水原市庁駅のチョゲグクス、臭みのないケウォン定食|ケウォンダン
ケウォンダン仁渓店(계원당 인계점、Gyewondang Ingye Branch)は、水原市庁駅近くの仁渓洞にある、とんかつとチキンカツが専門の和食店です。筆者はデートでケウォンダン仁渓店を訪れ、ケウォン定食、シャーベット状の氷が浮かぶチョゲグクス(鶏肉入りの冷たい麺)のセット、88'sホットドッグパン、メミルジジムチョンビョン(ピリ辛のそば粉巻き)を注文しました。鶏の臭いに敏感な筆者でも臭みがなくあっさり感じたチキンカツと、夏にひんやりおいしい氷入りチョゲグクスが、今回の決め手でした。







