キンテックス近くのカルグクス、週末2人ランチ3品｜大宗カルグクス

正発山駅のおいしい店、ランチのおすすめです。

大宗カルグクス一山本店の営業時間と駐車場

大宗カルグクス（대종칼국수）一山本店は、平日（月〜金）は11:00から21:15まで営業で、ラストオーダーは20:40。週末（土・日）は11:00から21:40まで、ラストオーダーは21:05で、建物内の無料駐車場が使える。

週末のランチをどうしようか迷って、3代続くカルグクス店、一山・正発山駅のおいしい店として知られる大宗カルグクスに行ってきた。

大宗カルグクス一山本店の場所と行き方（正発山駅・キンテックス方面）

大宗カルグクス一山本店は、正発山駅とウェスタンドーム近くの建物の1階にあって、行きやすかった。キンテックス近くでランチの場所を探すときにも立ち寄りやすい立地だ。

前を通るたびにお客さんが多いなと思っていたけれど、累計販売数まで見て、人気店なんだなと実感した。

大宗カルグクスの店内の雰囲気と座席

大宗カルグクス一山本店の店内は、ウッドトーンのインテリアで居心地がよく温かい雰囲気だった。テーブル席もゆったりあって座敷席もあるので、子連れや家族の集まりにもよさそうだ。

大宗カルグクスのメニューと価格

大宗カルグクスのメニュー表には、カルグクスのほかにチヂミ、マンドゥ（餃子）、ポッサム（ゆで豚の葉包み）などがある。

• 海鮮ニラチヂミ ₩21,000
• マンドゥ汁 ₩11,000
• 手包みマンドゥ（肉／キムチ） ₩10,000
• 甕入りゆでポッサム（大） ₩50,000
• 甕入りゆでポッサム（中） ₩40,000
• 甕入りゆでポッサム（小） ₩30,000

麺の追加もできるが、最初の注文時のみ可能だ。

週末ランチに2人で注文した3品

• 牛三枚肉ビビンカルグクス ₩12,000
• アサリカルグクス ₩11,000
• 手包みマンドゥ ₩10,000

大宗カルグクスはポッサムも、純国産のメス豚だけを使っているそうだ。今回はカルグクスだけだったけれど、次に行ったらポッサムもぜひ食べてみたい。

大宗カルグクスの基本のおかずとセルフバー

大宗カルグクスの基本のおかずはキムチが出てきて、ネギキムチと唐辛子はセルフバーで自由に取って食べられる。NAVERプレイスのレビューイベントも実施中で、参加するとお試しサイズのコンドゥレナムル（ヒメアザミ）のジョンビョン（薄焼き）がもらえる。

ネギキムチを取りにセルフバーへ行ったら、ハサミやお玉、トングはもちろん、子ども用の食器まで用意されていた。キムチも必要な分だけ気軽に取って食べられるのがよかった。

店の一角には手包みマンドゥを作るスペースもあって、実際にマンドゥを包んでいる様子をときどき見ることができる。

注文した料理がほぼ同時に出てきたので、並べて撮ってみた。カルグクス2つにマンドゥまで加わって、テーブルがいっぱいになった。

大宗カルグクスのアサリカルグクスの味は？

大宗カルグクスのアサリカルグクス（₩11,000）は、すっきりしていてピリッと辛みのあるカルグクスだ。韓牛の牛骨カルグクスとさんざん迷ったけれど、さっぱりした海鮮ベースのスープが飲みたくて、アサリカルグクスにした。

店で直接こねて36時間低温熟成させた麺だからか、柔らかいのにもちもちした食感がよかった。アサリもかなりたっぷり入っていて食べごたえがあり、スープも味加減がちょうどよくて、キムチと一緒においしくいただいた。

大宗カルグクスの牛三枚肉ビビンカルグクスの味は？

大宗カルグクスの牛三枚肉ビビンカルグクス（₩12,000）は、甘酸っぱいビビンカルグクスと牛三枚肉の相性が抜群の一品だ。温かいスープのメニューがあるので、甘酸っぱい和えメニューも一緒に食べたくて頼んでみた。

もちもちの麺に甘酸っぱいソースがよく絡み、エゴマの葉と牛三枚肉がたっぷりのっていて、食欲をそそる一品だった。夏に食欲がないときによさそうで、海鮮チヂミとも合いそうな組み合わせだった。

大宗カルグクスの手包みマンドゥはミックスで頼むべき？

大宗カルグクスの手包みマンドゥ（₩10,000）は、店で心を込めて包んだ、具がぎっしりのマンドゥだ。肉／キムチ／ミックスから選べて、肉マンドゥ3個とキムチマンドゥ2個が出てくるミックスを注文した。

具がぎっしり詰まった肉マンドゥはあっさりしていて、子どもと一緒に食べるのにもよさそうだった。キムチマンドゥはほんのり辛くて、シャキシャキしたキムチの食感が生きていておいしかった。2人で行くなら、2種類の味が楽しめる半々（ミックス）での注文がおすすめだ。

大宗カルグクスの週末ランチ、2人なら何品頼めばいい？

大宗カルグクス一山本店で2人でカルグクス2つとマンドゥの計3品を注文したら、本当にお腹いっぱいになって店を出た。週末のランチタイムだからか、お客さんもかなり多かった。

次はポッサムとチヂミも食べに、また来てみたい。正発山駅のおいしい店を探しているなら、大宗カルグクスにぜひ行ってみてください！🙌🏻✨