束草・学士坪、4年通う夫婦の辛口とチャンポン海鮮スンドゥブ｜ジンソル

食べることに本気のダヤダヤです。最近の猛暑、皆さんお疲れではないですか？そんな暑さを避けて夏休みを楽しもうと、江原道の束草（ソクチョ）へレッツゴー！！

江原道束草といえば束草中央市場や数々のグルメで有名ですが、豆腐が好きなダヤダヤは束草の純豆腐村へ行ってみました〜

ジンソルハルモニスンドゥブの場所と営業時間は？

束草ICに近く、束草旅行をスタートする前に立ち寄って朝食を食べるのにちょうどいい場所です。純豆腐村だけあってたくさんの純豆腐店がありますが、私たちが訪れるのはジンソルハルモニスンドゥブです。

• 강원 속초시 원암학사평길 118（118 Wonam Haksapyeong-gil, Sokcho-si, Gangwon-do）
• 営業時間：7:00〜20:00（年中無休）

ジンソルハルモニスンドゥブは駐車場が広く、余裕を持って30台ほど停められるスペースがあります。特に駐車を案内してくれるおじさんがとても親切で、入る前から気分が良くなりました。

メニューと原産地表示、テイクアウト・手作り豆腐の販売

ジンソルハルモニスンドゥブのメニュー表です。さまざまな料理がありますが、ジンソルハルモニの代表メニューはチョダンスンドゥブと辛口スンドゥブです。

原産地表示も透明で分かりやすく、特に食堂でキムチを国産にするのは高くつくため大抵は輸入産なのですが、ここはより美味しくキムチを食べられるのが嬉しいポイントです^^

テイクアウトも可能で、私たちが食事している間も多くの旅行者がテイクアウトする姿をよく見かけました。店内では手作り豆腐を別で購入することもでき、値段もとても手頃で、帰り道だったら買って帰りたかったです；；；；

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朝9時の店内の雰囲気とセルフおかずバー

朝9時に到着して訪れたのですが、すでに多くの方が食事をされていました。ただ店内が広いのでごちゃごちゃせず、しかも店内は上の写真のスペースの2倍もあります。横にも同じくらいのスペースの席があり、団体客まで受け入れられます。

おかずはセルフ形式ですが、清潔で食べたいおかずを気楽に取ってこられるのがとても良いと思いました。

9種類のおかずと注文したスンドゥブ2品

料理を注文するとジャガイモ煮、チャプチェ、ワカメの茎、煮干しの佃煮など9種類のおかずが出てきます〜純豆腐も自家製で、これだけ豊富なおかずを付けて、社長さんは儲かっているのだろうか？と気になるほどたくさん用意してくれます。

私たち夫婦が注文したのは、ジンソルハルモニスンドゥブの代表メニューである辛口スンドゥブ（トゥッペギ）14,000ウォンとチャンポン海鮮スンドゥブ（トゥッペギ）17,000ウォンです。

辛口スンドゥブ14,000ウォン、スープだけでも二日酔いに効く味

ジンソルハルモニスンドゥブのシグネチャーである辛口スンドゥブは、お酒を飲んでいない私にもスープだけで二日酔いが覚めるような辛さの純豆腐です。辛口といっても唐辛子粉をたっぷり使って重たい味にするわけではなく、すっきりとした辛さで老若男女問わず好まれる味です。辛いスープがふわふわの純豆腐によく染み込んで、ご飯がいらないほどです！！

チャンポン海鮮スンドゥブ17,000ウォン、アワビとワタリガニ入りのピリ辛鍋

チャンポン海鮮スンドゥブにはエビ、ワタリガニ、アワビ、ホタテ、イカなど様々な魚介が入っていて、スープが海鮮鍋のような風味なので、魚介好きな方にはぜひおすすめです。

総評：4年間、江原道へ行くたびに立ち寄る理由

4年前に束草を訪れた際、夫に「純豆腐の通りがあるから行こう」と言って、特に検索もせずに訪れたのがジンソルハルモニスンドゥブでしたが、それ以来、江原道に行くたびに訪れる店になりました。

私は豆腐が好きで、様々なメニューの中でもいつも純豆腐を食べるのですが、束草純豆腐の名店だけあって豆腐がふわふわで、ここでしか味わえません。他のテーブルを見ると鍋料理やビビンバもよく食べていましたが、年配の方や赤ちゃん連れの家族でも多様なメニューがあり、早い時間から営業しているので気軽に訪れられる食堂です。束草に遊びに行く際はぜひ訪れてみてください！！！