大邱・東大邱駅のデートBBQ、6時間煮込みタコスープ｜Modak

提供文 Harbor Napkin Fan投稿 2026年8月10日

要約

Modak Texas Barbecue 東大邱店（모닥 텍사스바베큐 동대구점）は、大邱市東区の東部路34キルにある本格テキサス式燻製バーベキュー専門店です。Modak Texas Barbecue 東大邱店では、2人用メンフィスプラッターセット（ブリスケット150g、プルドポーク130g、スペアリブ250g、ウィング3個）と6時間煮込んだタコスープ、ナチョスを注文しました。肉は最初はソースなしで、その後いろいろなソースで味を変えながら楽しめます。東大邱駅から徒歩7分のModak Texas Barbecue 東大邱店は、大邱旅行中のデートや集まりの食事にぴったりの一軒です。

地図を開く

確認済みの情報

アクセス: 東大邱駅 2番出口 · 徒歩7分 (2026年10月6日)
営業時間: 11:00〜22:00（ラストオーダー21:00）
ブレイクタイム: 15:30〜17:00
定休日: 毎週月曜日
注文したメニュー: 2人用メンフィスプラッターセット（ブリスケット150g＋プルドポーク130g＋スペアリブ250g＋ウィング3個）
設備・サービス: ワインペアリング、ビーガンメニュー、誕生日・記念日特典、団体利用可、持ち込み（コルキッジ）可、出入口・座席は車椅子対応、ベビーチェアあり
住所: 大邱東区東部路34キル 5-1 1階

2026年8月10日訪問時点の記載

大邱・東大邱駅の近くでおいしいお店を探していて見つけた、アメリカ・テキサスの雰囲気をしっかり味わえるBBQの名店「モダクテキサスバーベキュー（모닥 텍사스 바베큐）」東大邱店です。自分でお肉を下処理して熟成させ、本格的なテキサス式の燻製でバーベキューを作るお店なんです。さっそく訪問レビューを書いてみますね！

営業時間 11:00-22:00（ラストオーダー21:00）
15:30-17:00 ブレイクタイム
毎週月曜日が定休日
ワインペアリング、ビーガンメニュー、誕生日・記念日特典、団体利用可、持ち込み可、出入口・座席が車椅子利用可、ベビーチェア

モダクテキサスBBQ東大邱店の場所：東大邱駅から徒歩7分

東大邱駅のグルメスポット、モダクテキサスBBQは、東大邱駅から約7分、新世界百貨店から約5分、東大邱駅複合乗換ターミナルから約3分、地下鉄駅からも約4分の距離にあります。今話題の東区カフェ通りの入口にも近いので、食事のあにカフェへ続けて行くコースにもぴったりです。

店内の雰囲気は？ウッドトーンのアメリカ現地風インテリア

モダクテキサスBBQは、お店の雰囲気からアメリカ現地の感じがたっぷりです。全体的にカジュアルで居心地がよく、ウッドトーンのインテリアと照明、あちこちの小物がうまく調和していて、まるでアメリカのBBQレストランに来たみたい！

飾りすぎていない、現地風でありながらモダンな雰囲気なので、友達同士でも気軽に来られますし、東大邱駅近くのデートや集まりの場所としてもよさそうです。

セルフ焼きマシュマロゾーン

じゃーん、ここがマシュマロゾーンです！マシュマロをセルフで焼いて食べられます。

久しぶりに焼いたら真っ黒に焦げちゃいました。でもやっぱり焦げたのがおいしい…！

モダクテキサスBBQのメニュー：BBQ・ステーキ・パスタ

メニューです！BBQやステーキだけでなく、パスタの種類も豊富です。

2人用メンフィスプラッターセット（ブリスケット150g＋プルドポーク130g＋スペアリブ250g＋ウィング3個）を注文しました！

6時間煮込んだタコスープとナチョス

6時間煮込んだタコスープにナチョスです。個人的にこのスープ、本当においしいんです…♥

2人用メンフィスプラッターセットの内容と味

じゃーん！2人用メンフィスプラッターセットです！写真で見てもかなりのボリュームですよね？

ブリスケットからプルドポーク、スペアリブ、ウィングまでお肉の種類が多くて、一つの味だけでなくいろいろなBBQをまんべんなく味わえるのがいいところです。

プラッターにはお肉だけでなく、サイドメニューもいろいろ付いてきました。カリッと揚がったフライドポテトとウィング、スマイルポテト、そしてお肉に合うパンまで！

ソースは何種類？食べる順番のコツ

もう一つ気に入ったのが、ソースが何種類も出てくるところ！甘辛いソース、マスタード系ソース、濃厚なBBQソースなどが一緒に提供されて、お肉ごとに違うソースをつけて食べられました。お肉そのものの燻製の香りを楽しみたいなら、最初はソースなしで食べて、そのあと好みに合わせてソースを添えるのがおすすめです。

上から順にブリスケット、スペアリブ、プルドポークです！

ブリスケット

テキサスBBQといえば、やっぱりまずはブリスケットですよね。薄切りのブリスケットをひと口食べると、燻製の香りがほんのり感じられて、お肉そのものの旨みがしっかり生きていました。

スタッフさんがおいしい食べ方を教えてくれたのですが、まずソースなしでお肉本来の味を確かめて、そのあとソースを添えるとまた違う味に！トルティーヤにコールスローやサラダと一緒に包んで食べたら最高でした…

スペアリブ250g

そして一番目を引いたスペアリブ！250gだけあって大きくて厚みがあり、見た目から圧倒的でした。手で持ってかぶりつきたい見た目でしたが～きれいにハサミで切って食べました。

表面にはBBQソースが濃く塗られていて、甘じょっぱい味がして、お肉とソースを一緒に食べると風味がぐっと引き立ちました。パンに挟んで食べるとめちゃくちゃおいしいです…♥

プルドポークは私の中で堂々の1位

ちなみにプルドポークは私の中で1位でした。フォークで簡単にほぐせるほど柔らかく調理された豚肉で、パンとの相性が最高です！！お肉だけで食べるより、パンの上にプルドポークをのせてソースを少し添えて食べると、アメリカ式のBBQサンドイッチ気分で楽しめていいですよ。

プラッターにはウィング3個も付いてきます。お肉ばかり食べ続けると少し飽きてくるんですが、合間にウィングを一つずつ食べるとちょうどよかったです。

東大邱駅のデート・集まりの場所としてどう？

東大邱駅のグルメスポット、モダクテキサスBBQは、100%ホームメイドの本格テキサス式バーベキューを使っているお店だそうです。良い素材を厳選して、自分でお肉を整え、熟成させてから燻製してバーベキューを作るとのこと。プラッターメニュー自体が大人数で分け合うのに向いているので、友達と訪れたり、東大邱駅のデートや集まりの場所としてもよく合いそうです。

東大邱駅から近いので、大邱旅行中においしいお店を探している方や、東大邱駅の近くで特別なメニューを探している方におすすめしたいです。おいしくいただきました！