ソウル・東廟の丸鶏専門店、きのこ詰めセット|オバントンダク
オバントンダク(오방통닭/Obang Tongdak)は、ソウル・中区、東廟市場と新堂中央市場の間の坂にある電気ロースト丸鶏の店で、屋外席が名物です。平日の夜9時にネイバー予約で2階の席に着き、オバンタクチョンセット(오방닭전세트)50,000ウォンを注文すると、黄金丸鶏の中にはご飯の代わりに5種類のきのこがぎっしり詰まり、その下にはニンニクオイルを含んだおこげ(ヌルンジ)が敷かれていました。鶏肉、おこげ、きのこ、キムチを一口で合わせるのが、オバントンダクの正解です。

