高陽・成寺洞の焼き魚、配膳ロボットの広間で家族会食｜Min Cook

高陽方面でしっかり一食食べられる場所を探していて、久しぶりに焼き魚を食べに行ってきました。今回訪れたのは成寺洞にある民クッアプバダン（민쿡앞바당）です。

焼き魚好きなら一度は聞いたことがあるかもしれないお店ですが、季節によって出てくる焼き魚が変わるのが特徴なんだそうです。複数の種類の魚を一度に味わえると聞いて訪問したのですが、実際に食事をしてみると単に魚を一匹焼いてくれる食堂というより、おかずとご飯までしっかり揃った韓食の一膳という感じでした。

民クッアプバダン成寺の場所と駐車場、営業時間

住所 경기도 고양시 덕양구 흥도로415번길 60-1 1층 ⏰ 営業時間 火曜日〜金曜日 10:50〜21:00 土曜日〜日曜日 10:50〜20:30 （毎週月曜日休み） 🚗 駐車 店舗周辺および専用駐車スペース利用可能

高陽イケアや近隣のゴルフ場を訪れたついでに立ち寄る食事場所としてもよく、車で訪れるのにも負担のない立地でした。

何より気に入ったのは駐車スペースでした。店舗周辺に駐車できるスペースが用意されていて、車を持って行っても比較的楽に利用できました。

集まりに向く広いホールと配膳ロボット

中に入ると、外観から見たより空間がかなり広々としていました。

テーブル間の間隔も窮屈でない方で複数人で食事するのにも良さそうで、実際に家族連れのお客さんが多く見られました。

全体的に清潔で落ち着いた雰囲気で、ご両親と一緒に食事をしたり家族外食をするにも無難な感じでした。

注文はテーブルで気軽にでき、料理が出てくる過程でサーブロボットも見ることができました。

伝統的な焼き魚の一膳とロボットが一緒にいる光景が少し新鮮に感じられました。

旬魚焼き定食にはどんな魚が出る？

このお店で注文したメニューは旬魚焼き定食でした。民クッアプバダンは季節や当日の状況によって焼き魚として提供される魚が変わるそうです。

そのため訪問するたびに同じ魚を食べるのではなく、その時々美味しい魚を複数種類味わえるという点が面白かったです。

私が訪問した時はタラとカレイなどをはじめ複数種類の魚が一緒に出てきました。

魚のサイズもかなり大きめで、食べるのに物足りないという感じはありませんでした。ですが焼き魚に劣らず印象的だったのは付け合わせの料理でした。

セルフバーのおかずと先に出る蕎麦チヂミ

ナムルやチャプチェ、キムチ、サラダ、味噌汁など様々なおかずが一緒に並び、包み野菜も用意されていて好みに合わせて添えて食べられました。

特におかずはセルフバーで必要なだけ追加で持ってこられて便利でした。

最初からあれこれたくさん取り分けるより、食べてみて気に入ったおかずをさらに持ってくるという使い方ができました。

個人的にはナムルのおかずがかなり良かったです。焼き魚と一緒にご飯を食べていると、あっさりしたナムル類が合間合間に口の中をリセットしてくれる役割をしてくれました。メインの焼き魚が出てくる前に蕎麦チヂミが先に出てきたのですが、薄く焼かれていて気軽に食べやすかったです。

外側は少しパリッとして内側はあっさりしていて、食事を待つ間に一つずつつまむのに良かったです。こういうちょっとした付け合わせが一緒に出てくると、焼き魚だけを単独で食べるよりずっと豊かな食事に感じられました。

タラとカレイの味はどうだった？

ついにメインメニューが出てくると、大きな魚が食卓いっぱいに並びました。表面はこんがり焼かれていて、箸で身をほぐしてみると中はしっとりしていました。

魚ごとに食感が少しずつ違って、一種類を食べて終わるより複数を代わる代わる食べる楽しさがありました。

タラは身が厚くて柔らかい方でご飯と一緒に食べるのに良く、カレイはあっさりしつつしっとりとした感じでした。

全体的に味付けが強くなく、魚自体の味を感じやすかったです。塩気のあるタレで強く味付けするというより、魚をしっかり焼いて本来の風味を活かす方に近かったです。

焼き魚好きな方ならこういうあっさりしたスタイルを特に気に入りそうです。

締めは釜飯とおこげ湯

ご飯は普通の器盛りご飯ではなく、温かい釜飯として出てきました。

魚の身をご飯の上に乗せて食べ、ナムルや塩辛を少し添えると、特に他のおかずを足さなくても十分美味しかったです。そして釜飯の締めはやはりおこげ湯です。

ご飯をある程度食べた後、温かいお湯を注いでおこげ湯で仕上げると、焼き魚でお腹いっぱい食べた後もお腹の中がすっきり整う感じがしました。

成寺洞の民クッアプバダン、どんな日に行くといい？

今回食べてみた成寺洞のグルメ、民クッアプバダンは焼き魚一つだけを見るお店というより、旬の魚と様々なおかず、釜飯まで一緒に楽しむ韓食の一膳という表現の方がしっくりくる店でした。

特に複数種類の魚を一度に味わえる点が良く、

おかずもセルフバーで追加できるので食事中に物足りなさを感じることなく食べられました。

家で焼き魚を作ろうとすると匂いや後片付けが意外と面倒ですが、きれいに焼かれた複数種類の魚を一度に食べられるのも外食の利点でしょうね。

高陽・成寺洞で家族と一緒に食事する場所を探している時や、ご両親とあっさりした韓食の一膳を食べたい日、あるいは高陽イケア近くでしっかりした食事場所を探す時に一度立ち寄ってみるのに良い場所でした。

何より季節によって魚の構成が変わるそうなので、

次回訪問するとまた違う魚を味わえそうで、再訪する時はどんな魚が出るのかも楽しみにしたいですね。