済州・グランドハイアット近くの焼肉、両親と黒豚と生カルビ｜済州本参炭火

済州本参炭火カルビ（제주본참숯불갈비）は済州市老衡洞にある炭火焼きの専門店で、黒豚オギョプサルや生カルビ、味付け豚カルビなどを出す老衡洞の焼肉店です。

済州旅行の初日、両親と一緒に宿に荷物を置いて、夕食のために済州本参炭火カルビへ行ってきました。今回泊まったのはグランドハイアット済州で、ホテルから済州本参炭火カルビまで徒歩4分なのが気に入りました。済州空港からも車で約10分なので、旅行初日の夕食にも動線がいい老衡洞の焼肉店です。老衡洞の黒豚が食べられるお店、さっそく紹介しますね～

ひと目でわかる済州本参炭火カルビ

グランドハイアット済州から歩いて4分

今回の済州旅行は両親と一緒だったので、初日からあまり遠くには動かないようにしました。何よりグランドハイアット済州から歩いて4分ほどの場所なので、夕食に向かう道のりから気が楽でした～ すぐ目の前ですからね～～

済州本参炭火カルビは老衡洞にあり、済州空港からも近いので、空港近くのグルメを探すときや、老衡洞の宿で夕食の店を探すときに一緒に調べやすい立地です。特にグランドハイアット済州の近くで夕食の店を探しているなら、「済州 グランドハイアット グルメ」で検索してみる価値があるお店でした。私たちもチェックインのあとは車を使わず、両親とゆっくり歩いて行きました。

店内は夕食にちょうどいい、ごく一般的な焼肉店の雰囲気で、店員さんがお肉を焼いてくれるので、両親と話しながら気楽に食事ができました。

まずは黒豚オギョプサルと生カルビから

最初に注文したのは、黒豚オギョプサル1人前（₩22,000）、生カルビ2人前（1人前₩20,000）、それから漢拏山（ハルラサン）焼酎です。注文と同時にお通しの副菜が並ぶのですが、この副菜が…すごすぎます…。

まずこれは、一人にひとつずつ出る玉ねぎの漬物です～

お肉に必須のセット～ サンチュと青唐辛子です。

サラダ～

きゅうりの味噌和え～

えごまの葉～

にんにく～、そしてサムジャンです～

これもサラダ～ 葉っぱ～

トンチミ（大根の水キムチ）～

熟成キムチの蒸し煮～

コッチョリ（浅漬けキムチ）～

ネギのサラダ～

卵蒸しまで！ 副菜だけでご飯一杯ペロッといけそうですよね？ 私たちはとりあえずご飯よりも透明なお水（焼酎）で乾杯～～!! 父とちょっと喉を潤しておきました～～

じゃじゃ～～お肉が来ました!!

オギョプサルと生カルビはひとつの鉄板にのせて焼いてくれるので、2種類のお肉を一度に味わえてよかったです。お肉は全体的に厚切りで、炭火で焼けるうちにほんのり香ばしい火の香りがつきました。

臭みがなくてお肉そのものの香ばしさがしっかり感じられて、お肉の状態がめちゃくちゃいいです～ オギョプサルは玉ねぎの漬物と合わせても相性がよく、メルジョ（塩漬け小魚の発酵ソース）につけて食べるのも抜群でした。生カルビも味付けがされていないので、お肉そのものの味を楽しむのにぴったりでした。炭火の香りをまとった厚切り肉をあっさり楽しみたいなら、生カルビとオギョプサルを一緒に頼むのもいいなと思いました。

食べているうちに味付け豚カルビも追加

最初に頼んだお肉で終わりにするつもりだったのですが、食べているうちに名残惜しくなって、味付け豚カルビを1人前追加しました。

あっさり食べたオギョプサルと生カルビのあとに甘めの味付けカルビを足すと、豚肉のコースみたいな感じにもなってよかったです。両親と行くなら、最初からお肉をたくさん頼むより、生カルビかオギョプサルをまず人数分頼んで、足りない分を追加するやり方もよさそうです。

頼まなければ後悔した3,000ウォンの海鮮テンジャンチゲ

値段が₩3,000なので期待は全然していなかったのですが、ピリッとしたスープが欲しくなって追加で注文しました。

でもこれは、本当に頼まなかったら後悔するところでした。普通の焼肉店の味噌チゲを想像していたら、ワタリガニとエビが入った海鮮味噌チゲで、スープから海鮮の旨みがじ～んわり出ていました。ご飯を1つ追加して一緒に食べたら、夕食としても満足感たっぷり。個人的にはこの日食べたメニューの中で、海鮮味噌チゲの追加が大正解！ お肉の締めにめちゃくちゃよかったです！

済州本参炭火カルビ、行く前のチェックポイント

済州空港から近い？

はい。済州空港から車で約10分の距離なので、空港近くのグルメを探している方にもおすすめできます。

グランドハイアット済州から近い？

グランドハイアット済州から済州本参炭火カルビまでは、徒歩約4分と近かったです。

駐車場はある？

はい。お店の近くのウィザーズ済州駐車場を利用でき、店の案内では2時間無料で駐車できます。

お酒の持ち込みはできる？

いいえ。お酒の持ち込みは難しいです。

両親と一緒に行っても大丈夫？

店員さんが焼いてくれるので自分で焼く負担が少なく、家族の食事として利用しやすかったです。

済州本参炭火カルビの総評

済州旅行の初日に両親と訪れた済州本参炭火カルビ。グランドハイアット済州から歩いて4分という近さもよかったのですが、実際に食べてみて、厚切りで炭火の香りが加わったオギョプサルと生カルビ、そしてお肉と一緒に食べるのにぴったりだった海鮮味噌チゲが特に印象に残りました。済州空港の近く・老衡洞で、両親と気楽に夕食を食べられる焼肉店を探しているなら、一度立ち寄ってみる価値があるお店でした。個人的には、次に行くなら生カルビとオギョプサルに海鮮味噌チゲまで、最初から注文すると思います。

こんな人におすすめ（Yes!）

• グランドハイアット済州の近くで夕食を食べたい方
• 済州・老衡洞のグルメや、老衡洞の黒豚の店を探している方
• 両親や家族と気楽に炭火焼きを食べたい方

こんな人にはおすすめしない（No!）

• 豚肉よりも海鮮や、ほかの済州料理が目的なら、メニューの選択肢が限られるかもしれません。
• 炭火焼きの特性上、肉の匂いに敏感な方は気をつけたほうがいいです。
• 静かな雰囲気のお店というより、気軽に炭火焼肉を食べる一般的な焼肉店の雰囲気に近いです。