Narrow Lantern Lingerer · 12 件
Writes about restaurants, cafes, and bars around Busan and Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋 · カフェ
Ibaba Coffee（イババコーヒー、이바바커피）は、釜山・釜山鎮区の田浦洞（チョンポドン）にある、黒と白のモノトーンインテリアの広いカフェ・デザート店です。看板メニューのイババラテ（6,500ウォン）とバニラカフェラテ、ヌネッティネ（サクサクのパイ菓子）の基本（3,000ウォン）とダークチョコ（4,000ウォン）を注文し、イババラテはやわらかく溶けるクリーム、ヌネッティネはサクサクのペイストリーの層が印象的でした。デザートはやや高めですが、Ibaba Coffeeは田浦で静かにひと息つきたいときやデートにおすすめのカフェです。
Brassway 西面田浦店（브라스웨이 서면전포점）は、釜山・田浦洞の路地にある、ル・コルドン・ブルー出身シェフが手がけるイタリア家庭料理レストランです。デートで低温調理のミスジステーキ（34,000ウォン）と丸ごとニンニクのコンフィ・アーリオオーリオ（17,000ウォン）を注文しました。ミスジは低温調理のおかげで驚くほど柔らかく、パスタは甘い丸ごとニンニクとほのかなオイルの香りですっきりした味わいでした。ウッドトーンの温かみある店内も含め、Brassway 西面田浦店は記念日やデートにおすすめの田浦の洋食店です。
シンチョンヤンプニ（신촌양푼이）西面本店（Sinchon Yangpuni Seomyeon Main Branch）は、釜山・西面の田浦（チョンポ）の路地奥にある国産カルビを使ったカルビチム（甘辛い牛カルビの煮込み）専門店です。友人のすすめでヤンプニカルビチム2人前を辛さ1段階で注文し、かけて食べるチーズ、ラーメン・もやしのサリ（追加麺・具材）、海鮮ジャガイモチヂミも合わせると、スタッフがカルビの骨を外し、チヂミもピザのように4等分してくれました。結論として、シンチョンヤンプニ西面本店はチーズをのせたエゴマの葉巻きが飽きない、期待以上の西面カルビチムの店でした。
Peisen-dong Seomyeon（페이센동 서면본점）は、釜山・西面（田浦洞）で日本の家庭料理風の丼を中心に提供する和食専門店で、2024〜2026年のブルーリボン・サーベイに選ばれています。仕事帰りにひとりで立ち寄り、キムチ牛丼（11,000ウォン）とアールグレイハイボール（5,000ウォン）を注文しました。牛肉たっぷりの甘辛い牛丼にキムチの酸味と辛味が加わって食べ応えがあり、静かで落ち着いた雰囲気のPeisen-dong Seomyeonは、西面でひとりランチやディナーをとるのにおすすめの一軒です。
Odd Bird Oliver（오드버드올리버）は、釜山・釜山鎮区の田浦洞（チョンポドン）にある洋食店です。パスタ好きの筆者が、からすみアーリオオーリオ（18,000ウォン）とマッシュポテト添えのチポトレローストチキン（29,000ウォン）を注文してシェアしました。Odd Bird Oliverのからすみアーリオオーリオは筆者がこれまで食べたパスタの中でも「1ティア（最上位）」と言えるほどの満足度で、ローストチキンとの組み合わせも好評でした。
Freewill Pizza（프리윌피자）は、釜山・釜山鎮区の田浦洞（チョンポドン）にあるアメリカンな内装のピザ店です。夕食時を少し過ぎて訪れてもFreewill Pizzaには3組以上の待ちがあり、フリーウィルピザとホットチキンシュリンプピザのハーフ＆ハーフ（29,000ウォン）にバッファローウィング（8,000ウォン）を注文しました。プリプリのエビとお肉のトッピング、カリッと揚がったバッファローウィングまで満足度が高く、田浦デートやピザとビールの集まりにおすすめできる一軒です。
Ami Yanggopchang（아미양곱창）は、釜山・南区大淵洞（テヨンドン）の慶星大・釜慶大の近くにある、ヤンゴプチャン（牛ホルモン）と和牛の焼肉店です。日本で食べた焼肉が恋しくなってAmi Yanggopchangを訪れ、神戸牛200g（50,000ウォン）と焼肉500g（60,000ウォン）を注文しました。店主手作りのレモン風味の塩につけて食べる柔らかな和牛が印象的でした。焼肉が恋しい日に大淵洞で和牛をしっかり味わいたいなら、Ami Yanggopchangが答えです。
Hippy（힙피）は釜山・田浦洞（チョンポドン）にある、クリームパイとクレープロールケーキ専門のデザートカフェです。Hippyでにんじんクリームチーズパイ（7,500ウォン）、ドバイチョコクリームパイ（8,000ウォン）、ヒッピラテ（6,500ウォン）、ヒッピ抹茶ラテ（7,000ウォン）を食べ比べたところ、重すぎないにんじんクリームチーズパイが一番のおすすめでした。甘いものが好きなら、Hippyでは1人1クリームパイをぜひ試す価値があります。
Daeshin Peanut Bread 釜山西面店（대신땅콩빵 부산서면점）は、釜山・西面の中心部にあるピーナッツパンと卵パンのテイクアウト専門店です。高速道路のサービスエリアでよく食べていたピーナッツパンが恋しくなって立ち寄り、ピーナッツパン80個（10,000ウォン）を彼氏へのプレゼントに購入しました。ピーナッツがぎっしり入って香ばしく、電子レンジで温めるとさらにサクサクで甘くなります。Daeshin Peanut Bread 釜山西面店は、買い物やデートの途中に気軽に寄って手土産のおやつを買える西面のピーナッツパン店です。
リュセンソ（류센소、Ryusenso）田浦店は、釜山・田浦洞の路地に隠れたカウンター席だけの日本式ラーメン店です。猛暑の日の仕事帰りに和風冷麺（10,000ウォン）とリュセンソあさりラーメン（11,000ウォン）を食べたところ、和風冷麺はすっきりしているものの「まあまあ」で、あさりラーメンはあさりの旨みが生きた淡白なスープで満足できました。リュセンソ田浦店に行くなら、和風冷麺よりまずあさりラーメンがおすすめです。
5 Budu Twigimjip（5부두튀긴집）西面店は、釜山・西面駅近くの釜田洞にある、レトロな雰囲気の揚げ物・粉食酒場です。トクトゥィスン（トッポッキ・揚げ物・スンデのセット）にチーズと釜山おでんを追加したところ量は驚くほどたっぷりで、スンデは柔らかく、大ぶりの揚げ物では海南産サツマイモのチェダーチーズ揚げが特においしかったです。西面で粉食を1軒目でも2軒目でもしっかり楽しみたいなら、5 Budu Twigimjipがぴったりです。
安民釜山店（안민 부산점／Anmin Busan）は、釜山・西面に新しくオープンした生豚の火鉢焼き専門店です。安民釜山店ではサムギョプサル・豚ネック・特殊部位・豚皮が入った丸豚一頭セット64,000ウォンとグリーンアップルハイボール8,000ウォンを注文し、店員さんが目の前で焼いてくれるお肉を味わいながら、店内の待合スペースや個室、カウンター席も見てきました。安民釜山店は、デートから会食まで幅広く使える西面の新しい焼肉店です。
