坡州・心鶴山のサムパプ、ピリ辛味噌チゲとトゥル定食｜トゥルコッサムパプ

坡州でしっかり、きちんとした食事をお探しなら、今日ご紹介するのはトゥルコッサムパプ（들꽃쌈밥）です。心鶴山のトゥレギル（周遊路）を歩くときや、坡州ロッテアウトレットに行くときに一緒に寄りやすい店なんですよ。たくさんのおかずに新鮮なサム野菜、石釜ご飯までボリュームたっぷりで、家族の外食にもぴったりでした。何より今回、私の舌をつかんだのは味噌！　味噌を使った料理がどれも香ばしくて深い味わいで、個人的にとても満足した心鶴山の韓定食です。

心鶴山トゥルコッサムパプの場所・営業時間・駐車場は？

トゥルコッサムパプは京畿道坡州市ドルゴジギル55-10にあり、毎日11:00から21:00まで営業しています。休憩時間は15:30-17:00、ラストオーダーは20:00で、無料駐車場があります。

• 場所：京畿道坡州市ドルゴジギル55-10
• 営業時間：毎日11:00-21:00
• 休憩時間：15:30-17:00
• ラストオーダー：20:00
• 駐車場：無料
• 設備：団体利用可、ベビーチェアあり、ペット同伴不可

心鶴山の食堂通りから少し奥に入ると、トゥルコッサムパプが見つかります。店の前に駐車スペースがあるので、車で行くのも楽でした。坡州ロッテアウトレットにも近いので、ショッピングの前後の食事場所を探している方に、アウトレット近くのサムパプ店としておすすめしたいお店です。

トゥルコッサムパプの店内とベビーチェア

トゥルコッサムパプの店内はきれいで広く、家族連れや集まりで行くのにもよさそうでした。

ベビーチェアも用意されていて、子連れの外食でも気楽そうでしたよ。

トゥル定食とコッ定食、何が違う？

トゥルコッサムパプの定食メニューは、トゥル定食（들정식）とコッ定食（꽃정식）の2種類。基本の構成は似ていて、焼き魚が付くかどうかが違うので、好みで選べます。私たちは今回トゥル定食を注文しました。

テーブルのQRコードからスマホで手軽に注文でき、追加メニューも注文ページから頼めて便利でした。注文して少し待つと、きれいなおかずと味噌チゲ、メイン料理が順番に出てきましたよ。テーブルいっぱいに並んだ様子は、見るだけで心強い気持ちに！

食事の前には甘いカボチャ粥が先に出てきて、食欲をそそってくれました。やさしくほんのりした甘さで、気軽に食べられました。

トゥルコッサムパプのピリ辛味噌チゲとカンドェンジャンの味は？

トゥルコッサムパプのトゥル定食でいちばん記憶に残ったのは、なんといっても味噌料理でした。味噌チゲ（된장찌개）は香ばしくてピリ辛、カンドゥェンジャン（강된장、具だくさんの濃い味噌）はサムパプと相性ばつぐん。味噌の名店、認めます！

一緒に出た味噌チゲは、香ばしくてピリ辛なのが魅力！　しょっぱすぎたり刺激的すぎたりせず、ご飯と一緒に食べやすい味でした。特に味噌ならではの深いコクが口の中にほんのり残るんですよ。

カンドゥェンジャンもサムパプと相性ばつぐん！　新鮮なサム野菜にご飯を乗せ、カンドゥェンジャンをちょっと乗せて食べたら、ほかのおかずがいらないほどでした。

味噌チゲとカンドゥェンジャンは追加注文もできるそうなので、たっぷり楽しめそうですよね。個人的に、味噌が入った料理はどれもおいしく感じたお店なので、味噌好きの方にはぜひ紹介したいです。

トゥル定食のメイン、豚肉炒めとイカ炒めの組み合わせ

トゥル定食のメインは、チェユクポックム（제육볶음、豚肉の甘辛炒め）とオジンオポックム（오징어볶음、イカの辛い炒め）です。一皿に一緒に盛られて出てきて、ぱらりと炊けた石釜ご飯が添えられます。

一皿に一緒に盛られているので、好みで選んで食べられました。チェユクポックムはほんのり甘くて、ほのかな火の香りがあり、サム野菜に包んで食べるとさらにおいしかったです。オジンオポックムはイカの弾力ある食感にピリ辛のタレがよく合っていました。2つを交互に食べると、食事のあいだずっと飽きませんでした。

そこにぱらりとした石釜ご飯も加われば、満足の一食の完成！　食べ終わったあとは、お湯を注いでヌルンジ（おこげ湯）まで締めに楽しめました。

トゥルコッサムパプのセルフバーには何がある？

トゥルコッサムパプのもうひとつの魅力がセルフバーです。サム野菜とおかずを必要なだけ取って食べられて、食後には昔ながらのお菓子とアイスクリームも楽しめます。

サム野菜は、好きな種類を好きな量だけ自分で取れるのがよかったです。

おかずもセルフバーで必要なだけ追加できます。サムパプを食べていると、野菜が足りなくなったり、好きなおかずをもっと食べたくなったりしますが、こうして自由に使えるので食事がぐっと楽でした。何より、カンドゥェンジャンと一緒に新鮮な野菜をたっぷり添えると、体にやさしい家庭のご飯を食べている気分でした。

食後は昔ながらのお菓子とアイスクリームまで楽しめて、最後まで充実した食事でした。

坡州・心鶴山のランチや夕食におすすめできる？

トゥルコッサムパプはボリュームのある定食の構成もよかったのですが、何より味噌料理が記憶に残っています。香ばしい味噌チゲからカンドゥェンジャンまで、ご飯やサム野菜と一緒に食べると、一食がいっそう満足できました。

新鮮なサム野菜、たくさんのおかず、チェユクポックムとオジンオポックム、石釜ご飯まで楽しめて、しっかり食べたい方にぴったりのお店でした。心鶴山のトゥレギルでのお出かけや、坡州ロッテアウトレットでの買い物を予定しているなら、食事場所として立ち寄ってみてもいいですね。

きちんとした韓定食やサムパプが食べたくなったら、また行きたい心鶴山の韓定食、トゥルコッサムパプ！　特に私のように味噌入りの料理が好きな方なら、いっそうおいしく楽しめると思います。