松島のカフェ、ナッツシュペナーとクッキー持ち帰り｜Standard

松島のスタンダードスクエアはどこにあって、どんな雰囲気？

Standard Square（スタンダードスクエア／스탠다드스퀘어）は、仁川延寿区コンベンシア大路50、松島国際子ども図書館の向かい、松島の入口にあるカフェだ。ホワイトとブルーでまとめた広い空間に緑の植物が映えていて、コーヒーもデザートも満足度が高いと聞いて訪れた。

松島でおしゃれなカフェを探すなら一度は名前を聞いたことがある店で、実際に行ってみて、松島のホットスポットと呼ばれる理由がよくわかった。毎週日曜、子どもを塾に送っていく道でずっと目にしていたカフェなんだけど…もっと早く行けばよかった…。行くのが遅くなって後悔した。

外観はシンプルで洗練されたブルーの看板が目を引く。通りすがりについ視線を奪われるくらいすっきりした雰囲気だ。中に入ると、ホワイトとブルーを基調にしたセンスのいいインテリアが広がる。広くて快適な空間に緑の植物が自然に配置されていて、ほっと落ち着ける。

スタンダードスクエアは平日の昼に行ったのに、店内はお客さんでいっぱいだった。空席を探すのが難しいほどで、次々とお客さんが入ってくる様子を見て、松島ですでに有名なカフェなのだと実感した。

静かにコーヒーを楽しむのにもいいし、友達とおしゃべりしたりデートで訪れたりするのにもぴったりの空間だった。

スタンダードスクエアのショーケースには、黒ごま、塩ピーナッツバター、レッドベルベットクリームチーズ、抹茶マカダミア、ダークチョコレートウォルナッツ、ブルーベリークランブルクリームチーズなど、さまざまなクッキーがずらりと並んでいた。どれもおいしそうだった。

バーのほうには何やら難しそうな機材が目につき、コーヒーへの本気度が伝わってくる。豆の管理の様子やバリスタがコーヒーを準備する工程まで、信頼できる雰囲気だった。メニューを見るとコーヒーだけでなくデザートの種類も豊富だった。

スクープケーキも印象的だった。トロピカル、にんじん、チョコレート、トリプルベリーと種類が揃っていて、中でもにんじんスクープケーキがいちばん目に留まった。クリームがたっぷり乗った見た目が本当においしそうだった。

でもこの日は時間が足りなかった。コーヒーだけ飲んで移動しなければならない予定で、いちばん食べたかったにんじんスクープケーキを注文できなかった。メニューを見ながらもずっと心残りだった。次に行くときはまずにんじんスクープケーキから頼むつもりだ。

スタンダードスクエアの看板メニューのナッツシュペナーは、香ばしいナッツ（견과）クリームの下に濃いエスプレッソが入った一杯で、香ばしさとほろ苦さのバランスが本当によかった。今回注文したのはナッツシュペナーとアイスコーヒーだった。

ナッツシュペナーは、ひと口飲んだ瞬間になぜ看板メニューなのかすぐにわかった。香ばしいクリームがとにかく印象的。ナッツの風味がしっかり感じられるのに甘すぎない。下の濃いエスプレッソと自然になじんでいた。

コーヒーの香りも深かった。クリームだけがおいしいシュペナーではなく、コーヒー自体が濃くてすっきりしていて、最後までおいしく飲めた。個人的に、最近飲んだシュペナーの中でいちばん満足できた。香ばしくて濃いコーヒーが好きなら、ナッツシュペナーはぜひおすすめしたい。看板の名に恥じない味だった。

スタンダードスクエアのアイスコーヒーは酸味が強くなく、誰でも飲みやすいタイプだった。すっきりしたボディ感とほのかな甘みが調和していて、氷が溶けてもコーヒーの味が大きく薄まらなかった。

デザートで有名なカフェはコーヒーがいまひとつのこともよくあるけれど、スタンダードスクエアはコーヒー自体の完成度が高くて、より満足できた。

スタンダードスクエアのクッキーは外が軽くサクッとして中がしっとりで、子どもたちの分に2つ追加で持ち帰ったら、家であっという間になくなった。コーヒーと一緒に頼んだデザートがクッキーで、食べてあまりにおいしかったので、子どもたちの分も買って帰ることにした。

クッキーも種類が豊富で、何を選ぼうかしばらく悩んだ。子どもたちは何が好きかなと考えながら、2つ選んだ。

家に着いてすぐ子どもたちに渡したら、本当にあっという間になくなった。具材もたっぷり入っていて噛む楽しさがあり、甘すぎないので気軽に食べやすい。子どもたちがとてもおいしそうに食べる姿を見て、次はクッキーを何個も買って帰らなきゃと思った。

今回のスタンダードスクエア訪問でいちばん惜しかったのは、やはり時間が足りなかったこと。にんじんスクープケーキを食べられなかったし、ほかのデザートも十分に楽しめなかった。でもその分、また行く理由ができたというわけだ。次はナッツシュペナーと一緒に、にんじんスクープケーキを必ず食べるつもりだ。

松島でおいしいコーヒーのカフェを探すなら、スタンダードスクエアは十分満足できる店だ。雰囲気のいい空間、レベルの高いコーヒー、豊富なデザートまで揃っていて、なぜ松島のホットスポットと呼ばれるのかを実際に体験できた。

特にナッツシュペナーは、ぜひ一度飲んでほしい看板メニュー。香ばしくて濃いコーヒーの魅力が長く記憶に残る。次回はにんじんスクープケーキまでしっかり楽しまなくちゃ。