釜山・南浦洞の刺身店、タコわさと梅茶の2人コース|ポンサシミ
要約
ポンサシミ(뽕사시미、Ppong Sashimi)は、釜山・中区の中央洞駅と南浦洞の間にある、個室と仕切り席の刺身店です。2人で盛り合わせBコース(1人60,000ウォン)を注文し、アワビ粥から海鮮盛り、マグロユッケ、鯛・ヒラメ・サーモンの盛り合わせ、揚げ物、鍋、アルパプ(魚卵ご飯)とタラちり、梅茶まで順番に味わいました。静かな個室でコースが自然に進むポンサシミは、家族の集まりや特別な日の食事に向いています。

確認済みの情報
- メニュー
- 盛り合わせBコース 1人60,000ウォン(2人分を注文)
- 住所
- 釜山市中区 忠壮大路5番ギル56(中央洞4街)1階
- ランチ営業
- 11:30〜14:30(ラストオーダー14:00)
- ディナー営業
- 17:00〜22:00(ラストオーダー21:00)
- 定休日
- 毎週日曜日(月曜日が祝日の場合、日曜日は通常営業)
- 設備・サービス
- 団体利用、予約、テイクアウト、ベビーチェア
- 座席
- 全席が個室または仕切り席
- アクセス
- 釜山駅2番出口から徒歩で行ける距離
- 料金の目安
- ₩60,000 ≈ ¥7,090 (2026-10-08)
2026年7月29日 訪問時点の記載
今日は、釜山・南浦洞の中央洞駅エリアで刺身の名店として知られるポンサシミ(뽕사시미)に行ってきたお話です。

盛り合わせBコースでお腹いっぱい楽しんできた正直レポート、さっそく始めますね。

ポンサシミの営業時間と定休日は?
ポンサシミは釜山 中区 忠壮大路5番道 56(中央洞4街)1階にあります。ランチは11:30〜14:30(ラストオーダー14:00)、ディナーは17:00〜22:00(ラストオーダー21:00)の営業です。
- 店名:ポンサシミ(뽕사시미)
- 住所:釜山 中区 忠壮大路5番道 56(中央洞4街)1階
- 営業時間:11:30〜14:30(ラストオーダー14:00)、17:00〜22:00(ラストオーダー21:00)
- 定休日:毎週日曜(ただし月曜が祝日の場合は日曜も通常営業)
- 設備:団体利用可、予約、テイクアウト、ベビーチェアあり

釜山・南浦洞や中央洞駅周辺で刺身の名店を探しているなら、参考になる場所と情報です。

釜山駅からポンサシミまで歩いて行ける?
ポンサシミは釜山駅2番出口から歩いて行ける距離にあるので、釜山駅周辺で刺身店を探している方も気軽に訪ねられます。南浦洞と中央洞駅の間に位置していて、どちらのエリアから来てもアクセスは良いほうでした。
ポンサシミの店内の雰囲気と個室の造り
ポンサシミは全席がプライベートな個室か、仕切りで区切られた造りなので、静かに会話しながら食事ができました。入口を入ると、訪れた多くの有名人のサインが壁に貼ってあって、見て回るのも楽しかったです。

家族の集まりや少人数の会食で訪れる人が多い、静かで居心地のいい釜山・南浦洞の中央洞駅の刺身店、という印象でした。釜山・中央洞のグルメを探している知人との約束の席にも無難に合いそうです。


子連れでも行ける?
ポンサシミにはベビーチェアが用意されていて、子ども連れの家族でも気軽に利用できるのが印象的でした。

ポンサシミの盛り合わせBコース、価格と内容
ポンサシミの盛り合わせBコースは1人₩60,000で、私たちは2人で行って注文しました。前菜から食事まで流れが自然につながっていました。


前菜とアワビ粥
盛り合わせBコースは、アワビ粥とわかめスープが基本で始まりました。続いてニンニクの芽漬け、白キムチ、タコの干物などの小皿と、冷製茹で肉、サラダが並び、食欲をそそってくれました。
海鮮盛り合わせとタコわさ
アワビ、ホヤ、サザエ、甘エビ、イカ刺しが盛られた海鮮の皿が登場。なかでもタコわさのツンとした辛みが特に記憶に残りました。

新鮮な海鮮がひとつひとつ丁寧に盛られていて、まず目で楽しんで、それから口でも楽しむ感じでした。
マグロユッケ
香ばしいごま油で和えたポンサシミのマグロユッケは、釜山のマグロの名店と言いたくなるほど、やわらかくて風味豊かでした。



メインの刺身盛り合わせ:鯛・ヒラメ・サーモン
待ちに待ったメインの盛り合わせは、鯛、ヒラメ、サーモンが厚切りで出てきて、歯ごたえがあり、臭みもなくすっきりしていました。


わさびを少しのせて醤油につけて食べると、刺身本来のあっさりした味がより感じられました。


寿司
照り焼きソースをのせたエビ寿司とヒラメ寿司が、1貫ずつ出ました。
マグロの刺身
ごま油にちょんとつけたマグロを海苔でくるっと巻いてひと口食べると、香ばしさが倍になって、つい手が止まりませんでした。
揚げ物と焼き物
チーズをのせた帆立とエビ、アワビの焼き物が続き、サクサクの衣と香ばしいチーズの風味がよく合っていました。サクサクのエビ天をカレー粉にちょっとつけて食べると、ひと味違う風味が加わって面白かったです。
温かい汁物
牛肉、もやし、セリ、きのこが入った澄んだスープの鍋が出てきて、胃をやさしく休ませてくれました。続いてちり鍋まで用意されていました。
締めの食事:アルパプ(魚卵ご飯)とタラちり
アルパプ(魚卵ご飯)とタラちりが一緒に出てきて、プチプチのアルパプを混ぜてスープと合わせると、しっかりした締めになりました。


食後にはデザートとして梅茶が出て、口の中をさっぱり整えてくれました。


ポンサシミの盛り合わせBコースはどんな集まりに向いている?
ポンサシミの盛り合わせBコースは、前菜から食事まで多彩な構成を順番に楽しめるので、特別な席や家族の集まりにもよく合うお店でした。プライベートな個室でゆっくり食事したいなら、釜山駅でおまかせ気分も味わえるこのポンサシミをおすすめします。

次に来るときは家族と一緒にコースを楽しんで、ゆったり過ごしたいなと思った一日でした。

釜山・南浦洞の中央洞駅エリアで、マグロの名店、日本料理、刺身店を探している方にも、いい選択肢になりそうです。
場所
56 Chungjang-daero 5beon-gil, Jung-gu, Busan, South Korea (1st floor, Jungangdong 4-ga)부산광역시 중구 충장대로5번길 56 (중앙동4가) 1층






