延南洞の刀削麺店、マーラー好き必食の三炸麺|ソダムホン(서담헌)
要約
ソダムホン 弘大本店(서담헌 홍대본점/Seodamheon Hongdae Main Branch)は、ソウル・延南洞(弘大入口駅)の韓屋にある韓国式中華・刀削麺の店です。筆者は2人前セット(山と海の組み合わせ三炸麺、綿菓子タンスユク、ミニもち米ドーナツ、ドリンク)にセリ牛バラちゃんぽんを追加し、三炸麺を食べる途中でマーラー油と酢を加えると味がぐっと豊かになったと伝えています。マーラー好きなら、ソダムホンの三炸麺は必ず注文すべき一品です。

確認済みの情報
- アクセス
- 弘大入口駅 3番出口 · 徒歩6分 (2026年10月6日)
- 住所
- ソウル特別市麻浦区延禧路1キル40-3 1階(ソダムホン 弘大本店)
- 駐車場
- 専用駐車場なし。近くの延南公営駐車場を利用
- 待ち時間
- キャッチテーブル(予約・順番待ちアプリ)導入店
- 注文したメニュー
- 2人前セット(山と海の組み合わせ三炸麺+綿菓子タンスユク+ミニもち米ドーナツ+ドリンク)、セリ牛バラちゃんぽん
- 三炸麺
- 山と海の組み合わせ三炸麺は1.5人前で、ユニジャジャン・直火ちゃんぽん・マーラー酢の3種構成
- 席
- おひとりさま席あり、テーブル横に荷物かごを用意
- マッタン(大学芋風)
- メニューにはなく、レビューイベント参加で提供
2026年6月13日 訪問時点の記載
延南洞のソダムホンはどんなお店?
ソダムホン弘大本店(서담헌 홍대본점)は延南洞にある韓国式中華の店で、看板メニューは韓国式の刀削麺です。❤️延南洞おでかけ❤️で行ってきたのですが、ここは刀削麺の名店ですよ‼️‼️

ソダムホンの韓国式刀削麺(山と海の三炸麺)は、ユニジャジャン/直火ちゃんぽん/マーラー酢の構成になっています。

ソダムホン弘大本店の場所と駐車場は?
ソダムホン弘大本店の住所は、ソウル特別市麻浦区ヨンヒ路1ギル40-3 1階です。駐車スペースはないので、近くの延南公営駐車場を使ってくださいね!
さあ、おいしいものを食べに行きましょう‼️‼️[韓国式刀削麺]の立て看板に沿って進むと、韓屋造りの韓国式中華食堂ソダムホンが迎えてくれます❤️

ソダムホンの待ち時間は?
ソダムホンはキャッチテーブル導入店で、運よく待たずにすぐ入れました!食べ終えて出るときには行列ができていました!!

もし並ぶことになったら、手前に大きなメニューがあるので、待ちながら選ぶのがおすすめです!


ソダムホンの店内とおひとりさま席
ソダムホンの店内は快適で、韓国らしさ全開の内装でした!おひとりさまゾーンもあるので、ひとりでも気軽に入れます‼️


ソダムホンのメニューと注文した2人前セット
ソダムホンのメニューは下のとおりです。ちなみにマッタン(大学芋風のお菓子)はレビューイベント限定で、メニューにはありません!
- 山と海の組み合わせ三炸麺(1.5人前)
- アサリ炒め麺
- 味噌ユニジャジャン麺
- セリ牛バラちゃんぽん
- 絹豆腐のマーボー豆腐+ご飯
- アサリたっぷり湯麺
- 牛すね東坡肉丼
- 綿菓子タンスユク
- ユリンチー
- 絹豆腐のマーボー豆腐
- ナスの揚げ物
- ミニ牛すね東坡肉
- ミニカニ炒飯
- ミニもち米ドーナツ&あんこ
- 子ども用ご飯
✔️2人前セット(山と海の組み合わせ三炸麺+綿菓子タンスユク+ミニもち米ドーナツ+ドリンク)に、セリ牛バラちゃんぽんまで注文しました。むふふ!! ソダムホンの看板、三炸麺‼️ 一番楽しみです!! 三炸麺は初めてで、出しているお店を見たのも初めてなんです。


料理を待つあいだに、ソダムホンを存分に楽しむ方法をじっくり読んで、マッタンのレビューイベントにも参加しました!! マッタンは我慢できません!

テーブルの横には気の利いた荷物かご🧺 ここにバッグや上着などを入れておけます!
ついに来ました‼️‼️

じゃーん!見た目が最高です🤤🤤🤤

これが待ちに待った三炸麺です!! 初めて見るビジュアルです〜〜!
ソダムホンの三炸麺、マーラー油と酢でおいしく食べるには?
ソダムホンの三炸麺は、ジャージャンと直火ちゃんぽんを混ぜて食べ、途中でマーラー油と酢を少し加えるスタイルです。看板メニューらしく、よりおいしく食べる方法が案内されています。

- 1. ジャージャンと直火ちゃんぽんをまんべんなく混ぜてください。
- 2. 本来の味を楽しみながら、途中で好みに合わせてマーラー油と酢を少量加えて召し上がってください。


途中でマーラー油と酢を加えて食べたら、これがほんとに本物です...💥💥 マーラー好きの私たちは「これぞ中華!!」と感じました!確かに味がぐっと豊かになるのがわかりました!マーラー好きな方はマーラー油+酢を試してみてください!! 三炸麺は最高においしいので、絶対に注文を!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


ソダムホンのセリ牛バラ海鮮ちゃんぽんの味は?
ソダムホンのセリ牛バラ海鮮ちゃんぽんは、量もたっぷりで、セリも牛バラもどっさり入っています!スープは火の香りいっぱいで、辛すぎずピリッとしていて、とってもおいしかったです!


ソダムホンの綿菓子タンスユクとレビューイベントのマッタン
ソダムホンの綿菓子タンスユクは、名前のとおり綿のようにまん丸なタンスユクです。もち米なのでもちもちで、中にもお肉がぎっしり入っていて、とてもおいしかったです(笑)!
そして!! マッタン!!! これ本当に絶品です〜〜! さらさらと溶けるのに、どうして単品メニューにないんですか?!! 今すぐメニュー化を進めてください!! 進めて!!


久しぶりにちゃんとした中華食堂を見つけた気がします!ごちそうさまでした〜
場所
40-3 Yeonhui-ro 1-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea서울특별시 마포구 연희로1길 40-3 1층 서담헌





