トンタンの鶏粥風サムゲタン、辛口アワビと荏胡麻｜ドリームサムゲタン

最近のように暑くて疲れる日には、自然と滋養食が思い浮かびますよね。今回は華城・トンタンにあるドリームサムゲタン（드림삼계탕）に行ってきました。

トンタンにはおいしい店がたくさんありますが、きちんとしたサムゲタン専門店を探すのは意外と簡単ではありません。ドリームサムゲタンは、清潔な店内、濃いスープ、食べごたえのある一食まで満足できたのでご紹介します。

特に、一般的な澄んだサムゲタンではなく、とろみのある鶏粥スタイルのサムゲタンが好きな方には、きっと満足してもらえると思います。

ドリームサムゲタンの駐車はどうする？

ドリームサムゲタンは建物の地下駐車場を使えばよいので、駐車の心配なく気楽に行けました。トンタンで飲食店に行くとき、いちばん気になるのが駐車ですよね。

食事の時間帯でも気兼ねなく車を使えるのは、大きなメリットでした。

ドリームサムゲタンの店内の雰囲気、一人ご飯もOK？

ドリームサムゲタンに入ってまず感じたのは清潔さでした。店内は全体的に明るくきれいに管理されていて、テーブルの間隔もちょうどよく、食事がしやすかったです。

一人ご飯でも気後れせず、家族連れや会社員のお客さんも多い雰囲気でした。

ドリームサムゲタンのメニューと構成

ドリームサムゲタンのメニューには、いろいろなサムゲタンだけでなく、鶏粥、チムタク（鶏の甘辛煮込み）、チヂミ、チャーハンまで！選ぶ楽しみがありそうでした。

基本のおかず：優しい白菜キムチとカクテキ

ドリームサムゲタンで基本として出る白菜キムチとカクテキ（角切り大根のキムチ）は、どちらもサムゲタンによく合う味でした。サムゲタン屋さんに欠かせないのがキムチですよね。

刺激的に辛くも塩辛くもなく、誰でも食べやすいタイプなので、サムゲタンの深い味を邪魔しませんでした。華やかなおかずではありませんが、必要なものだけがしっかり用意されていて満足でした。

辛口アワビサムゲタンはどのくらい辛い？

私が注文したのは、ドリームサムゲタンの辛口アワビサムゲタンです。見た目からして、普通のサムゲタンとは少し違う印象でした。

スープが澄んだタイプではなく、鶏粥のようなとろみのあるベースで、スプーンですくうたびに濃い風味を感じました。

ピリ辛の薬味が入っているのでしつこくなく、すっきり辛さを楽しめて、アワビまで入っていて、滋養食を食べているという実感がしっかりありました。

鶏肉はくたくたに煮込まれていて、箸を軽く当てるだけでやわらかくほぐれ、とろみのあるスープと一緒に食べると食べごたえがかなりありました。

辛さも強すぎないので、辛い物が苦手な方でも十分おいしく食べられそうです。

荏胡麻サムゲタンの味は？

一緒に注文したドリームサムゲタンの荏胡麻サムゲタンも本当に満足でした。荏胡麻ならではの香ばしい香りが濃く立ちのぼり、スープはさらにまろやかで濃厚な味でした。

荏胡麻サムゲタンも鶏粥のようなとろみスタイルで、一般的なサムゲタンとはまた違った魅力がありました。

スープをひと口飲むたびに荏胡麻の香ばしさと鶏のだしが自然に溶け合い、最後まで飽きない味が印象的でした。

個人的に、香ばしい味が好きなら荏胡麻サムゲタンもぜひ一度食べてみてください。

トンタンのサムゲタンでドリームサムゲタンをおすすめする理由

ドリームサムゲタンは、サムゲタンだけがおいしいお店ではなく、全体的な満足度が高い食堂でした。何より鶏粥のようなとろみのサムゲタンは他ではなかなか出会えない魅力があり、辛口アワビサムゲタンも荏胡麻サムゲタンも期待以上に満足でした。

体力をつけたいとき、両親との食事の場所を探すとき、または健康的な一食を食べたい日には、一度訪れてみることをおすすめします。