Mountain Table Memo · 2 件
Writes about restaurant visits and local meals across Gangwon. · 主なテーマ: レストラン · カフェ
サムサムコロケ（삼삼고로케、Samsam Goroke）は、束草（ソクチョ）中央市場の万石タッカンジョン（만석닭강정）近く、42番の場所にある手作りコロッケ店です。6個セット（17,000ウォン）をテイクアウトしたものの宿まで我慢できず、市場の隅でそのまま食べたところ、外はサクサク、中はぎっしり詰まっていて一つでも十分な食べ応えでした。束草ポテトとブルチャンポン（불짬뽕）が特においしく、揚げたてをその場で食べるのがおすすめです。
チンミファロセンター（진미활어센터／Jinmi Hwareo Center）は、江原道・束草の束草観光水産市場の地下入口付近にある刺身店です。カンパチ（잿방어）とヒラメの養殖刺身盛り合わせ2人前を持ち帰り、宿で食べたところ、量は思ったより多く、厚切りの刺身の食感が良かったです。サンチュなどの葉野菜とタレも一緒に付き、市場の駐車券も受け取れました。
