蔚山・達洞のミルミョン、キュウリ抜きビビンとサリ｜サムサムミルミョン

急に車の調子が悪くなって、三山（サムサン）のサービスセンターに来ました！暑さのせいか、車もバテちゃったみたいです（泣）月曜だからかサービスセンターは空きがなくて、待っても修理は無理と言われ、予約だけして近くで携帯の修理まで（泣）月曜から忙しい一日です（泣）

午前中に三山へ出てきたはずなのに、歯医者まであれこれ用事を済ませたら、もう夕飯の時間が近づいてきました…。せっかく三山に来たので、蔚山ターミナルの名店で、餃子とミルミョンで有名なサムサムミルミョン（삼삼밀면）で一杯ずつ食べて帰ることにしました！

サムサムミルミョン本店の場所と駐車場は？

• 行き方：蔚山南区 Hwahap-ro 125beon-gil 7
• 営業時間：10時30分～21時（平日は16時～17時が休憩時間／週末はなし）
• 駐車場：テギョン駐車場、パルド有料駐車場

蔚山ターミナルの名店サムサムミルミョンは、市外バスターミナルから（ロッテ百貨店と反対方向、セブンイレブン側）GS25コンビニの路地を入って徒歩70mのところにあります！

蔚山ターミナル周辺のお店を探すといつも駐車が心配ですが…蔚山のサムサムミルミョンは駐車の心配がなくて良かったです。パルド有料駐車場かテギョン駐車場を使えば1時間無料なので、気軽に食事できます。

月曜午後5時でも店内はほぼ満席

月曜の午後5時少し前、早めの夕方だからお客さんは少ないだろうと思ったら、このたくさんのテーブルがほぼ埋まっていました！お客さんが一巡して引けたところで、さっと撮りました。少し段差のある奥には、靴を脱いで上がるテーブル席があります。すごく暑かったのですが、エアコンがガンガン効いていて涼しかったです！

サムサムミルミョンのメニューと価格

水ミルミョン、ビビンミルミョン、サリ（替え玉）、餃子。ミルミョン専門店らしく、メニューはとてもシンプルです。水かビビンか！！そしてサイドメニューの餃子…。たくさん食べる方は、大盛りを₩1,000追加するだけでOKです！！

各テーブルでテーブルオーダーができて、気軽に注文できます！メニューごとにオプションが選べるのが良くて、タレ（タデギ）を抜いたり少なめにしたり、大根やキュウリを抜いたりできるので、好みに合わせて食べられるのが嬉しいです！

ミルミョンを注文していると、付け合わせのおかずと冷たいお水が出てきました…。ミルミョンは正直おかずがなくてもいいのですが、味付け大根が好きな私は多めに入れて食べました。テーブルの上に酢とからしがあるので、ミルミョンが来たら足して食べようとスタンバイ完了！！

冷麺屋やミルミョン屋で出てくる牛骨スープ、最高ですよね！サムサムミルミョンも濃いスープをひと匙飲んでみたら、塩加減もちょうどよくて濃くておいしい…。ここにご飯を入れて食べてもおいしそうだなと思いました。

そんなに待たずに、注文したメニューが一つずつ出てきました！好みが全然違う私たち夫婦、やっぱり今日も食べたいメニューが違います！

キュウリ抜きのビビンミルミョンはどんな見た目？

相方が注文したビビンミルミョンです。赤いタレがしっとり絡んだビビンミルミョンに、香ばしいごま油が加わって、本当に香ばしい香りがします。でも…なんだか見た目が違いますよね？そう、キュウリを抜いたからです！！キュウリの香りが苦手な相方の好みに合わせて抜いたら、見栄えは少し劣るけど、タレは最高でした（笑）

（笑）それにしても、キュウリが嫌いな人って意外と多いんですね？持ち帰りでも店内でも、食事している間に3組以上がキュウリ抜きをお願いしているのが聞こえました！！キュウリが嫌いになる遺伝子があるそうです（まあ、信じるか信じないかはあなた次第ですが笑）

コリコリ、もちもちのエイの和え物も一緒にくるくる巻いて食べると本当においしいです！水ミルミョンのほうが好きだけどビビンも好きなので、ひと口食べてみたら、わあ！～甘くてピリ辛でおいしかったです（泣）

シャーベット状に凍ったスープの水ミルミョン、普通盛りでも量たっぷり

食べたかった水ミルミョンも一緒に来ました。普通盛りを頼んだのに量が多いです…。シャリシャリの氷がぷかぷか、見ているだけで涼しそうでしょう？薬味ダレもたっぷり入っていて、冷たいのにピリ辛で食べられました！！ゆで卵半分と千切りキュウリもたっぷり。ゆで肉も一切れ！まずはいただきます。

テーブルの上にあった酢とからしも入れました…。昔はそのまま食べるのが一番おいしかったのに、最近は酢とからしを入れると風味がもっと立つ気がします？？

ぐるぐるっと混ぜてひと口食べたら、冷たくて旨みが最高です！シャキシャキのキュウリの食感もいいけれど、もちもちの麺がまさに私好み…。伸びてもいないし、かといって固くもない！！蔚山ターミナルの名店、認めます！！！そこに柔らかくてしっとりしたお肉もひと切れ、食べればタンパク質も補給できますよね？？

2人で3杯分？サリ（替え玉）を追加

2人で来たのに3杯？？いえいえ！！これはサリ（替え玉）です。水ミルミョンは食べたけれど、ビビンミルミョンも食べたくなったときに少しだけ食べようと頼んだのに、これがまた量がすごい～結局食べきれずに相方と分けて食べましたが、ビビンミルミョンもおいしいです（泣）

トッピングは相方がくれたもの！～～～コリコリした食感もよくておいしいです。ほんのり辛さが上がってきたら、こうして温かくて濃いスープをひと匙飲んで締めればOKです。

もちもちの餃子を加えれば満腹の一食に

そして蔚山ターミナルの名店といえば餃子が最高ですよね。ミルミョンと一緒に食べようと頼んだのですが、皮が本当にもちもち～～～醤油につけて食べてもいいし、ビビンミルミョンの上にのせて食べてもいいし…。

合間にシャキシャキの沢庵も食べれば、お腹いっぱいの一食になります！～月曜から冷や汗をかいて食べた餃子とミルミョンだからか、なおさらおいしく感じた蔚山・達洞のサムサムミルミョンでした！！