江南駅のテラスカフェで栗フィナンシェ｜Upper and Under

江南駅の近くで用事を済ませ、遅めの朝ごはんまで食べたあと、コーヒーでひと休みしようと、江南駅のカフェUpper and Under（어퍼앤언더）に行ってきました。ちょうど秋の旬のデザートであるイチジクと渋皮栗が食べられると聞いて、気になっていたんです。

Upper and Underの場所・駐車・営業時間は？

Upper and Underは、新論峴駅6番出口から徒歩5分、江南駅11番出口からは徒歩8分ほどの場所にあります。建物内に駐車はできず、江南駅周辺は車が多くて混雑しがちなので、公共交通機関を使うほうが楽そうです。営業時間は毎日午前11時から午後10時までです。

大きな木とレンガの外観

Upper and Underに着いてまず目に飛び込んできたのは、大きな木でした。レンガのインテリアと調和した外観が印象的で、住宅をリノベーションしたような雰囲気も感じられました。

大きな窓越しに店内がよく見えて圧迫感がなく、入口のそばには待機スペースも用意されていましたよ。

Upper and Underのデザートメニューは？

Upper and Underは、扉を開けるとまずカウンターとデザートのショーケースが目に入ります。左にはフィナンシェ、カヌレ、マドレーヌなどのベーカリー類、右の冷蔵ショーケースにはケーキやティラミスなどが並んでいました。

ケーキはイチジクをはじめ、アールグレイグレープフルーツ、ラズベリー、レモンなど種類が豊富で、

ベーカリーもアールグレイのモンブランパイ、キャラメルチーズパイ、いろいろなフィナンシェやカヌレと選択肢がたくさん。私は午前11時のオープンにほぼ合わせて行ったのですが、早い時間から外国人のお客さんの姿もありました。

いろいろなデザートが揃っていて、どれにするかしばらく悩んでしまいました。

ドリンクの種類と注文したメニューの価格

Upper and Underのドリンクは、アメリカーノやフラットホワイトなどのコーヒーから、コールドブリュー、アインシュペナー、抹茶クリームのドリンク、エードやティーまで幅広く揃っていました。

• イチジクのケーキ ₩8,500
• 渋皮栗のクリームチーズフィナンシェ ₩4,500
• アイスアメリカーノ ₩6,500（デカフェ変更 +₩500）
• ココナッツ抹茶 ₩8,500

注文後は振動ベルを受け取って待ちました。ベーカリーコーナーのフィナンシェは自分でトレーに取っておくとドリンクと一緒に受け取れて、トレーにのせてテラスへ移動しました。

Upper and Underの座席と空間構成

Upper and Underの店内は、1階から中二階、2階へとつながる構造でした。

各階に席があり、2階は広くて、よりゆったり過ごせそうでした。

室内席だけでなくテラス席もあり、2階には写真を撮るのによさそうなスペースもありました。コンセントも各所にあるので、ノートパソコンを使ったり勉強したりしながら過ごすのにも良さそうでした。

一人で座った木の横のテラス席

この日は雨が降った翌日で、天気が格別に良かったんです。私は一人でUpper and Underのテラスに席を取ったのですが、木の近くに座っていると鳥の声も聞こえて、外の景色をのんびり楽しめました。

江南駅の近くだということをしばし忘れるほどのどかに過ごせて、よかったです。通りすがりの人を眺めるのも楽しくて、コーヒーを飲みながら時間を過ごすのにぴったりでした。

デカフェのアメリカーノは薄くない？

Upper and Underのアイスデカフェアメリカーノは、私が飲んだ限りコーヒーの味がしっかり感じられてよかったです。デカフェは味が薄く感じることもありますが、冷たくてすっきりしていて、甘いデザートとの相性も抜群でした。

ココナッツ抹茶はどんな味？

Upper and Underのココナッツ抹茶（₩8,500）は、グラスの上にたっぷりと抹茶クリームがのっていて、下には氷とココナッツウォーターが入っています。見た目からして目を引きました。

抹茶クリームをひと口食べると、思ったよりもねっとり濃厚な質感でした。抹茶特有のほろ苦さもありましたが、下のココナッツウォーターとよく混ぜて飲むと、ほろ苦さがぐっとやわらぎます。ココナッツのさわやかさが加わって、重たくなくすっきり飲めました。

濃厚な抹茶クリームと軽いココナッツウォーターが合わさって、普通の甘いラテとはまた違う魅力がありました。何より冷たくて飲みやすく、甘いデザートと一緒に楽しむのにもぴったりでした。

秋の旬、イチジクのケーキ

今回いちばん楽しみにしていたのが、Upper and Underのイチジクのケーキ（₩8,500）でした。ケーキの上には新鮮なイチジクとミントがのっていて、見た目もきれいでした。

切ってみると、しっとりしたスポンジの間に動物性の生クリームがたっぷり入っていて、クリームの間にはイチジクのかけらもところどころに入っていました。

ひと口食べると、生クリームがなめらかにとろけました。スポンジもパサつかずしっとりしていて、クリームと自然になじんでいます。

イチジクならではのほのかな甘みに、プチプチと種を噛む食感まで加わって、やわらかいケーキを食べる合間に楽しさがありました。クリームとスポンジだけのケーキと違い、イチジクの味と食感も一緒に味わえて満足です。

渋皮栗のクリームチーズフィナンシェはどう？

Upper and Underの渋皮栗のクリームチーズフィナンシェ（₩4,500）は、こんがり焼かれたフィナンシェの中に、渋皮栗がまるごと2つ入っていました。フォークで割ってみると、栗とクリームチーズが一緒に入った断面が見えます。

ひと口食べると、フィナンシェ特有の香ばしさとふんわりした食感があり、渋皮栗はやわらかく噛めました。そこにクリームチーズのほのかなコクが加わって、栗の甘さとよく合っていました。

しっとりやわらかいイチジクのケーキと、焼き菓子の香ばしさが魅力の渋皮栗のフィナンシェは、食感も味も違うので、交互に食べるのにもよかったです。カフェを見て回って降りてくる頃には、私のように一人で来ているお客さんや、お昼休みを利用して来た会社員の方も見かけました。

Upper and Underはどんな人に合うカフェ？

Upper and Underは、一人でコーヒーを飲みながら休むのにもいいですし、近くの会社員がお昼休みに立ち寄ってデザートを楽しむのにも良さそうでした。デザートやドリンクの種類が豊富で、室内席からテラスまで空間を選べるところがよかったです。

特に、秋らしいイチジクのケーキと渋皮栗のクリームチーズフィナンシェが印象に残りましたし、ココナッツ抹茶のような個性的なドリンクも一緒に楽しめて満足でした。江南駅や新論峴駅の近くでデザートカフェを探している方や、一人でのんびりコーヒーを飲める場所が必要な方は、立ち寄ってみてもいいと思います。イチジクと渋皮栗のデザートが好きなら、旬が過ぎる前にぜひ一度どうぞ。