水原駅の中華、細切りネギで巻くしっとり北京ダック｜ミリムヤンジャン

ミリムヤンジャン タイムビラス水原店はどんなお店？

ミリムヤンジャン タイムビラス水原店（미림양장）は、水原駅近くのタイムビラス水原にある中華料理店で、看板メニューは北京ダックです。普段よく食べるジャージャー麺やチャンポンとは少し違うものが楽しめるので、今日は水原駅の近くでちょっと特別な中華が食べたくて行ってきました。特に看板が北京ダックというのが気になっていたんです～

水原駅からのアクセスも楽で、雰囲気もこざっぱりしているので、デートや家族での外食はもちろん、一人ご飯にもよさそうでした。よくある中華とは違うメニューを探しているなら、一度行ってみる価値ありです（笑）

ミリムヤンジャン タイムビラス水原店の場所と外観

ミリムヤンジャン タイムビラス水原店は、タイムビラス水原の3階にあります。

水原駅から移動しやすく、ショッピングの合間に食事するのにも便利な立地で、アクセスはかなり良いと感じました。

店の前には北京ダックがよく目立つように置かれていて、何のお店かすぐ分かりました（笑）。赤を使ったインテリアのおかげで中華料理店らしい雰囲気もあり、全体的にこざっぱりした印象です。ショッピングモールの中なので、探すのも難しくありませんでした。

ミリムヤンジャンの店内、席は余裕がある？

ミリムヤンジャン タイムビラス水原店は、奥に入ってみると思ったより席にゆとりがありました。

2人席から大人数で座れるテーブルまで揃っているので、一人ご飯から家族での外食まで幅広く使えそうでした。

テーブルの間隔も窮屈ではなく、全体的にきれいに管理されていて、気楽に食事できました。

特にオープンな空間で北京ダックが見えるので、メニューへの期待もちょっと高まりました（笑）。普通の中華料理店とは少し違う雰囲気で、デートの場所としても良さそうです。

ミリムヤンジャンのメニュー、初めてなら何を頼む？

ミリムヤンジャンは北京ダックをはじめ、いろいろな中華メニューを出しています～（笑）。初めて行くなら、やはり看板メニューの北京ダックを食べるのがよさそうです。主なメニューはこちらです。

• 北京ダック半羽
• 北京ダック1羽
• 東坡肉（トンポーロー）
• カンプンギ（甘辛唐揚げ）
• ラジョギ（唐辛子鶏唐揚げ）
• ユリンギ（鶏の唐揚げ醤油酢ソース）
• エビチリ
• クリームエビ
• ジャージャー麺・チャンポン・チャーハンなどの食事メニュー

北京ダックセットはダックと食事メニューを一緒に楽しめるので、2人で行っても良い構成でした。一人なら、ジャージャー麺やチャンポン、チャーハンなどの食事メニューを選ぶのもありです。メニューが豊富なので、好みに合わせて選べました。

ミリムヤンジャンの北京ダックの味は？

さて、ここからは味の感想にいきます。

この日いちばん楽しみにしていたのは、やはり北京ダックでした。

ミリムヤンジャンの北京ダックは、食べやすく用意されたダックに、薄餅、きゅうり、パチェ（細切りネギ）が一緒に出てきます。

薄餅にダック肉をのせ、きゅうりとパチェも添えて、ひと口サイズにくるくると巻いて食べてみました。

もちっとした薄餅にしっとりしたダック肉、そこにシャキシャキの野菜が加わって、食感の組み合わせがかなり良かったです（笑）

パリパリの皮よりも、あっさりしっとりタイプ

北京ダックというと皮がパリパリのタイプを思い浮かべがちですが、

ミリムヤンジャンは外側があっさりしていて、中の身がしっとりしている感じが強かったです。ダック特有の臭みもあまり感じず、全体的にすっきり食べやすかったですよ。

特にパチェを一緒に入れると、ほんのりピリッとした辛みが加わって、脂っこさも抑えてくれました。

薄餅にダック肉と野菜を入れて自分で巻いて食べる楽しさもあって、食べる過程そのものがけっこう楽しかったです（笑）。いつもと違う中華が食べたいとき、一度は食べてみる価値のあるメニューでした。

水原駅の北京ダック、ミリムヤンジャン総評

最後に総評をまとめます。

水原駅の近くで少し特別な中華を探しているなら、ミリムヤンジャンをチェックしてみてもいいと思います。一般的な中華のメニューと一緒に北京ダックを味わえるのが最大の特徴でした。薄餅にダックと野菜を入れて自分で巻く楽しさがあり、味も全体的にあっさりめなので、重たくなく楽しめました。

タイムビラスの中にあるので買い物の前後に寄りやすく、一人ご飯からデート、家族での外食まで、シーンに合わせて使える水原駅の中華料理店だと感じました。特に北京ダックが気になるけれど重すぎる店は避けたいなら、一度行ってみるのもいいと思います～ 水原駅で変わったメニューを探している方におすすめです（笑）