Evening Flame Watcher · 3 件
Writes about restaurants in Busan/Gyeongnam and Daegu/Gyeongbuk, from neighborhood spots to a few longer drives out. · 主なテーマ: レストラン
ヌルボム（늘봄、Neulbom）は慶尚北道慶州市・普門団地のポブル路107にある韓定食とタニシ包みご飯（サムパプ）の店です。夏休み初日、カリフォルニアビーチで水遊びをして慶州ワールドへ向かう前の午後2時半ごろ、ブレイクタイムなしのヌルボムに立ち寄り、子ども用のトッカルビ（韓国風ハンバーグ）と夫婦用の豚の辛炒め（チェユクポックム）を、包み野菜のセルフバーとたっぷりのおかずで味わいました。ベビーチェア・個室・広い駐車場までそろうヌルボムは、普門団地の家族旅行の一食にぴったりの食堂でした。
サムサムミルミョン本店（Samsam Milmyeon Main Branch／삼삼밀면 본점）は、蔚山市外バスターミナルから徒歩70m、蔚山南区達洞にあるミルミョン（釜山・蔚山名物の小麦粉の冷麺）専門店です。車の修理と病院の用事で一日中三山を回った月曜、午後5時少し前にサムサムミルミョン本店へ立ち寄り、キュウリ抜きのビビンミルミョンと水ミルミョン、サリ（替え玉）、餃子を注文しました。テーブルオーダーでキュウリ・大根・タデギ（薬味だれ）を好みに調整でき、量がたっぷりで2人でも食べきれなかったほどです。
Shabre Garden 蔚山南区店（샤브르정원 울산남구점）は、蔚山南区の水岩路にあるメディカルタワー4棟2階に新しくオープンした、しゃぶしゃぶ食べ放題のビュッフェです。平日夕方5時の開店に合わせて訪れ、半々出汁に牛バラ薄切り（ウサムギョプ）と牛肩ロースを入れて味わい、ヒノキ蒸し（ピョンベクチム）、寿司、焼きたてワッフルまで楽しみました。Shabre Garden 蔚山南区店はホットフードの種類が多く、子連れの家族の外食にも向く一軒です。
