ソウル・新堂のメキシカンデート、トーチ炙り牛カルビ｜チジョス（지져스）

聖水洞に続いて「ヒップ当洞（ヒプダンドン）」として、デートコースとしても外国人にも人気なのが新堂洞です〜。その新堂中央市場の奥にオシャレなお店を見つけたので紹介しますね。メキシカンフュージョンの酒場、チジョス（지져스）新堂中央市場本店（Jjeojeoseu Sindang Jungang Market Main Branch）です。

チジョス新堂中央市場本店の場所と営業時間

チジョス新堂中央市場本店は、ソウル中区退渓路85キル32 1階、2号線・6号線の新堂駅2番出口から245mのところにあります。新堂駅1番・2番出口の間にある中央市場に入って、まっすぐ進むと中央市場7番出口のそばにあります。

• 営業時間：日・月・水・木曜 17時〜24時 / 金・土曜 17時〜翌2時
• 毎週火曜は定休日
• テイクアウト・デリバリー可能
• 駐車不可（近くの公営駐車場を利用）

チジョスの店内の雰囲気は？

チジョスは新堂中央市場の中にある、海外のパブのような赤を基調にしたインテリアの酒場です。明るくて人でにぎわう中央市場を歩いていると目を引くお店で、入口から赤のムード満点、椅子も赤が目立ちます。店内がこぢんまりしているぶん、店の外にもテーブルと椅子があります。

店の中から外を眺めたところです。伝統市場の素朴な風景とトレンディな感性が一緒にあって、より雰囲気がありますね^^

店内には4人掛けのテーブルが4卓あります。お客さんで埋まっていて撮影は少し気が引けたので、空いていたテーブルを1つだけそっと撮りました。

チジョスのメニューと価格

チジョスのメニューは、牛カルビプラター₩25,000を中心に、₩10,000〜15,000台のフュージョンおつまみと、₩7,000のハイボールで構成されています。まずはメニューをゆっくり見てみましょう。

• プルコギドリトス ₩13,000
• 牛カルビプラター ₩25,000
• トゥルチギ（豚炒め）フライドポテト ₩15,000
• トマト牛肉エンチラーダ ₩15,000
• ロールチーズじゃがチヂミ ₩10,000
• チジム・プルコギスナックラップ ₩10,000
• ハマグリのスープ ₩15,000
• 辛い鶏トッポッキ ₩15,000
• 鉄板鶏もも焼き ₩13,000
• サントリーハイボール ₩7,000

メニュー表に料理の写真も載っているので、選びやすかったと思います。

二人で何を注文した？

二人で訪れて、看板メニューの牛カルビプラターとロールチーズじゃがチヂミ、そして生ビール2杯を注文しました。チジョスは店内がこぢんまりしている代わりにキッチンがオープンで、店主でありシェフでもある方が料理する姿を直接見られ、注文してからその場で作ってくれるのがよかったです。

注文のあとにまず出てきたのはサツマイモのお菓子です！レトロ感たっぷりですよね？こういうのが出てくるとは思わなかったけれど、意外と相性は悪くなかったです。

料理はライブで作ってくれるので、先に来たのはビール！ほんのりクリームも乗っていて、キリッと冷えた生ビールに、顔を合わせた瞬間から気分が上がりました。

ロールチーズじゃがチヂミのおいしい食べ方は？

ロールチーズじゃがチヂミ（₩10,000）はチジョスのシグネチャーメニューで、玉ねぎトッピングとわさびを一緒に乗せて食べるのが最高の組み合わせです。香ばしいじゃがいも生地の中にチーズがたっぷり入っていて、特製ソースと玉ねぎの千切りが絶妙！

もちもちのチーズがぎっしりで、トッピングのパン粉とピーナッツ粉まで！スプーンに一切れ乗せて、玉ねぎトッピングとわさびを一緒に足して食べると最高の組み合わせ!!! サイドメニューなのにビールとすごく合う、ベストチョイスで大満足でした。

トーチ炙り牛カルビプラターの内容と味

チジョスの牛カルビプラター（₩25,000）は、温かいトルティーヤに味付け牛カルビ、鶏ももの焼き物、サルサ・ホワイト・チリの3種のソースが付く看板メニューです。見た目からひと味違いました。焼きたてのような温かいトルティーヤに、味付け牛カルビ、鶏もも焼き、トマトと玉ねぎが入ったサルサソース、ホワイトソース、チリソースまで〜〜〜

トルティーヤ1枚に具材をバランスよく乗せて、ソースも加えて食べてみました。

牛カルビと鶏ももは、シェフ兼店主の方がライブで調理し、トーチで香ばしさまでつけてくれるので、おいしくいただけました。ロールチーズじゃがチヂミとはまた違う魅力で、プラターは看板メニューなので絶対に頼んで味わうべきと聞いていたのですが、その期待を裏切りませんでした。ふふ

新堂のデートコースにチジョスはどう？

チジョスで牛カルビプラターとロールチーズじゃがチヂミに生ビール一杯、土曜の夜を気軽に楽しめて、のんびりした週末のヒーリングタイムになりました。

ヒップな新堂中央市場のお店、チジョス^^ 気軽にビール一杯とメキシカンのプラターを頼んで楽しむのもいいし、2次会にサイドメニューのロールチーズじゃがチヂミのような看板メニューで一杯やるのにもぴったりでした。ヒップ当洞のデートコースとして、メキシカンとビール、ハイボールを楽しめるお店におすすめします！