき、牛カツがどうしても食べたくなって訪れたイチギュ ソウル駅店。

イチギュ ソウル駅店はLGビル地下に位置していて、平日の会社員ランチとしても最高、ソウル駅デートコースとしても本当に最高な牛カツ店を発見しました（笑）

週末の夜も満席、待ち時間はある？

会社ビルの中にあるお店なので、週末の夜は思ったより人が少ないかと思っていたのですが、ほぼ満席で、私たちが出るときには行列までできていました。特に平日のランチタイムは待ち時間がすごそうなので、イチギュを訪れる方はこの点も参考にして行かれるといいと思います！

イチギュ ソウル駅店のメニューと注文した2品

イチギュ ソウル駅店は単品メニューからステキ丼、オムライス、和風カレー、セットメニューまで幅広く、好みに合わせて選べるのが長所です。

• 牛カツ（サーロイン）基本 19,500ウォン
• ステキ定食（サーロイン）基本 19,500ウォン

牛カツを美味しく食べる4つのコツ

メニューを待つ間、牛カツを美味しく食べる方法をじっくり読んでみます。

• イチギュ特製ソースと一緒に食べると、風味をより感じられます。
• 特製ソースに加えて出される3種のソースで、いろいろな味が楽しめます。
• フランス産高級イズニーバターは3回に分けて少しずつ食べると、長くバターの香りを楽しめます。
• 牛カツはミディアムレアで提供されるので好みに合わせて焼けばいいのですが、コツを一つ挙げるなら7〜8秒くらいで焼くのがベストだそうなので、この方法で焼いてみましょう（笑）

レシートレビューはエビフライ、星評価レビューの餅は品切れ

イチギュ ソウル駅店はレシート先レビューでエビフライがもらえ、星評価レビューではスライス餅＆焼きチーズがもらえます。レシートレビューと重複して参加できるそうです。私たちは餅をもらいたかったのですが、餅が品切れで参加できませんでした（涙）イチギュに行かれる方はエビフライと餅をぜひ受け取ってください！

七輪で自分で焼く牛カツとご飯のおかわり

牛カツを焼ける七輪が用意されているので、好みに合わせて牛カツを焼いて食べられます。どれほど美味しいでしょうか（笑）

これはご飯なのですが、おかわりができてとても良かったです（笑）

牛カツ（サーロイン）基本19,500ウォンの中身

本当に美味しいイズニーバターが付いてくる牛カツ。衣もサクサクに見えて中の肉もとても美味しそうですが、イズニーバターで焼いて食べたらどれほど美味しいのか想像もつきません。

基本なのに量もたっぷりで本当に最高でした。一緒に出てくるサラダやソースも種類が多くて、好みに合わせて食べたら本当に最高です（笑）

ステキ定食（サーロイン）19,500ウォンの中身

牛カツがサクサクの揚げ物系だったなら、ステキ定食はひたすら柔らかいサーロイン肉だけを盛り込んだ定食です。もともとステーキ肉はバターで焼いて食べると本当に美味しいのですが、これは食べなくても美味しいこと確定じゃないですか！

鉄板でさっと焼いてわさびをのせ、ソースにつけて食べたら美味しそう。

イズニーバターを敷いて焼く方法と食べた感想

さあ、今度は鉄板にバターを敷いて一つずつ焼いてみます。ジューッとサクサクに焼ける音が本当によだれもの。焦がさないように適度にちょうど良く焼くのがポイント。しばらく話に夢中になると、ちょうど良く焼けているか焦げているかわからなくなるので注意。

上手に焼けたステキと牛カツを食べてみましたが、どちらも口の中でとろけます。ステキは柔らかく、牛カツは衣がサクサクで肉もとろけます。最初の一口は塩につけて食べると、あっさりした味が絶品で、ステキは一緒に出るソースにつけると最高の組み合わせでした（笑）食べているうちにこってりしてくることもありますが、その部分をサラダと一緒に食べると組み合わせ最高です。

ソウル駅デートコースに使えるイチギュ ソウル駅店

ソウル駅でデートしているとき、あるいはソウル駅でランチを食べたいときに、イチギュで牛カツを味わえば、ソウル駅デートの完璧な締めくくりコースになるでしょう。ただし注意点は、会社ビル内にあるので平日ランチは待ち時間注意、週末も待ち時間注意。この点だけ気をつければ、味もとても良く肉も新鮮なイチギュで、ソウル駅デート、ソウル駅ランチとしても完璧な一日になれます（笑）一番おすすめのメニューは牛カツですが、次に行ったらオムライスメニューも食べてみたいですね！