水原駅ポッサム、日曜昼のダソンカルグクス
ダソンカルグクス本店(다선칼국수 본점、Daseon Kalguksu Main Branch)は水原駅8番出口近く、香校路(ヒャンギョロ)にある25年の歴史を持つカルグクス・ポッサムの老舗です。日曜の昼12時に訪れ5分ほど待ってから、スユッポッサム(茹で豚のポッサム)大盛りとカルグクスを注文、麦飯の前菜とさっぱりしたコッチョリキムチも一緒に楽しみました。蒸し器のように下から蒸気で温め続けるスユッ(茹で豚)はしっとりとしていて、待った甲斐のある一食でした。

