中渓駅のしゃぶしゃぶ、バー席で33,000ウォン夕食|ハナしゃぶしゃぶ

要約

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店(하나샤브샤브 중계본점、Hana Shabu Shabu Junggye Main Branch)は、ソウル・ノウォン区中渓洞のブラウンストーン中渓1階にある、しゃぶしゃぶと檜のセイロ蒸しの専門店です。常連の筆者は平日の夕食に、肉を切る様子が見えるバー席でヤンジ(牛バラ)+ロースのしゃぶしゃぶコース(1人前33,000ウォン)を2人前注文し、うどん、牛丼か明太子丼、デザートまでたっぷり味わいました。雰囲気、味、無料駐車場とそろったハナしゃぶしゃぶ中渓本店は、中渓洞でしゃぶしゃぶを探すなら勧められるお店です。

しゃぶしゃぶとセイロ蒸しのメニュー案内

確認済みの情報

アクセス
中渓駅 4番出口 · 徒歩8分 (2026年10月6日)
場所
ソウル市ノウォン区東一路203ガギル29 ブラウンストーン中渓101号(地下鉄7号線中渓駅4番出口から徒歩5分)
営業時間
毎日11:00〜22:00
注文メニュー
(夕食)しゃぶしゃぶ ヤンジ+ロースコース 33,000ウォン×2人前
コース内容
野菜・肉のしゃぶしゃぶ、うどん、ミニ丼(牛丼か明太子丼を選択)、デザート
座席
簡易個室、ホールの4人掛けテーブル、バー席(靴を脱いで上がる)
基本のたれ
ごま、チリ、ゆずポン酢の3種+キャベツサラダ、たくあん
便利情報
団体・予約・持ち帰り・デリバリー可、ブラウンストーン中渓の地下に無料駐車場
料金の目安
₩33,000 ≈ ¥3,890 (2026-10-10)

2026年7月22日 訪問時点の記載

中渓洞のグルメ店が集まる中渓ブラウンストーン、通称「ブス(ブラウンストーン)グルメ」に行ってきました。花のように美しく端正なしゃぶしゃぶで、お客さんのおもてなしにも十分な、実績ある中渓洞のしゃぶしゃぶ専門店、ハナしゃぶしゃぶ中渓本店です。

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店の店内の様子

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店の場所・営業時間・駐車場は?

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店は、7号線中渓駅4番出口から歩いて5分、ソウル・ノウォン区トンイル路203ガ길29 ブラウンストーン中渓101号にあります。営業時間は毎日11:00〜22:00で、団体・予約・持ち帰り・配達がすべて可能、駐車も無料でできます。

  • バー席、一般席、簡易個室まで雰囲気がいい
  • 花のようにきれいで端正なお肉と新鮮なしゃぶしゃぶ
  • コースは食事からデザートまで本当にボリュームたっぷり

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店の店内と席の雰囲気

ハナしゃぶしゃぶは中渓ブラウンストーン101号、三叉路の角の1階にあるのですぐわかります。中渓洞のしゃぶしゃぶ専門店、さっそく入ってみましょう〜!

ブラウンストーン中渓1階の角にあるハナしゃぶしゃぶの外観

入口に近い側に簡易個室の席があって、団体や家族の食事にも十分です(笑)。そしてホールには4人用テーブルとバー席があります。ちなみにバー席は靴を脱いで上がらないといけません!!

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店の店内の座席スペース
ハナしゃぶしゃぶ中渓本店の簡易個室とホールのテーブル

バー席からは肉を切る様子が見える

私たちはバー席に座りました(笑)。しゃぶしゃぶ用のお肉を切るところも目の前で見られましたよ(笑)

靴を脱いで上がるハナしゃぶしゃぶのバー席

席ごとに基本セットが用意されています。ごま、チリ、ゆずポン酢の3種類のたれがあり、キャベツサラダとたくあんも出してくれました。

たれ3種とキャベツサラダ、たくあんの基本セット

ハナしゃぶしゃぶの夕食コース、価格とメニューは?

ハナしゃぶしゃぶはしゃぶしゃぶと檜のセイロ蒸し(セイロムシ)が専門で〜、私たちは常連なので両方食べたことがありますが、しゃぶしゃぶもセイロ蒸しもどちらもおいしいですよ(笑)

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店のメニュー表
しゃぶしゃぶとセイロ蒸しのメニュー案内
ハナしゃぶしゃぶのコースメニュー案内

平日の夕食に訪れて、ヤンジ+ロースのコースにゴーゴー!! コースで頼むとミニ丼の食事メニューとデザートまで付いてきます。私たちが注文したのは(夕食)しゃぶしゃぶ ヤンジ+ロースコース ₩33,000を2人前です。

ヤンジ+ロースのしゃぶしゃぶコース2人前のセッティング

たっぷりで種類豊富な野菜、花のように端正なお肉、おいしいだしと、三拍子そろったおいしいしゃぶしゃぶです。

ヤンジ+ロースのしゃぶしゃぶコースの食べ方

新鮮な野菜がどっさり盛られて、まず出てきました。下のほうには緑の野菜やもやしなどもぎっしりです(笑)

もやしと緑の野菜が盛られたしゃぶしゃぶ用野菜

続いて花のようなしゃぶしゃぶ用のお肉も登場。だしが沸くのを待ちながら野菜とお肉を眺めていたら、本当においしそうできれいでした(笑)

花の形に盛られたヤンジとロースのしゃぶしゃぶ用肉

いよいよ、だしに野菜から入れていきます。前には見たことなかった気がする丸ごとのじゃがいももありますね(笑)

丸ごとじゃがいもときのこなどの野菜を入れたしゃぶしゃぶのだし

きのこも種類が多いので、どんどんだしに入れて、おいしいスープをしっかり出しましょう〜(笑)

サービスで出た牛肉のタタキ

途中で牛肉のタタキをサービスでいただいて〜、前菜としておいしくいただきました(笑)。本番の始まりを告げるタタキです(笑)

野菜がある程度しんなりしてきたら!! スープと野菜を少しよけてから、お肉を投入!! しゃぶしゃぶのお肉はさっと引き上げて食べるのが一番おいしい、みなさんご存じですよね?(笑)

お肉から野菜まで、いろんなたれにつけてパクッ! お肉たっぷり、野菜たっぷりでおいしく食べていると、うどんも出してくれます(笑)

しゃぶしゃぶコースで出たうどん

もちもちのうどんを入れて食べると、本当にお腹がいっぱいになってきます。でもまだ私たちのコースは終わりじゃないですよね(笑)

コースの締めは牛丼・明太子丼とデザート

ハナしゃぶしゃぶのコースの食事メニューとして、牛丼(ギュウドン)と明太子丼(メンタイジュ)が出ます。どちらか選べるのですが、私たちは一つずつ選びました(笑)。甘じょっぱいのと交互に食べると最高〜!(JMT=めちゃくちゃおいしい)

コースの食事メニューのミニ丼
コースの食事メニューの牛丼と明太子丼

お腹は本当にいっぱいだったけど…(笑)おいしくてこれがまた入るんですよね(笑)

交互に食べた牛丼と明太子丼のミニ丼

食事メニューまで食べ終わると、最後にデザートまで出ます(笑)。すっきり締めて、大満足の食事でした!

しゃぶしゃぶコースの締めのデザート

中渓洞のしゃぶしゃぶならハナしゃぶしゃぶをおすすめする理由

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店で食事を終えた様子

中渓洞のしゃぶしゃぶ専門店ハナしゃぶしゃぶで、しゃぶしゃぶコースをしっかり楽しみました。店内の雰囲気もよく料理もおいしいので、周りに紹介・おすすめするのにぴったりのお店です(笑)。ブラウンストーン中渓の地下に無料駐車場もあって、いつでも気軽に行けます! 中渓洞のしゃぶしゃぶは、ハナしゃぶしゃぶをおすすめします。今日もごちそうさまでした。

場所

Hana Shabu Shabu Junggye Main Branch하나샤브샤브 중계본점

29 Dongil-ro 203ga-gil, Nowon-gu, Seoul, South Korea (Brownstone Junggye Unit 101)서울특별시 노원구 동일로203가길 29 브라운스톤중계 101호

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