板橋の残業後デートに牛カツ、ミニカレーと一口ビール｜イチギュ（이치규）

パートナーとデートの約束をしていた日、残業が入ってしまい、仕方なく板橋で夕食を食べることになりました..。遠くから来てくれたパートナーにおいしいものをごちそうしなきゃ、とあれこれ考えて、会社の上司とおいしく食べた牛カツのお店を思い出し、「イチギュ（이치규）アブニュフラン板橋店」に行ってきました！

残業のあとにおいしいごはんが食べられた板橋グルメ、イチギュを記録してみますね。

イチギュ アブニュフラン板橋店はどこにありますか？

イチギュは板橋のアブニュフラン2階にあります。新盆唐線の板橋駅から徒歩10分の距離です。

アブニュフランはとにかく飲食店が多いところで、少しお値段が張るお店から、気軽に夕食を食べられるお店まで、いろいろ集まっている建物です。

イチギュの看板が大きく掲げられていて、壁には大きなメニューポスターも貼ってありました。アブニュフランをぐるっと回っていたら、パートナーが「私これ。ここ行く」と。もともと目をつけていたお店だったので、オッケー～！

平日夜7時、イチギュ板橋店の待ち時間は？

イチギュ板橋店には平日の19時に行きましたが、幸い待ちはありませんでした。待ちはなくても、食事中ずっとお客さんが入ってくる板橋の人気店...！待ちがある場合は、店前のキャッチテーブルを利用する必要があります。

店内は清潔で居心地のいい雰囲気で、会食向きというより、2〜4人の小さなテーブルが多かったです。

イチギュ板橋店の予約方法

イチギュ板橋店は、ネイバー予約（当日可）で6名まで予約できます。店内は広めですが、6名を超える場合は電話で予約できます！

イチギュのメニューと牛カツの価格

イチギュの看板メニューは牛カツで、ヒレ₩23,000、サーロイン₩19,000です。席ごとにコーティングされたメニュー表があり、牛カツのほかステーキ、鉄板料理、丼もの、うどんなど、いろいろなメニューがありました。

牛カツとステーキは定食で出てきて、定食には「スープ＋ご飯＋サラダ＋ソース」が含まれます。単品で頼めるメニューは坦々麺、カレー、雲うどん、牛丼などがあって、この日は牛丼もちょっと気になりましたが...残業もしたことだし、がっつり食べられる牛カツを2人前注文！

セットメニューもありましたが、素敵な大人は今日はビールが飲みたい。ドリンクを2杯頼むなら、お手頃価格のセットのほうがお得だと思います！

イチギュ板橋店のQR注文と会計

イチギュ板橋店は、席でQRコードから注文します。QRでできるのは注文だけで、実際の会計は帰る前にカウンターでする方式です。

牛カツ定食2つ・ミニカレー・一口ビールを注文

この日イチギュで頼んだのは、牛カツ定食2つとミニカレー、そして一口ビールです。システムがユニークで、注文するとまずご飯が出てきます。ご飯はかわいい容器に入って出てくるので、各自よそって食べればよく、おかわりもできます！

続いて、注文した一口ビールが来ました 🍻 仕事帰りに和食とビールは我慢できない..

お酒は好きだけどあまり飲めない私たちカップルは、200mlなんてぴったり～！と、すぐ注文しました。

サーロイン牛カツ定食の構成とイズニーバター

私が頼んだのは「サーロイン牛カツ」です。キャベツサラダと特製ソース、塩、チリソース、わさび、スープがついてきました。

さらに、牛カツを焼くためのバターが出てきました。バターは「イズニーバター」で、私はふだんからイズニーバター好きなので...🫶 香りのいいバターをくれるなんて...と思いました。

牛カツが出てきたら、見た目が本当にすごかったです.. 衣はサクサクそうで、中の赤いお肉がとてもおいしそうでした。実際に焼いて食べると、中心に筋があって少し食感がありました。身の部分はとても柔らかくておいしかったです。

サイドのミニカレー

サイドで頼んだイチギュのカレーは、まろやかなカレーにガーリックチップがたっぷりのっていました。

ひとつ頼むだけで量が十分なので、パートナーと1つ頼んで分けることにしました。辛さはほとんどなく、口の中にほんの少しだけピリッとくる、ごく控えめな辛さの、基本に忠実なカレーでした。

ヒレ牛カツはサーロインと何が違う？

パートナーが頼んだ「ヒレ牛カツ」はサーロイン牛カツと構成は同じですが、お肉の食感にははっきりした違いがありました。これが₩4,000追加の力...？

見ただけでも筋が見えなくて、霜降りと赤身が半々なのがわかりますよね..？ ずっと柔らかくて脂ののった味でした。

イチギュの牛カツをおいしく焼いて食べる方法

イチギュは席ごとに鉄板が置かれていて、牛カツを注文するとスタッフさんが火を入れてくれます。

鉄板がある程度温まったら、定食についてきたバターを少しのせます。（3回に分けて焼くと、長くバターの香りを楽しめるそうです）

バターがうまく溶けたら、周りにそっと広げながらお肉をのせます。火が通るまで、我慢強く待ちます。

おすすめの焼き時間 ⏰

イチギュでは5秒ほど焼いて食べるとおいしいそうですが、私たちは5秒は短すぎる気がして、様子を見ながら少し長めに焼きました。まずヒレからのせてみました。

ひと口食べると、ヒレは本当に本当に柔らかかったです。外側のカツも厚くなくて、お肉の味を邪魔しないのがよかったです。バターの風味がもう一度衣にまとって、風味が増しました。

サーロインも焼いてみました。

さっき食べたヒレほどではないものの、柔らかい食感とお肉の香りが口いっぱいに広がって、気分がよかったです。しつこすぎず、バターの香りを楽しめるのがグッドでした 👍

イチギュ アブニュフラン板橋店、仕事帰りの夕食にどう？

イチギュ アブニュフラン板橋店は、店内の雰囲気が静かでいいので、2〜4人の集まりにおすすめの板橋駅グルメです。価格帯もほどよく、メニューが1人前ずつ出てくるので、会社の人／友達／恋人、誰とでも行きやすいです。

会社の人と食事の席を設けるとき、どこで食べようかと悩むことが多いのですが、イチギュは手頃な価格で気まずくなく食事ができるお店だと思います。