坡州デート中華、ピリ辛テナガダコ石チャンポン｜ドルパンソクチャンポン

石板チャジャンは何度も食べたけど、おこげの石板チャンポンとチャジャンがあるって知ってました？　全国でもなかなか出会えないおこげ石板チャンポン・石板チャジャンの専門店ドルパンソクチャンポン（돌판석짬뽕）が、坡州の心鶴山（シムハクサン）近くにもできたと聞いて行ってきました！

ドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店の場所・営業時間・駐車場

ドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店（Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch）は、京畿道坡州市ドルゴジ通り8-38の1階にあり、営業時間は水～月の11:00-21:00です。週末だけ16:00-17:00に休憩があり、団体利用・予約・テイクアウト・駐車ができます。

店の正面と側面に専用駐車場があって停めやすく、坡州ロッテアウトレットに寄ったあとの食事にぴったりの中華、デートコースにもいい店です。

立て看板のメニューを見るだけで、ひと味違う食事になりそうじゃないですか？　釜山・慶南で1番人気の石チャンポンの名店が坡州に新しくオープンして、熱々で濃厚で最後までおいしい石板チャンポンが味わえます。では見ていきましょう！

ドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店はデート向きの雰囲気？

ドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店は清潔でおしゃれな雰囲気で、両側に仕切り席があるので、坡州のデートスポットにぴったりです。

ホール中央の席は、団体の集まりや会食にも向いている坡州・心鶴山のグルメスポットです。

KBS「生生情報」、MBN「毎日朝」、SBS「生放送トゥデイ」、MBC「生放送ブラボー」、KNN「モーニングトゥデイ」、蔚山大王岩石チャンポン、蔚山MBC「ウルトラ」など、密陽・釜山・蔚山エリアの代表的な名店として多数のテレビに出ていると聞いて、期待が高まりました。

ドルパンソクチャンポンのメニュー構成とセット割引

メニューは、石チャンポン・石チャジャンにトンチタン、メンボシャ、手作りトンタン、チタンなどを組み合わせた₩2,000引きのセットと、おこげ石板チャジャン・チャンポン、丸ごとイカの石チャンポン・チャジャンなどのメインで構成されています。個性的な中華が楽しめる、坡州ロッテアウトレット近くの中華料理店です。

1人前メニューもあってひとりご飯にもいいし、エビチャーハンなどの子どもメニューもあるので、家族の食事にも向いた坡州・心鶴山のおすすめ店です。

石チャンポン（中）＋トンチタンセットにタコ追加、辛さは「少し辛め」

私たちは石チャンポン（中）＋トンチタンセットを注文してテナガダコ1杯を追加し、3段階から選べる辛さは2段階の「少し辛め」でお願いしました。

ドルパンソクチャンポンは注文を受けてから調理するので新鮮で、熱い石板の上で時間がたつほど、あっさりして深みのある味わいが楽しめます。

基本のおかずとセルフバー、ご飯おかわり自由

ほかの中華屋さんと同じく、たくあん、玉ねぎ、チュンジャン（甘味噌）が基本で出てきて、セルフバーにネギキムチがあったので取ってきて食べました。ドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店はご飯がおかわり自由です。

熱々に熱した石板の上でじゅうじゅう煮えながら出てくるチャンポン！

トンチタンは豚カンジョン半分、タッカンジョン半分

酢豚みたいに見えるトンチタンは、ハーフ＆ハーフのチキンのように、半分は豚肉のトンカンジョン、半分は鶏肉のタッカンジョン（甘辛揚げ）でした。

甘酸っぱいソースも一緒に出てくるので、トンタンはつけて食べるともっとおいしいですよ。

テナガダコ1杯₩5,000の追加、アリ？

ドルパンソクチャンポンは注文時に海鮮の追加ができて、丸ごとイカ1杯とタコ1杯のうちタコ1杯を追加したのですが、こんなに大きなタコをドンと入れてくれて、₩5,000払う価値以上でした。

タコは食べやすい大きさに切って食べます。石チャンポンがものすごくボリュームたっぷりで、昼からお酒を飲んでいる人も多かったのは、ここだけの秘密...

ドルパンソクチャンポン2段階「少し辛め」はどれくらい辛い？

石チャンポンの2段階は、濃くてピリ辛なスープのチャンポンの味で、2段階だと辛いのが苦手な人は少しきついかも（涙）。辛ラーメンの辛さが基本の味なら、みんなおいしく食べられそうでした。

熱々の石板の上で最後までぐつぐつ煮える麺と、もやしのシャキシャキ食感は最高でした。やっぱり炒めチャンポンはこうでなきゃ..

大きなエビ、イカ、貝などの海鮮も入っていて、チャンポンの風味をさらに引き立ててくれました。

石板の底のおこげ

麺ともやしをすくって食べていたら、石板の底におこげがドーン！とありました。

うま味たっぷりのチャンポンスープをたっぷり含んだおこげが加わって、香ばしく深い味わいの石チャンポンは、ほかの中華屋さんではなかなか出会えない、おいしくて個性的なチャンポンでした。

外はカリッと中はしっとりのカンジョン～～　チタンは甘くて、トンタンは外のカリカリ食感と肉汁がよく合っていました。子どもと家族で食べに来たら、これは子どもたちがあっという間に平らげちゃいそうです（涙）

帰る前に忘れずに、カウンターのデザートコーナー

ドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店を出るときは、カウンター側のデザートコーナーでデザートをもらうのをお忘れなく～

スタッフの方が、忘れないように食べていってくださいねと親切に教えてくれました。

坡州ロッテアウトレットにデートで来て、普通の中華じゃなく個性的な中華で気分を上げたい、坡州・心鶴山の名店をお探しなら、普通ではない特別な一食があるドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店に行ってみてはいかがでしょう？！熱くて濃厚な石板チャンポンが新しい味を教えてくれますよ。