釜山・田浦のラーメン、博多豚骨の基本と辛口を食べ比べ｜リュセンソ

田浦で何を食べようか迷っていたところ、久しぶりに熱々で濃厚なスープのラーメンが食べたくなって訪れたお店！まさにリュセンソ（류센소）田浦店です🍜 田浦には美味しいお店が本当に多くてどこに行くか迷うんですが、この日はさっぱりラーメン一杯食べたい気分で、田浦のラーメン店を探してリュセンソに行ってみました！！

結論から言うと、「豚骨ラーメンが好きな人なら一度は行ってみる価値あり！」

リュセンソの場所は？ 田浦駅4番出口の路地奥、駐車は難しめ

田浦のラーメン店リュセンソの外観

田浦駅4番出口から近い方なので、田浦カフェストリートやソミョン方面で遊んだ後に食事に立ち寄るのにも良い立地です。路地の奥に位置しているので、田浦特有の路地の雰囲気を感じながら探して行く楽しさもあります。田浦駅近くでラーメン店を探している方にとってもアクセスは悪くないので、田浦のラーメン店としておすすめします！！ちなみにリュセンソ田浦店は駐車が難しめなので、車よりは公共交通機関での訪問をおすすめします：）

リュセンソの店内の雰囲気は？ カウンター中心で一人でも気楽

田浦のラーメン店リュセンソの店内

店に入って最初に感じるのは、こぢんまりしていながらも清潔感のある日本のラーメン店らしい雰囲気です。リュセンソ田浦店は一般的な食堂のように広いテーブルがいくつもあるタイプではなく、バーテーブルとカウンター席中心の店です😊

実際に一人で訪れるお客さんも多いそうで、オープンキッチンでラーメンが作られる様子が見られるので、まるで日本旅行で路地裏の小さなラーメン店に入ったような気分になりました（笑）お店自体は大きくないですが、むしろこのこぢんまりとした雰囲気のおかげでラーメンに集中して食べやすかったです！！田浦で一人飯できる店を探している方にも良さそうです

注文したメニューは？ 博多豚骨ラーメンの基本と辛口、そして餃子

この日私たちが注文したのは、ハカタ豚骨ラーメンと辛口ハカタ豚骨ラーメンの2種類💛🔥 どちらもリュセンソを代表する豚骨系ラーメンなので、基本味と辛味をそれぞれ1杯ずつ注文してみました

バーテーブルの席ごとに生姜やニンニクが置かれています。ラーメンのスープにニンニクを入れると旨味が出てさらに美味しくなると聞いて、私も入れて濃厚に食べてみました（笑）

餃子も一緒に注文したのですが、15分ほどかかりました。餃子は本当に美味しいので、リュセンソに行ったら必ず食べてください！！

辛口の博多豚骨ラーメンはどれくらい辛い？

🌶️辛口ハカタ豚骨ラーメンは、基本の豚骨ラーメンの濃厚で香ばしい味に辛味が加わったスタイルなので、普段から辛い食べ物が好きな方にはこちらもおすすめしたいです！辛味が加わることで確かに基本の豚骨より刺激的に感じますが、辛さだけが強く出る感じではありません。辛いラーメン好きの方は一度食べてみるのもいいと思います

基本の博多豚骨ラーメンのスープはどうだった？

基本で注文したハカタ豚骨ラーメン！見るからに白濁して濃厚そうなスープが印象的でした。豚骨ラーメンといえばやはり豚骨をじっくり煮出した濃いスープが魅力ですが、リュセンソの豚骨スープも香ばしく濃厚な感じでした（笑）だからといって重くてこってりしすぎているわけではなく、麺と一緒に食べるとバランスが良かったです！！

ラーメンの上にはチャーシューとネギなどのトッピングが載っていて、麺と一緒に一口で食べるとちょうど良い組み合わせでした。個人的に豚骨ラーメンはスープが重すぎると数口で飽きることがあるんですが、これは麺と一緒に食べると思ったよりどんどん進みました。特にチャーシューは柔らかい食感で、濃厚な豚骨スープともよく合いました💛

いちばん印象的だったのは外はカリッと中はジューシーな餃子

そして餃子は本当にカリッとしていてすごく美味しかったです。完全に外はカリッと中はジューシーで、個人的にはラーメンより餃子の方が美味しかったような気がします（笑笑笑）田浦で美味しいラーメン店を探しているなら、田浦の名店リュセンソ、一度訪れてみてください！