A Bite Before Home

龍仁民俗村のカルグクス店、フグだし・Yubok

Yubok Kalguksu Yongin Korean Folk Village Branchは、京畿道・龍仁の韓国民俗村近くでフグだしのカルグクス（韓国式の包丁切り麺）が味わえる食堂です。肌寒い日にボクヘムル・カルグクス（フグと海鮮のカルグクス）を頼み、澄んだスープと弾力のある麺、自家製キムチの組み合わせを楽しみました。温かくすっきりした汁物ごはんが食べたい日にぴったりです。