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Writes about restaurants and cafes in Busan and Gyeongnam, Seoul, and Daegu and Gyeongbuk. · 主なテーマ: レストラン · カフェ
ソルソッ広安里店（솔솥 광안리점、Solsot Gwangalli）は、釜山・水営区の広安里海水浴場近く、金蓮山駅から徒歩約4分にある釜飯専門の韓国料理店です。夕食に淡水うなぎ釜飯とステーキ釜飯、サイドのユリンギ（揚げ鶏の甘酸っぱい醤油ソースがけ）を注文しました。メニューごとに違うおかずと食べ方、魚だしで楽しむおこげ・お茶漬けの締めが特に満足でした。しっかり食べても胃にもたれず、ソルソッ広安里店は広安里散歩の前後の一食におすすめです。
ガヤックッチプ（가야끝집、Gaya Kkeutjip Samgye）は、金海・三渓洞のガヤロ181番ギルにある定食中心の韓国料理店です。帰省ついでに母とエイ蒸し定食（C定食）を注文すると、多彩なおかずに窯焼き魚とわかめスープまでが一度に並び、もち米ご飯と甘辛いエイ蒸しがよく合いました。好みにうるさい母が「次は友達とも来たい」と言うほどで、ガヤックッチプは親との食事に満足できる店でした。
ピョデインヌンヘジャングクカムジャタン律下店（뼈대있는해장국감자탕 율하점、Ppyeodae Itneun Haejangguk Gamjatang Yulha Branch）は、金海・律下にある、韓食大家が営むカムジャタン（豚の背骨とジャガイモの鍋）とヘジャングク（酔い覚ましスープ）の専門店です。母と妹と一緒に、ピョニュク（茹で豚の薄切り）・エイの刺身和え・ヤンニョムケジャン（ワタリガニの薬味漬け）が付く3人前のカムジャタン大家膳を注文し、セルフバーのサリ（追加の麺や具）食べ放題とウゴジ（白菜の干し葉）の追加でおなかいっぱいになりました。金海・律下で家族の外食や団体の集まりにカムジャタン店を探しているなら、満足して食事できる一軒です。
百年カルビ長有本店（백년갈비 장유본점、Baengnyeon Galbi Jangyu）は、金海・長有にある炭火の味付けカルビ専門の焼肉店です。よく食べる女3人で、味付けカルビ・豚肩ロースステーキ・牛カルビが出る2〜3人セットにテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）、ご飯、冷麺を添え、肉を追加しなくてもお腹いっぱいになりました。基本で出るトッポギとソンジグク（牛の血のスープ）も満足度が高く、金海で甘じょっぱい炭火の味付けカルビを複数の部位で味わいたいなら百年カルビ長有本店がぴったりです。
Yu Yu Yu（유유유、UUU）は慶尚南道金海市・仁済路にある犬同伴OKのベーカリーカフェで、1階は愛犬と一緒に過ごせ、2階はノーペットゾーンです。暑い夏の日に愛犬と訪れ、アイスアメリカーノ、製粉所風のミスッカル（穀物粉ドリンク）、シュークリームブリュレ塩パン、ハムチーズクロワッサンを味わいました。犬用クッションも用意され、室内でゆっくり過ごせました。金海で愛犬と暑さを避けられるベーカリーカフェを探すなら、Yu Yu Yuは満足できる一軒です。
Dongbaek（동백）は慶尚南道金海市の伽耶路にある中華料理店で、個室と自前の駐車場があり、単品の食事メニューとコース料理の両方を提供しています。筆者は昼時を少し過ぎて母とDongbaekを訪れ、チャンポン（辛い海鮮麺スープ）、チャンポンパップ（チャンポンのスープにご飯を合わせた料理）、エビチリを注文し、ワタリガニ・ムール貝・ハマグリが入った辛いチャンポンのスープと、注文後すぐに揚げて出てくるエビチリに満足しました。金海で辛いチャンポンと家族で食事できる店を探すなら、Dongbaekは安心して選べる一軒です。
コギ9段チムサン直営店（고기9단 침산직영점、Gogi 9dan Chimsan Direct Branch）は、大邱・北区チムサンナム路にある炭火の牛焼肉店です。大邱に用事があって立ち寄った日に、アンチャンサル（ハラミに近い部位）の半板と皇帝カルビサル（骨なしカルビ）の半板、9段セットを注文し、カルビサルはワカメ漬けで巻いて、アンチャンサルはステーキのように焼いて味わいました。コギ9段チムサン直営店では、1部位を1板頼むより、半板ずつ組み合わせて2部位を食べ比べるのがおすすめです。
シンチョンヤンプニ 西面本店（신촌양푼이 서면본점／Sinchon Yangpuni Seomyeon Main Branch）は、釜山・西面のマンチュィ通り飲食街にあるヤンプニカルビチム（大きな器で煮込む牛カルビの甘辛蒸し煮）の店です。母と年下のきょうだいの家族3人で日曜夜8時に訪れ、ヤンプニカルビチム1段階にタコ半匹とチーズを追加し、〆の炒飯まで食べました。辛いものが苦手な中学生のきょうだいも1段階なら無理なく食べられ、カルビも柔らかく、シンチョンヤンプニ 西面本店は家族の外食に無難な一軒です。
Hola Poke Seolleung Branch（올라포케 선릉점）は、ソウル・江南の宣陵駅3番出口近くのビル2階にあるポケ専門店です。ソウル出張中の一人ランチで、Hola Poke宣陵店のブルダック（韓国のピリ辛ソース）サーモンポケをそば麺ベースで選び、アボカドを追加しました。脂ののったサーモンにピリ辛のブルダックソースが合わさって最後までしつこくなく、軽いのに満足感のある会社員ランチにぴったりでした。
ハンオブイゴドゥンオサラン海雲台（Haneobuui Godeungeosarang Haeundae／한어부의고등어사랑 해운대）は、海雲台駅7番出口近くで活サバの刺身をコース仕立てで出す刺身店です。母と家族で食事する店を探して「サバ一膳（고등어한상）」を注文し、活サバ刺し、棒寿司、マナガツオの醤油煮、窯焼きサバ、サバキムチ煮まで順に味わいました。心配していた生臭さはほとんどなく香ばしくもちもちとした食感で、サバ刺しが初めての家族にも勧めやすい一軒です。
クムソンドクミ（금송덕미）海雲台ヘリダンギル店は、釜山・海雲台のヘリダンギルの路地に建つ建物2階のデザートカフェで、季節ごとにティラミスのメニューが変わります。今回はホワイトピーチ（白桃）ティラミス、オレオチーズケーキ、アイスアメリカーノ、マンゴーグラニータを注文し、コーヒーが飲めない妹はコンポートが敷かれたマンゴーグラニータを特に気に入っていました。砂利敷きの屋外スペースと季節のデザートを一緒に楽しめる、Geumsong Deokmi はヘリダンギル散策にぴったりのカフェです。
