エリア · 941 件
Nam-gu, Busanのカフェ・レストラン・スポットを、実際に訪れたブロガーの記事で。
クムスデジクッパ慶星大・釜慶大店（금수돼지국밥 경성대부경대점／Geumsu Dwaeji Gukbap Gyeongseong-Pukyongdae Branch）は、釜山・南区大淵洞の慶星大・釜慶大駅近くにある豚クッパ（テジクッパ）の店で、細麺（ソミョン）とご飯がおかわり自由、ウェルカムマッコリ1杯とコーヒーが無料です。昼に豚クッパ2杯（各9,500ウォン）と餃子（6,000ウォン）を注文すると、豚クッパは澄んですっきりしながら深みのあるスープに肉がたっぷり、餃子は餡がぎっしり詰まっていました。クムスデジクッパは、コスパよくお腹いっぱい食べたい時に立ち寄りたい大淵洞のクッパ店です。
Migsikga's Grill & Shabu 大淵直営店（미식가의구이&샤브 대연직영점）は、釜山・南区の大淵駅6番出口の目の前、建物2階に新しくできた、炉で焼く焼肉としゃぶしゃぶの店です。夫婦で肉セットにシャブリング（食後のしゃぶしゃぶ）と緑茶水冷麺を追加しました。柔らかい豚肉、旨みのあるしゃぶの出汁、甘酸っぱいネギの和え物まで満足でき、お腹いっぱい食べて約5万ウォンでした。大淵洞で家族の集まりや団体の会食に使える焼肉店を探しているなら、おすすめできる一軒です。
ワンボルチプ慶星大本店（완벌집 경성대본점 / Wanbeoljip Kyungsung University Branch）は、釜山・南区の慶星大学前にある、肉をすべて厨房で焼いて出してくれるサムギョプサル（豚バラ焼肉）の店です。開店時間に合わせて訪れ、小盛り（500g、35,500ウォン）で熟成サムギョプサル・炭火コチュジャンサムギョプサル・豚皮を味わい、テンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）、キムチマリ・マッククス（キムチ汁の冷たいそば）、デザートのレモンソルベまで楽しみました。慶星大で焼いてもらえるサムギョプサル店を探すなら、ワンボルチプ慶星大本店は肉からデザートまで抜かりのない選択です。
テパマケッ釜山大淵店（대패마켙 부산대연점、Daepae Maket Busan Daeyeon Branch）は、釜山・南区の大淵駅のすぐ前にある、その場でスライスする薄切り豚バラ（テパサムギョプ）の焼肉店です。週末の夜7時過ぎに着いて約20分待ち、薄切り豚バラ5人前（500g）を2人で食べ、セルフバーのトック餅（雑煮用の薄切り餅）焼き、セルフ炒飯、デザートまで楽しみました。テパマケッ釜山大淵店では、順番待ちはキャッチテーブルで登録し、炒飯用のお肉をわざと残しておくのがおすすめです。
キム・グムジャ炭火カルビ大淵店（김금자숯불갈비 대연점／Gim Geumja Sutbul Galbi Daeyeon Branch）は、釜山・南区大淵洞の水営路にある炭火の豚カルビ焼肉店です。友人とセンコギ（味付けなしの豚肉）とヤンニョムカルビ（タレ漬けカルビ）を炭火で焼き、ネギサラダや玉ねぎの酢漬け、ビビン冷麺と一緒に食べましたが、淡白なセンコギも甘じょっぱいヤンニョムカルビも炭火の香りが良好でした。キム・グムジャ炭火カルビ大淵店は、豚カルビとビビン冷麺の組み合わせが好きな人におすすめできる大淵洞の焼肉店です。
テパマケッ 釜山大淵店（대패마켙 부산대연점、Daepae Maket Busan Daeyeon Branch）は、釜山・南区大淵洞の大淵駅5番出口近くにある薄切り豚バラ（テパサムギョプサル）専門店です。テパマケッ 釜山大淵店では、コチュジャン薄切り豚バラ2人前、薄切り牛バラ3人前、デュロック栗豚の薄切り豚バラ1人前をセルフバーのおかずと一緒に焼き、アイス黄桃で締めました。広いホールとスマートキッズゾーン、清潔なセルフバーがそろうテパマケッ 釜山大淵店は、家族の外食にも会食にも使いやすい大淵駅の焼肉店でした。
Migsikga's Grill & Shabu（미식가의구이&샤브）大淵直営店は、釜山南区の大淵駅6番出口前の2階にあり、熟成豚の焼肉としゃぶしゃぶを一つの店で味わえる焼肉店です。Migsikga's Grill & Shabuではカップル豚セット（29,900ウォン）にシャブリング（しゃぶしゃぶの追加セット）を15,000ウォンで追加し、牛肉のテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）も注文しました。基本のおかずのキムチチム、厚切りの熟成肉、たっぷりのしゃぶしゃぶに満足でき、サムギョプサル派としゃぶしゃぶ派のどちらも満たせる大淵駅の焼肉店です。
キム・グムジャ炭火カルビ 大淵店（김금자숯불갈비 대연점／Gim Geumja Sutbul Galbi Daeyeon Branch）は、釜山・南区大淵洞のモッコル駅と大淵駅の間にある、黒炭で焼く豚カルビの焼肉店です。ドレス試着を終えた夜、味付けカルビ400gと辛口カルビ400gがセットになったキム・グムジャセット（33,400ウォン）に水冷麺と1,000ウォンの骨スープを合わせ、2人でお腹いっぱい食べました。国産の豚カルビ800gを3万ウォン台で味わえ、コチュジャン豚バラのような辛口カルビが特にクセになる店でした。
キム・グムジャ炭火カルビ 大淵店（김금자숯불갈비 대연점／Gim Geumja Sutbul Galbi Daeyeon Branch）は、釜山・南区大淵洞のモッコル駅近くにある炭火焼きの豚カルビ店です。週1回は豚カルビを食べるブロガーが知人のすすめで月曜の夜遅くに訪れ、オリジナルのヤンニョム（タレ漬け）豚カルビ400gと味噌チゲを注文しました。400gでも量はたっぷりで、肉は厚くやわらかく、セルフバーも清潔でした。有名な豚カルビ店をほぼ回り尽くしたブロガーが「人にすすめたい」と選んだ、会食や家族の外食にぴったりのコスパの良い焼肉店です。
Migsikga's Grill & Shabu 大淵直営店（미식가의구이&샤브 대연직영점）は、釜山市南区大淵洞の水営路にある、サムギョプサル（豚バラ焼肉）と豚カルビの焼肉店であり、しゃぶしゃぶ専門店でもあります。子どもたちとの夕食に、終日9,900ウォンのシャブカルジェビセットを注文し、牛肉のしゃぶしゃぶ、カルグクス（韓国式手打ち麺）とスジェビ（すいとん）を合わせたカルジェビ、締めのおかゆまで味わいました。大淵洞でコスパのよいしゃぶしゃぶを探すなら、Migsikga's Grill & Shabuのシャブカルジェビセットはお腹も満たされる確かな選択です。
アミヤンゴプチャン（아미양곱창、Ami Yanggopchang）は、釜山・南区大淵洞の慶星大近くにあるヤンゴプチャン（牛の胃と腸の焼き物）の店で、和牛メニューも扱っています。筆者はソメク（焼酎のビール割り）を片手にヤンゴプチャン盛り合わせ3人前を注文し、ハツ・特ヤン・ソチャン（小腸）・テチャン（大腸）を順に味わって、サイドの味噌チゲで締めました。店員さんが焼いてくれるうえ、水槽や日本風の小物が並ぶ温かな雰囲気で、アミヤンゴプチャンは仲間とソメクを飲むのに気軽な慶星大のホルモン店です。
クムスデジクッパ 慶星釜慶大店（금수돼지국밥 경성부경대점／Geumsu Dwaeji Gukbap Gyeongseong-Pukyongdae Branch）は、釜山・南区大淵洞（テヨンドン）の慶星大・釜慶大駅1番出口から徒歩2分にある24時間営業の豚クッパ店です。週末の午後に3人で1杯9,500ウォンの豚クッパを3杯注文し、ソミョン（細いそうめん）とご飯のおかわり自由、無料のウェルカムマッコリ1杯も楽しみました。濃厚なスープと清潔な店内、たっぷりのおかわりで、クムスデジクッパ 慶星釜慶大店はまた訪れたい大淵洞のクッパ店です。
