水原駅の中華、寒い日の一人北京ダックとチャンポン飯｜ミリムヤンジャン

最近、急に肌寒くなりましたよね🍂 こういう時こそ温かくてお腹にたまるもので体をいたわらなきゃ、と思うんです。というわけで今日は、体力補給も美味しい中華も楽しめる、滋養食で有名な鴨肉を食べに行ってきました！ 訪れたのは水原駅タイムビラスの人気店、ミリムヤンジャン（미림양장）です！

📍 ミリムヤンジャン タイムビラス水原店（Mirim Yangjang Time Villas Suwon Branch）

ミリムヤンジャン タイムビラス水原店の雰囲気は？

ミリムヤンジャン タイムビラス水原店は、強烈なレッドの内装が特徴です。お店に入った瞬間に目に飛び込んでくるのが、この赤色でした！

赤を活かした内装のおかげでエキゾチックで、まるで香港映画に出てくる食堂に入ったような雰囲気と言いましょうか？ 中華を食べに来たので、料理だけでなく空間でも中国ならではの雰囲気を味わえて良かったです。

普通の食堂とは少し違う雰囲気で食事したい日に行くのも良さそうです。特に友達との集まりやデート、ちょっと変わった外食先を探す時にも、気分転換にぴったりの場所でした。

一人でも北京ダック半羽とチャンポンご飯は頼めますか？

ミリムヤンジャンで、一人で北京ダック半羽とチャンポンスープ＋ご飯セットを注文しました。ミリムヤンジャンに来た一番の理由は、北京ダックを食べるためです。私たちは北京ダック半羽を注文しました。一羽は重いけれど、少しだけでは物足りない、という時に半羽メニューはちょうどいいですね。

この日は一人で訪れて、北京ダック半羽とチャンポンスープ＋ご飯セットを頼みました。量が多くてご飯は残してしまいましたが、しっかり食べられるメニューでした。

肌寒い日のチャンポンスープ＋ご飯セット

北京ダックと一緒に食べるメニューとして、ミリムヤンジャンのチャンポンご飯を選びました。寒くなると、ピリ辛で熱々のスープが無性に恋しくなりますよね。北京ダックに合わせて辛いスープ料理が食べたくなり、チャンポンご飯にしてみました。

チャンポンスープは「熱いのでお気をつけください」という言葉とともに出てきました。特に寒い日は、温かいスープの一口がたまらなく嬉しいんです。お腹もしっかり満たされました。

ミリムヤンジャンの北京ダックのお味は？

ミリムヤンジャンの北京ダックは、皮がパリッとして、身は柔らかくしっとりしていました。本当に美味しいです…👍🔥

お皿にきれいに盛られて出てきた北京ダックは、見た目からして食欲をそそりました。こんがり焼かれた鴨の皮がつやつやと輝いていて、見ているだけでよだれが出そうでした。

北京ダックはやっぱり皮がポイントじゃないですか？ 一口食べると、表面はパリパリッとした食感が魅力的でした。噛むほどに香ばしさと鴨肉ならではの風味が合わさって、普通の鴨肉料理とはまた違う感じ！ 外はパリパリ、中は柔らかくてしっとりで、食感の違いを楽しめました。

美味しいものを食べてしっかりお腹を満たすと、気分までよくなる食事でした。いつもと違う特別なメニューが食べたい日に、健康と美味しさを両方考えながら楽しめる北京ダックです。

薄餅で巻いて食べる北京ダック

ミリムヤンジャンの北京ダックは、薄餅（小麦粉の薄い皮）に鴨肉をのせ、野菜とソースを添えてひと口でパクッと食べられます！ パリパリの皮、柔らかい身、シャキシャキの野菜が一緒になって、食感がいっそう豊かになります。ソースが加わると味の組み合わせも良かったです。

そのまま食べる時と薄餅で巻いて食べる時とで魅力が違うので、好みに合わせていろいろ楽しめました。

肌寒い日の水原駅の中華としておすすめできますか？

今日は肌寒くなった天気にお腹にたまるものが食べたくて、ミリムヤンジャンに行ってきました！ 北京ダック半羽とチャンポンご飯を一緒に頼んだので、メイン料理と温かい食事を同時に楽しめました。いつもと少し違う中華が食べたい日に、水原駅近くで食事処を探しているなら、ぜひ参考にしてみてください。だんだん寒くなるので温かいものをしっかり食べて、皆さんも健康な秋をお過ごしください🍂