パンギョの洋食店で結婚記念日の午前デート、フルーツスフレ｜トブナイン

結婚記念日デートにトブナイン パンギョ本店を選んだ理由

結婚記念日のデート先に選んだのは、パンギョ・サソン路のトブナイン（토브나인）パンギョ本店です。雰囲気が良くて、食事からデザートまで一度に楽しめるところを探していました。記念日に夫と久しぶりに二人だけの時間を過ごすことにして、どこに行こうか悩みつつ探していたところ、トブナインのパンギョ本店を知って訪れました。

トブナイン パンギョ本店の営業時間とブレイクタイム

トブナイン パンギョ本店は月曜から日曜まで、1階レストランも2階カフェも10:30〜21:00の営業で、ラストオーダーは19:50です。ブレイクタイム（15:00〜17:00）があるのは1階レストランのみで、ブレイク前のラストオーダーは14:50です。住所は경기 성남시 수정구 사송로 56 1층, 2층です。

トブナイン パンギョ本店の駐車場と建物の雰囲気は？

トブナイン パンギョ本店は一棟建てでゆったりした印象で、建物の目の前に広い駐車スペースがあります。事前にNAVERで予約して午前中に行ったのですが、到着してまず目に入ったのは建物そのものの雰囲気でした。一棟建てなのでいっそうゆとりがあり、1階はレストラン、2階はカフェという構成で、目的に合わせて使い分けられる空間でした。

何より、建物の目の前に広い駐車スペースがあって、駐車の心配なく訪れられたのが嬉しかったです。記念日や家族の集まりのような大事な約束のときは、駐車が意外とストレスなのですが、最初から気楽に利用できました。

1階レストランと2階カフェ、どちらを使う？

トブナイン パンギョ本店は、食事中心なら1階レストラン、軽いブランチやデザートなら2階カフェを選べばOKです。予約席に案内されて座ってから店内を見回したのですが、全体的に清潔感があって高級感もあり、デートにぴったりだなと思いました。

私は食事もデザートも全部楽しむつもりだったので1階レストランを利用しましたが、午前中からすでに2階カフェにはブランチやコーヒーを楽しむお客さんがかなり多かったです。

食事をしっかり楽しみたいなら1階、軽くブランチやデザートなら2階と選べて、選択肢が広いのも長所だと感じました。

上がる途中には、窯焼きピザの人気店らしく大きな窯も見られましたし、2階にはテラス席まであって、天気のいい日はもっと雰囲気のあるパンギョデートが過ごせそうでした。

トブナイン パンギョ本店のメニューと、この日の注文

この日トブナイン パンギョ本店で注文したメニューは次の4つです。

• 明太子アリオオリオ（パスタ）
• ナスのシチリア窯焼きピザ
• フルーツスフレ
• アイスアメリカーノ

明太子アリオオリオパスタの味は？

トブナイン パンギョ本店の明太子アリオオリオは、ほのかなニンニクの香りと明太子の塩気のあるうま味が麺に絡むオイルパスタです。まず、期待していたパンギョのパスタメニューである明太子アリオオリオから食べました。

ひと口食べるとニンニクの香りがふわっと立ち上がり、明太子ならではの塩気のあるうま味が麺と絡んでおいしいです。

特に海鮮好きの私には、プリプリしたエビの食感がたまりませんでした。噛むたびにプチプチ弾ける明太子がオイルソースと絡んで、ついつい食べ続けてしまう味！夫も、今回食べたパンギョのパスタメニューはいいねと、しきりに感心していました。個人的に、オイルパスタが好きな方にはぜひ注文してほしい一品です。

ナスのシチリア窯焼きピザはどうだった？

ナスのシチリア窯焼きピザは、あっさりもちもちの窯焼き生地に、やわらかく火の通ったナスがのったピザで、明太子アリオオリオに負けないおいしさでした。一緒に注文したナスのシチリア窯焼きピザも、パスタに劣らずおいしくいただきました。窯から出したばかりの生地はあっさりしつつもちもちで、やわらかく火が通ったナスは口の中でとろけました。

ナス特有の風味と塩気のあるトッピングが調和して、思っていたよりずっと上品な味でした。やっぱり窯焼きピザは普通のピザとは違いますね！

窯焼きピザの生地を明太子オイルソースにつけて食べる

ピザを食べているとき、残しておいた明太子オイルソースに生地をちょんとつけて食べてみたら、この組み合わせが本当によかったんです。最後のひと切れまで残さず食べました。

フルーツスフレはいつ注文すべき？

トブナイン パンギョ本店のフルーツスフレは調理に約20分かかるので、最初に注文するか、食事の途中で先に注文するのがおすすめです。私は食事中にデザートのフルーツスフレを先に注文しました。スタッフの方がコーヒーをいつ用意するか直接聞いてくださって、スフレと一緒に飲みたかったので、食事が終わるタイミングでお願いしました。こうした細やかな対応のおかげで、デートの雰囲気もさらに良くなりました。

しばらくして出てきたフルーツスフレは、見た目から目を奪われました。ふんわり膨らんだパンケーキの上に生クリームと新鮮なフルーツがたっぷりのっていて、見ているだけで気分が上がるメニューでした。

ひと口食べると、雲のようにやわらかな食感が口いっぱいに広がり、甘い生クリームとさわやかなフルーツによく合います。個人的に、この日いちばん印象に残ったメニューを挙げるならフルーツスフレを選ぶほど満足度が高かったです。コーヒーとも相性がよく、食後の締めのデザートにぴったりでした。

トブナイン パンギョ本店は、記念日デートにおすすめ？

トブナイン パンギョ本店は、食事からデザート、コーヒーまで一つの空間で済ませられて雰囲気もいいので、記念日はもちろん普段のデート先にもおすすめです。特に、おいしいパンギョのパスタと窯焼きピザを一緒に楽しみたい方や、雰囲気のいいデート場所を探している方はぜひ訪れてみてください。