松坡・可楽市場の夏シマアジ入りアジ盛りミニ持ち帰り｜ヨンジェスサン

可楽市場の夏が旬の刺身、なぜヨンジェスサンへ行ったか

可楽市場に刺身を食べに行ってきました🐟 夏の旬の刺身が食べたくてヨンジェスサンを訪ねたのですが、可楽モールの中でも盛り合わせで既に有名なお店…! 今回は夏が旬の魚、シマアジを食べに美味しいお店を探してやってきました

可楽モールの駐車とヨンジェスサンへの行き方

可楽モールは駐車場が広くて少し迷いやすいのですが…! A09柱のあたりに駐車してエレベーターに乗れば、すぐ可楽市場の名店ヨンジェスサンの前で降りられますw

エレベーターを降りてすぐ見えるヨンジェスサンは、活魚刺身から様々な水産物まで扱っているので刺身が食べたい日には最高でした🤍 持ち帰って家で食べるのにも良いし、水産物を買った後に店内で食事することも完全に可能です

水槽の中で魚が新鮮に泳いでいて、水産市場まで直接来て選ぶ楽しさがありました…ヨンジェスサンは注文量が多いほうで活魚の入荷も頻繁に行われるとのことで、鮮度への期待も無限に上昇しました

さらに最近大流行の生エビもあるヨンジェスサン、生エビ刺身を楽しみたいなら可楽市場ヨンジェスサン強くおすすめ…刺身だけでなく様々な海産物も一緒に購入できてとても便利です••

ヨンジェスサンのメニュー表は毎日時価

ヨンジェスサンのメニュー表には毎日時価が書かれていて、その日その日の価格をすぐに確認できました！水産物は価格がずっと変わりうるものですが、こうしてすぐに確認できるので欲しいメニューを選ぶのも楽でした

アジ盛り合わせミニの構成と包装状態

夏が旬の魚、シマアジを食べてみたくてアジが含まれた盛り合わせを注文しました、構成はアジと大ヒラメ、大マダイでした

持ち帰って開けてみたら保冷剤まできっちり包んでくれていたので夏場でも心配ありませんでした、刺身はやはり鮮度が重要なので必ず丁寧に包んでくれるお店で食べること🤙🏻

家に帰ってすぐパクパク食べたのですが、順番にヒラメのエンガワ、アジ、大ヒラメ、大マダイ。夫は刺身が好きではないのでミニで注文したのですが、思ったより量もかなり多くて二人で食べても足りないことはありませんでした

基本構成はらっきょう、生姜、わさび、酢コチュジャン、醤油、海苔…!一緒にあれこれたっぷり準備してくれたので別に用意する必要なくすぐ食べられました、海苔まで入れてくれるなんて店主さんのセンスに感動してしまいました

厚切りで切ってくれるアジ刺身の味は

可楽市場の名店ヨンジェスサンは刺身を厚めに切ってくれる方で、本当に好みにドンピシャ…刺身ってこうでなきゃいけないんですよね？やっぱり薄く何切れも食べるより厚い刺身一切れの方が最高です

夏が旬のアジ一切れ🖤身が弾力があって香ばしい味がしっかり感じられました。厚みのある切り方で食感も良く、噛むほどにアジ特有の香ばしさが上がってきました！やっぱりなぜ旬の刺身を食べるのか悟ってしまいました???

酢コチュジャンを少しつけて海苔で巻いて食べるこの組み合わせも最高でした、刺身自体があっさりして香ばしいので海苔や酢コチュジャンと一緒に食べても相性が良く…家で気楽に食べていると手が止まらない味ですねw🥹

大ヒラメ・大マダイ、そしてヒラメのエンガワ

アジだけが美味しいわけではなく、大ヒラメと大マダイも本当に美味しかったです…まず厚みからして格別なヨンジェスサン

ヒラメとマダイも刺身があまり薄すぎず厚みがあったので、噛む食感からしてとても良かったです！あっさりしたヒラメとコリコリしたマダイを交互に食べると、それぞれの食感と味が違って感じられて、盛り合わせで注文して良かったとまた一度感じました

そして個人的に一番好きなエンガワ、ヒラメの鰭を本当にたくさん入れてくれました ㄷㄷ醤油にちょんとつけて食べると独特のコリコリして香ばしい味…ヒラメのエンガワをたっぷり入れてくれたので本当にお腹いっぱい食べました

Naver注文・配達利用のコツ

そしてヨンジェスサンはNaver注文時に20%割引クーポンが使えます!!!! 配達も様々なプラットフォーム全部利用できます!! 店頭で購入するのと配達利用の場合でも質と量、価格は全て同じだそうです☑️

可楽市場のアジ盛り合わせ、まとめると

夏の旬の刺身が食べたくてアジ盛り合わせを選んだのですが、アジだけでなく大ヒラメと大マダイまで全て満足できた食事でした🥹🥹🥹可楽市場にはとにかく水産物が多くてどこで刺身を買うか毎回悩むのですが、これからは可楽市場では無条件にヨンジェスサンを探すことになりそうです。夏の旬の刺身を探している方や、可楽市場の刺身の名店、可楽市場の水産市場の名店を探している方にはヨンジェスサンを強くおすすめします🐟🦐