水原・行宮洞の連休オープンラン、韓方薪火丸鶏|ヘングンジャンジャク
ヘングンジャンジャクハンバントンダク(행궁장작한방통닭、Haenggung Jangjak Hanbang Tongdak)は、水原・行宮洞のメイン広場側、華城行宮の正門前にあるナラ樫の薪火焼き丸鶏の店です。連休に華城行宮路上公営駐車場へようやく駐車し、午後5時過ぎに入店して韓方薪火丸鶏にトッサリ(餅の追加)を頼んだところ、鉄板の上でジュージューと音を立てる丸鶏、下に敷かれたもち米のおこげ、最後のナツメ(大棗)まで満足の内容でした。あっさりして胃にやさしい丸鶏を探しているなら、ヘングンジャンジャクハンバントンダクは再訪意欲200%の店です。

