水原駅ポッサム、日曜昼のダソンカルグクス
要約
ダソンカルグクス本店（다선칼국수 본점、Daseon Kalguksu Main Branch）は水原駅8番出口近く、香校路（ヒャンギョロ）にある25年の歴史を持つカルグクス・ポッサムの老舗です。日曜の昼12時に訪れ5分ほど待ってから、スユッポッサム（茹で豚のポッサム）大盛りとカルグクスを注文、麦飯の前菜とさっぱりしたコッチョリキムチも一緒に楽しみました。蒸し器のように下から蒸気で温め続けるスユッ（茹で豚）はしっとりとしていて、待った甲斐のある一食でした。
確認済みの情報
- 営業時間
- 毎日10:30〜22:00（ブレイクタイム15:30〜17:00）
- 駐車
- 近隣の有料駐車場または水原駅公営駐車場の利用がおすすめ
- 住所
- 1F, 48 Hyanggyo-ro, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 定休日
- 09/24〜09/25 秋夕（チュソク）連休休業
- 今回注文したメニュー
- スユッポッサム（大）39,000ウォン、カルグクス10,000ウォン
- 待ち時間
- 日曜昼12時は満席、約5分待ち
- カルグクス
- 10,000ウォン／カルグクス定食15,000ウォン／ダソンカルナッチ16,000ウォン
- ポッサム・スユッ
- 皿盛りスユッ15,000ウォン、スユッポッサム中29,000ウォン、大39,000ウォン
2026年9月9日 訪問時点の記載
ダソンカルグクス本店の営業時間・駐車・住所
- ⏰ 営業時間：毎日10:30〜22:00（ブレイクタイム15:30〜17:00）
- 🅿️ 駐車：近隣の有料駐車場または水原駅公営駐車場の利用がおすすめ
- 📍 住所：1F, 48 Hyanggyo-ro, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
- ※ 09/24〜09/25 秋夕（チュソク）連休は休業
水原駅の近くで正真正銘の老舗の味と、お腹いっぱいになる一食を楽しみたい方なら、ここは絶対に覚えておくべきです！😊 今日は25年の歴史を持ち「お母さんの心」を込めて丁寧に料理を作る、ダソンカルグクス水原駅本店に行ってきたレビューです！
🚗 行き方と外観 — 日曜昼12時のウェイティングは？
水原駅8番出口近く、香校路（ヒャンギョロ）のメイン通りに位置するこちらは、外観からすでに名店のオーラが漂います。✨
店の前の駐車は難しいですが、水原駅の近くなので公共交通機関で来るのが便利です。
入り口から感じられる老舗らしい温かい雰囲気に、もうワクワクしてきました（笑）
私は週末の日曜昼12時に訪れましたが、満席でウェイティングをしました。5分ほどで入れましたが、その後どんどん行列ができていました。
🛋 店内の様子と雰囲気
店内は25年の歴史が信じられないほど、とても清潔で快適に管理されています😍
家族での外食や友人との集まりの場所としても申し分ありません。居心地の良い温かい雰囲気で食事を楽しめる、より魅力的な空間です（笑）
満席で店内を撮るのがちょっと大変でした（笑）💦
📝 メニュー表の価格
- ダソンカルナッチ 16,000ウォン
- カルグクス 10,000ウォン
- カルグクス定食 15,000ウォン
- チャンカルグクス 12,000ウォン
- マンドゥカルグクス 12,000ウォン
- ビビムカルグクス 11,000ウォン
- マンドゥクク 12,000ウォン
- 定食スユッ追加 6,000ウォン
- キムチマンドゥ 8,000ウォン
- 肉マンドゥ 8,000ウォン
- マンドゥ半々 8,000ウォン
- 皿盛りスユッ 15,000ウォン
- スユッポッサム中 29,000ウォン
- スユッポッサム大 39,000ウォン
- プルナッチ炒め 35,000ウォン
- タンチョアサリ湯 20,000ウォン
- 海鮮チヂミ 18,000ウォン
- チョンビョン 10,000ウォン
- 焼酎5,000ウォン／ビール5,000ウォン／マッコリ5,000ウォン／チョンハ6,000ウォン／飲料水2,000ウォン
- 焼酎セット 67,000ウォン／マッコリセット 65,000ウォン
🍽 注文したメニュー
- ☑️ スユッポッサム（大）39,000ウォン
- ☑️ カルグクス（1つ）10,000ウォン
まずキムチと大根なますが出てきますが、食べなくても美味しそうなキムチのビジュアル、わかりますよね？！
塩漬けキムチではなく、浅漬けタイプのキムチです（笑）
さっぱりとしてすっきり、カルグクスによく合う正統派のキムチです。
🍚 食欲をそそる麦飯の前菜
メインメニューが出てくる前に、この店の名物である麦飯が前菜として提供されます！🌾
一緒に出てくるシャキシャキの大根なますと香ばしいコチュジャンを入れてサッと混ぜて食べると、まさに食欲を一気に高めてくれる最高のスタートです。
プチプチとした麦飯の食感と、甘辛いタレの組み合わせが素晴らしく、メイン料理を待つ時間が全く退屈になりません。
🥓 口の中でとろける、スユッポッサム（大）
まずその量の多さに感嘆する、スユッポッサム大盛りです！🍖
臭みが全くなく柔らかく茹で上がった肉は、脂身と赤身のバランスが絶妙で、全然パサつかずしっとりぷりぷりで最高でした。
カルグクス店やポッサム店ではキムチが重要ですが、本当に美味しいさっぱりコッチョリキムチで最高でした。キムチのおかわりもしました！
スユッとポッサムキムチを合わせると、旨味がさらに一層深く感じられました（笑）
サムジャンはリクエストしてもらいましたが、塩辛入りサムジャンもよく合います（笑）
ずっと下から蒸気で炊きながら食べるので、常に温かい状態でいただけます。蒸し器みたいに！だからしっとりしているんです💕
（スユッのしっとり感、マジでやばいです🤭）
🍜 深い旨味のさっぱりカルグクス
スユッと一緒に食べたカルグクスは、あっさりしながらもさっぱりとしたスープの味が絶品です。
濃厚な貝の出汁で、うわ〜と感嘆の声が出ます（笑）
柔らかくてコシのある麺が濃厚な出汁をたっぷり含んでいて、つるっと喉を通る食感がとても素晴らしいです。
麺まで美味しいなんて、涙が出そうです（笑）
特にカルグクスのひと箸に、さっぱりコッチョリキムチをのせて食べると、バランスが完璧に合います！
なぜウェイティングがあるのか、完全に納得しました（笑）
✍️ 総評
食欲をそそる麦飯の前菜から、25年の歴史が詰まったスユッとカルグクスまで！水原駅で変わらぬ手作りの味と丁寧な一食を求めるなら、ダソンカルグクス本店を強くおすすめします👍💕
場所
1F, 48 Hyanggyo-ro, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea경기도 수원시 팔달구 향교로 48 1층 다선 칼국수
