城南・慰礼の駐車2時間シャブシャブ、締めはカルグクス｜ダオンジョン

重い食事は気が引けるけど、簡単に済ませるにはちょっと物足りない…そんな時にぴったり浮かぶのがシャブシャブ😊 だから今回の連休は、慰礼でシャブシャブとカルグクス、スユクまで一気に楽しめると噂のダオンジョンシャブソンカルグクス（다온정샤브손칼국수）に行ってきた！

慰礼のダオンジョンシャブソンカルグクスの場所と駐車は？

🌿 店の雰囲気と駐車案内

慰礼の中心商圏、トラムタワーA棟にある慰礼のグルメ店ダオンジョンシャブソンカルグクス。建物内の地下駐車場が整っていて、車で行っても駐車の心配がなかった。食事後の会計時にカウンターで駐車登録を頼めば、2時間まで駐車支援が可能とのこと。忘れずにお願いしよう🅿️

大きな窓ガラスで明るく開放的な第一印象が印象的だった店内。窮屈さも全くなく、拡張移転してから間もない店舗だったので全体的に清潔感があり食事しやすかった。特に家族連れで訪れる人がとても多かった！

ダオンジョンシャブソンカルグクスのメニューと価格帯

📋 ダオンジョンシャブソンカルグクスの全メニュー

ダオンジョンシャブは名前の通りシャブシャブを中心に、多彩な韓定食メニューを揃えている。ワンド（完島）産昆布シャブカルグクス、ワンド産昆布ホタテ盛り合わせカルグクスを基本に、新メニューのワンド産昆布オンジョンシャブセット（メセンイチヂミ／セリのチヂミ）まで！1人1万ウォン台から始まる比較的幅広い価格帯から選べ、シャブシャブだけで終わらずチヂミからスユクまで含む韓定食スタイルというのが慰礼のグルメ店ならではの特徴！

出汁は4種類から選べる

🍲 ダオンジョンならではの食べ方

ダオンジョンシャブソンカルグクスでは出汁を選ぶことができた。澄んだ出汁／辛口出汁／味噌出汁／エゴマ出汁と、多彩なスタイルから好みに合わせて選べるのが大きな長所！

オンジョンシャブ・スユク定食（セリのチヂミ付き）2人前の内容

🍽️ 注文メニュー — オンジョンシャブ・スユク定食（セリのチヂミ付き）2人前

注文したメニューの全体構成。シャブシャブ（おでん串、セリ、キノコ、もやし、チンゲン菜）、シャブシャブ用牛肉、手打ちカルグクス、青大麦ご飯、セリのチヂミ、ポッサム定食。シャブシャブの鍋が出てくる前に、まず牛肉と手打ちカルグクス、青大麦ご飯が用意されたが、これだけでもう一つの食卓が整った感じだった😋

青大麦ご飯からシャブシャブへ、食事のはじまり

🥢 本格的な食事レビュー

空腹をなだめるのにちょうど良かった青大麦ご飯。昆布醤油を入れてサッと混ぜて食べると、シャブシャブを食べる前の口慣らしにぴったり！

ついに登場したオンジョンシャブ・スユク定食！食卓の並びが驚くほど豪華だ😲

一般的なシャブシャブとは違い、鍋の中に花が咲いたように野菜がたっぷり入っている個性的なシャブシャブ。新鮮なキクラゲ、チンゲン菜、もやし、セリ、おでん串まで山のように盛られていて、出汁が煮立つとセリの香りがふわりと立ちのぼる。

出汁がぐつぐつ煮立ち始めたら牛肉を投入〜！薄切りの牛肉なので、熱い出汁で軽く振るだけですぐ食べられるのがシャブシャブの大きな長所！

最初は比較的あっさりと牛肉と野菜だけを食べていたが、野菜が十分に煮えるとセリともやし、キノコの香りを感じながら出汁の香りもだんだん深くなった！肉をセリと一緒に巻いて食べると香ばしさも感じられて良く、昆布醤油につけて食べても穏やかな旨みが感じられ、野菜のシャキシャキした食感を味わうのにもグッド〜〜😋

ここにおでん串の旨みまで加わって、まるでオムクタン（おでん汁）を食べているような感覚まで味わえたと言うべきか？😲

セリのチヂミは鍋のセリとはまた違う味わい

オンジョンシャブ・スユク定食に含まれるひと品、セリのチヂミ！セリのチヂミはパリッとしながら香ばしさが加わり、シャブシャブに入っているセリとはまた違った印象！🌿

同じ材料を使いながらも、チヂミではパリッとした香ばしさを、シャブシャブでは柔らかい食感を楽しめた、慰礼のシャブシャブグルメ店ダオンジョンシャブソンカルグクス。

ポッサム定食まで並ぶ韓定食スタイルの一膳

最後の豪華さを飾ったポッサム定食。シャブシャブにポッサム定食まで出てくる店だなんて…本当にコスパの良い店だ。シャブシャブがあっさりして爽やかな料理だとすれば、スユクはもう少し食べ応えのある食事という感じ🥩

ニンニクソースと千切りキャベツを一緒につけて食べられるようになっており、同時に食べられるこの組み合わせがなかなか美味しかった。スユクの肉もよく茹でられていて千切りキャベツとも意外に合い、特にサムジャン（韓国味噌だれ）ソースがとても合う😋 特に複数人で訪れた時に、メニューをいくつも頼まなくていい韓定食スタイルという点がさらに好相性だと思う。

締めは手打ちカルグクスとお粥

肉と野菜を食べ終えたシャブシャブ鍋に、カルグクスの麺まで投入〜

濃くなった出汁にカルグクスの麺を入れたからか、さらにとろみを増した出汁。麺がもちもちしているからか出汁がしっかり染み込んでいて、お腹がいっぱいなのに食べずにいられないカルグクスだった。他のテーブルを見ても、慰礼のカルグクスを食べに訪れる人だらけ〜〜

カルグクスを食べたら、本当に本当のガチな締めのお粥…🍚 青大麦ご飯＋シャブシャブ＋セリのチヂミ＋スユク＋カルグクス＋お粥、これは本当に豪華ではないだろうか…？青大麦ご飯とはまた違う食感と満腹感をくれるシャブシャブのお粥。

私たちはシャキッとした食感のためにキムチを少し刻んで入れたが、確かにピリ辛さも感じられて食感もシャキッと加わり、ずっと美味しく食べられた。💡 キムチ好きな方は、少しずつ刻んで入れてみるのをおすすめします！

ダオンジョンシャブソンカルグクスの総評

⭐️ 慰礼のグルメ店ダオンジョンシャブソンカルグクス訪問総評

ボリューム満点で味も組み合わせもとても満足だった慰礼のシャブシャブグルメ店ダオンジョン！シャブシャブのさっぱりして澄んだスープの味を想像して気軽に訪れたが、香ばしいセリのチヂミから柔らかいスユクまで味わえて、むしろフルコースを楽しんできた感じだった。しっかりとした一食を食べたい時は、慰礼のグルメ店ダオンジョンへ訪れてみてください〜🍲❤️