夏の朝食代わりのミスカル、氷で穀物シェイク風に｜ガルソンセン18穀

夏の朝食代わりにミスカルをまた探した理由

暑い夏の朝ごはんに悩んだ末、筆者が選んだのはミスカル、その中でもガルソンセン18穀ミスカル オリジナルでした。こう暑いと、毎朝何を食べるか悩みませんか？私はいつも悩んだあげく、冷蔵庫のドアを開けたり閉めたりするだけの日が多かったんです。そんなとき昔のことを思い出してミスカルをまた探してみたら、やっぱり夏はミスカルが一番ですね。

今日は私が実際に作って飲んだガルソンセン18穀ミスカル オリジナルの話と、気になる方が多いミスカルの効能まで、正直にお話ししますね。

夏は食欲がなくて食事を適当に済ませがちですが、だからこそ栄養は気をつけたいですよね。スーパーの糖分たっぷりの飲み物を飲むくらいなら、しっかりした穀物粉の一杯のほうがずっといいなと思いました。それで朝食代わりになるものを探し、昔ながらの製粉所のミスカルの雰囲気がありつつ今風によくできた製品はないかと、たくさん検索しました。

そこで目に留まったのが、韓国産穀物18種がまるごと入ったガルソンセン18穀ミスカル オリジナルでした。レビューもなかなかよかったので、あまり期待せずに注文してみたところ、結果的に私の夏のルーティンにすっかり定着しました。

ガルソンセン18穀ミスカルにはどんな材料が入っている？

ガルソンセン18穀ミスカル オリジナルには、大麦・玄米・もち米から黒米・ソリテ・薬豆まで、韓国産穀物18種が1袋に入っています。名前のとおり18種の韓国産穀物がすべて入っているのが最大の特徴で、おなじみの材料から黒豆ミスカルで見かけるような材料まで、バランスよく混ざっていました。

豆類だけでも大豆、黒大豆、ソリテ、薬豆の4種類が入っているからか、高たんぱくというのは名ばかりではありませんでした。しかもすべて韓国産の豆と穀物を使い、遺伝子組み換え穀物は使っていないとのことで、子どものおやつにあげるときも気持ちがずっと楽でした。

30gあたりでたんぱく質がしっかり入っているのにカロリーは気にならない程度なので、ダイエット中の食事代わりにも無理がなさそうです。

パッケージもジッパー袋タイプで開けやすく、開けた瞬間に香ばしい穀物の香りがふわっと広がります。湿っぽいにおいはなく、炒りたてのような新鮮さでした。500gの大容量なので最初はいつ飲みきるのかと思いましたが、朝晩こまめに作って飲んでいたら思ったより早く減りました。

ミスカルの作り方、ダマにならないコツは？

ガルソンセン18穀ミスカルは、冷水か牛乳150〜180mlに専用スプーン2杯（約30g）を入れて振れば完成です。ダマなく飲みたいなら、先に液体を入れて粉を後から入れるのがコツです。

ミスカルの作り方は実はたいしたことないのですが、この順番が意外と大事なんです。粉を先に入れて水を注ぐと底に固まりやすく、液体を先に入れて粉を後から入れるとボトルを何回か振るだけでずっとなめらかに溶けます。正直、私は粉を先に入れてから飲み物を入れるほうが、ちょっと噛める感じがあって好きなんですけどね〜（笑）。ダマの心配なく飲みたいなら、飲み物を先に入れて粉を入れてくださいね！！

ガルソンセン18穀ミスカル オリジナルの味は？

ガルソンセン18穀ミスカル オリジナルは、昔のミスカルのようなパサつきがなく、ひと口目からやわらかく飲めます。たとえるなら、炒りたての豆を細かく挽いて牛乳に溶いたような感じで、香ばしさが濃いのに後味はすっきりしています。

砂糖やはちみつなしでも穀物そのもののほのかな甘みが出てくるので、水を注ぐだけでもなかなかおいしい一杯になりました。

噛む食感がないほど粒子が細かくて喉ごしもよく、飲んだあとに胃がもたれないので、朝食代わりにも午後のおやつにも気軽に手が伸びます。特許を取った粉末豆乳の製造技術のおかげだそうで、冷水でもダマにならずなめらかに溶けるのを実感しました。

氷とはちみつを入れると穀物シェイク風に

夏はガルソンセン18穀ミスカルに氷を数個とはちみつ小さじ1杯（ひとさじ）を加えると、カフェの穀物シェイクのような一杯になります。私は氷を入れて冷たく作って飲むのが一番好きで、こうすると香ばしさがいっそう引き立ち、清涼感も加わって本当に絶品です。そこにはちみつをちょっと足すと、カフェの穀物シェイクがうらやましくないほど風味がぐっと上がります。

スーパーの糖分の多い飲み物の代わりにこのミスカルを氷と一緒に作ってあげたら、冷たくて腹持ちがよく、栄養も摂れるので、子どもの健康おやつとしても大満足でした。食事代わりでなくても、小腹がすいたときにこれ一杯で十分満たされます。

ミスカルの効能、本当にある？

ミスカルは一般に食物繊維とたんぱく質の摂取に役立つといわれており、18種の穀物が入ったガルソンセン18穀ミスカルにも同じようなメリットが期待できそうです。低カロリーなのに満腹感が長持ちするほうなので、ダイエット中の方の代替食としてもいい選択になりえます。

ただしこれはあくまで一般に知られている情報を参考にまとめたもので、体質や健康状態によって感じる効果は異なる場合があります。持病がある方や薬を服用中の方は、摂取前に専門家に相談するのがよさそうです。

パンやシリアルの朝食と比べると？

パンやシリアルで朝を済ませていた以前と比べると、ガルソンセン18穀ミスカルのほうが腹持ちがよく、胃もラクでした。パンは食べてもすぐまたお腹がすくのに、このミスカルは穀物と豆類が一緒に入っているからか、しっかり感が長続きしました。タンブラーに牛乳と粉を入れて振るだけなので、準備時間も確実に短くなりました。

まとめると、ガルソンセン18穀ミスカル オリジナルは、韓国産穀物18種を一度に摂れて、水に溶くだけで香ばしさが立つところが最大の魅力でした。夏の朝食代わり、ダイエット食、子どものおやつまで幅広く使えるので、おすすめのミスカルを探している方は一度試してみてもいいと思います。私はこの夏ずっと、この18穀ミスカルで朝も午後のおやつもしっかり済ませるつもりです。

3行まとめ

• 韓国産穀物18種と生豆乳が出会って（ブランド説明）、香ばしくて腹持ちのよい夏の朝食代わりにぴったりです。
• 液体を先に注いで粉を後から入れると、ダマにならずずっとなめらかに溶けます。
• 500gの大容量で、朝食、おやつ、ダイエットの代替食まで長く幅広く使えます。

よくある質問

ミスカルは本当にダイエットに役立ちますか？

食物繊維とたんぱく質が豊富で満腹感の維持に役立つといわれますが、体感できる効果は人それぞれなので、参考程度にみてもらえるといいと思います。

水の代わりに豆乳や牛乳で溶いても大丈夫ですか？

はい、私はガルソンセン18穀ミスカルを水と牛乳の両方で試しましたが、どちらも香ばしくなめらかによく合いました。豆乳で溶くと、さらに濃い味が楽しめます。

子どもが飲んでも大丈夫ですか？

韓国産の穀物と豆だけを使っていて、添加物の心配が少ないほうだというので、子どものおやつとしても比較的気軽にあげられました。