水原駅の鉄板焼き、乗り換え途中に5分で来るあっさり焼きそばセット｜Jo

ソウルに用事があって行き来する道すがら、水原駅を経由することになりました。ちょうど夕食時でもあり鉄板料理が食べたかったので、AKプラザ水原店の地下1階にあるJojo（죠죠）に立ち寄り一人ごはんしてきました。水原駅の地下鉄から出るとすぐに見えるほどアクセスが良く、料理も比較的早く出てくるほうなので、列車や地下鉄の乗り換え前後で食事する場所を探している方にもちょうどいいお店です。

大阪式鉄板料理の専門店Jojoは水原駅からどれくらい近い？

大阪式鉄板料理専門店Jojo

Jojoは焼きそばとお好み焼きを中心に日本式鉄板料理が楽しめる店です。AKプラザ水原店は地下1階にあり水原駅からアクセスしやすく、店の一角にはバーテーブルも用意されていて一人ごはんをしている方も結構いました。

私は地下鉄で訪れました。水原駅でカードをタッチして出るとすぐにAK FOODHALLが見えます。中に入って右側を見るとJojoがすぐ目に入るので、初めて訪れる方でも簡単に見つけられると思います。地下鉄を降りてから店までの動線が短いので、乗り換え前にさっと食事したり、列車の時間まで中途半端に時間が余ったときに立ち寄るのにも良さそうでした。

Jojoのメニューと価格｜焼きそばセットは18,000ウォン

メニューは焼きそばとお好み焼きがメインで、チャーハンや明太子餃子などのサイドメニューもあります。ベーシック焼きそばは12,000ウォン、明太子餃子5個は7,000ウォンですが、両方を一緒に味わえる焼きそばセットが18,000ウォンだったので私はセットを注文しました。

店の一角にはこのように実物大の食品サンプルも用意されているので参考にしてください：）

注文が入ると鉄板の上ですぐに材料を炒め始めます。ジュージューと焼ける音と湯気が立ち上る様子が見えて、待ち時間も退屈しませんでした。オープンキッチンで調理過程を直接見られる点もJojoの特徴のひとつでした。

焼きそばセットの中身｜ベーシック焼きそば＋明太子餃子

焼きそばセット ベーシック焼きそば＋明太子餃子

料理は注文からほぼ5分で出てきました。目の前の鉄板で調理する様子を見ていましたが、思ったより早く仕上がりました。さっと食事して移動しなければならないときに立ち寄るのにぴったりなメニューですよね。

焼きそばというので最初は麺中心の炭水化物メニューかと思っていましたが、実際に受け取ってみるとキャベツとイカ、豚肉まで入っていました！

もちもちの麺にシャキシャキ食感のキャベツ、コリコリのイカ、そこに豚肉まで入っていて多様な食感が楽しめました。量もかなり多く、しっかりお腹が満たされます。

Jojoは大阪スタイルの鉄板料理を作る店なので、素材の味を生かした比較的あっさりとした味付けになっています。刺激的な味よりも淡白であっさりしたスタイルが好きな方には合うと思います。

セットに付く明太子餃子の味は？

セットに一緒に出る明太子餃子はこんがりと良く揚がっていて、外はカリカリでした。一つ割ってみると中身もぎっしり詰まっていて、中に入った明太子のおかげでほんのり塩気のある味が感じられました。一緒に出る明太子マヨソースを添えると香ばしさが加わり、そのまま食べるときとはまた違った味わいでした。

一人でも十分な量、水原駅での一人ごはんの満足度

焼きそばに明太子餃子が加わった構成なので、一人で食べるにはボリューム満点の内容です。私は元々小食なので、半分ほど食べた時点ですでにお腹いっぱいでした。

個人的には焼きそばの塩気ある味とサクサクの餃子を一緒に食べていると、コーラのような炭酸飲料や冷たいビールを合わせるともっと合いそうだと感じました。水原駅で一人ごはんするにも気軽で、鉄板料理をさっと楽しみたいなら一度立ち寄ってみてください。