Warm Tea Roamer · 4 件
Writes about cafes and restaurants she visits in Seoul and the Busan/Gyeongnam area. · 主なテーマ: カフェ · レストラン
束草タプコルマッククス本店（속초탑골막국수 본점、Sokcho Topgol Makguksu Main Branch）は、江原道・束草の束草海水浴場と束草アイのすぐ隣にある、そば粉のマッククス（冷たいそば）専門店です。夫婦でエゴマ油そばマッククス、そばマッククス、麺が2玉出る大盛り（13,000ウォン）、ミョンテフェ（スケトウダラの和え物）マッククス、大きなジャガイモチヂミ（17,000ウォン）を一度に注文し、トンチミ（大根の水キムチ）のスープまで味わいました。海を眺めたあとにボリュームたっぷりで手頃な価格のマッククスを食べたいなら、束草タプコルマッククス本店がぴったりです。
5to7 聖水本店（5to7 Seongsu Main Branch）は、ソウル・城東区のソウルの森駅近く、ソウルスプ2ギル（서울숲2길）にあるスフレパンケーキ専門カフェです。夜に訪れ、オープンキッチン横の1階席でティラミススフレとハイビスカスティー、レモンマートルのアイスを注文したところ、注文後に焼き上げる厚みのある2段スフレはフォークがすっと沈むほどふわふわでした。ウッドトーンの落ち着いた静かな店内の5to7 聖水本店は、ソウルの森・聖水のデートコースにおすすめしたいカフェです。
Dance Dance Dance Hannam（댄스댄스댄스 한남점）は、ソウル・龍山区の漢南五差路、独書堂路にあるテイクアウト中心のバゲット・チアバタサンドイッチ店です。筆者はジャンボン（フランス風ハム）ハラペーニョサンドに蜂蜜を追加し、鶏むね肉サンドはパンをチアバタに変えて各₩11,900で持ち帰り、家でドリップコーヒーと一緒に半分ずつ食べました。蜂蜜追加は神の一手、鶏むね肉はあふれそうなほどたっぷりで、Dance Dance Danceではバゲットを選び、ジャンボンハラペーニョに蜂蜜を足す組み合わせが一番のおすすめです。
スウォルギョンファ（수월경화、Suwolgyeonghwa）は、釜山・海雲台区の松亭海水浴場前に建つビルの4階にある、韓屋の雰囲気をトレンディに表現した韓国式ティーカフェです。夫婦の釜山旅行で運よく窓際席に座れ、海辺列車を眺めながら、レモンサンセットティー、ナッツと卵黄をのせた双和茶（サンファチャ）、5種類のお菓子が入ったタルボドレ箱を味わいました。松亭の海の景色と個性的な伝統デザートを一緒に楽しみたいなら、スウォルギョンファはおすすめできる一軒です。
