Basket and Plate · 3 件
Writes about small shops and nearby places to eat around Seoul's markets and shopping streets. · 主なテーマ: レストラン · ショッピング
Fresh Farmer Olympic Park Foreon Direct Store（프레시파머 올림픽파크 포레온 직영점）は、ソウル江東区遁村洞のパークフォレオン地下1階にある卵専門店です。筆者はキオスクで有機自然放牧の有精卵10個入り、動物福祉の有精卵10個入りと焼きたての海苔を買い、目玉焼き、ポムドン（春の葉物野菜）ビビンバ、ゆで卵で黄身の色と味を比べました。Fresh Farmerの卵は生臭さがなく香ばしいので、今後もときどき注文したいというのが結論です。
トゥェジゴムタンハウ ムシンサメガストア店（돼지공탕 하우 무신사 메가스토어점、Dwaeji Gomtang House Musinsa Mega Store Branch）は、ソウル・聖水のムシンサ メガストア4階フードコートにある韓国料理店です。聖水のポップアップ巡りで疲れた日に、ハウ ワカメスープ定食（17,000ウォン）と、ご飯茶碗が小さく見えるほど大きいセリとヒジキの王餃子（9,000ウォン）を食べました。ほほ肉たっぷりのワカメスープも、ニシン卵入り切り干し大根や唐辛子の和え物といった基本のおかずも満足で、肌寒い日に聖水でしっかり韓国料理を食べたいならトゥェジゴムタンハウがおすすめです。
シャブトラン長安直営店（샤브토랑 장안직영점、Shabu Torang Jang-an Direct Branch）は、ソウル東大門区・長漢路にある1人1鍋のしゃぶしゃぶ専門店です。筆者はひとりでトマトしゃぶしゃぶ（8,900ウォン）に肉とフィッシュボールを追加し、残った出汁で汁トッポギ（スープ多めの韓国餅炒め）、クリームパスタ、さらにクリームトッポギまで作り、アップルマンゴーハイボールと一緒に味わいました。シャブトラン長安直営店は、コスパよくあれこれ追加して満腹になれる、ひとりごはんにぴったりの東大門のしゃぶしゃぶ店です。
