松島の刺身店、夏の刺身定食とムルフェ麺｜ソンドジョンハプオシジャン

松島でのランチに悩んでいて、コスパが良いと評判の松島の刺身店、ソンドジョンハプオシジャン（송도종합어시장）に行ってきた。普段は刺身といえば夜に食べるものだと思っていたのだけど、

周りから「ランチ特選の内容がすごくいい」と聞いていて、ちょうどソンドジョンハプオシジャンの近くに用事があったので寄ってみた。

私たちは刺身定食2人前と水刺身麺を1つ注文。量もたっぷりで、コスパの良い満足の一食だった。

ソンドジョンハプオシジャンのランチ特選、刺身定食の値段と注文時間は？

ソンドジョンハプオシジャンのランチ特選は11時30分から14時まで注文でき、刺身定食は₩12,000。刺身定食は2人から注文できる。

値段だけ見ると、今どきの物価にしては安すぎて首をかしげたけど…食べてみたら、ちょうどいい具合にお腹いっぱいになれた。

あっ。写真の緑のボトルはお酒じゃなくて水のボトルです…笑 いかにもお酒みたいに写っちゃった。お昼だったので飲んでいません。

刺身だけでなく、いろいろなスキダシ（付き出しの小皿料理）や食事まで付いていて、一食として全然物足りなくなかった。2人から頼めるので、家族や職場の同僚と行くのにも良さそう。

ホヤが出てきたけど…今が旬なのかな、おいしく食べた。

基本のおかずから盛りだくさんの刺身定食の膳

ソンドジョンハプオシジャンの刺身定食は、席に着くとまず基本のおかずが出てくる。新鮮なサンチュとエゴマの葉、マカロニサラダ、白キムチ、ヤンニョムケジャン風のおかず、唐辛子とにんにく、サムジャンまで、基本の構成がしっかりしている。

基本のおかずといっても手抜きではなく、どれもきれいに用意されていて、刺身と一緒に食べやすい組み合わせだった。特にマカロニサラダは香ばしくてやわらかく、たまにしか食べないから、これは食べなきゃ損のマカロニ。

おかずが足りなくなったら、おかずコーナーでセルフおかわりができる。

ランチ特選の刺身の量は？ 厚切りのヒラメ・クロソイ

ソンドジョンハプオシジャンの刺身定食のメインは、ヒラメとクロソイと思われる刺身が厚切りで出てきて、ランチ特選なのに2人で食べるには十分な量だった。しばらくしてメインの刺身が出てきたが、写真だけでも厚みがかなりあるのが分かるほどで、実際に食べると食感がとてもよかった。

刺身はきれいに盛られていて、生臭さもなく新鮮。噛むほど甘みが上がってくる刺身なので、チョジャン（酢コチュジャン）よりしょうゆにつけて食べるほうがおいしかった。（個人の好みだけど。）ランチ特選だから量が少ないかと思ったけど、2人で食べるには十分でした。

私たちが行ったのは12時前だったけど、ホールは半分以上埋まっていて、刺身を新鮮に保てる回転率はよさそうに見えた。

エビフライ

ソンドジョンハプオシジャンの刺身定食には、サクッと揚げたエビフライも付いてくる。衣は薄く中はしっとりで、子どもも絶対好きそうなメニュー。揚げたてのアツアツを食べるとさらにおいしかった。

茶碗蒸し（ケランチム）

トゥッペギ（土鍋）に入って出てきた茶碗蒸し風の卵蒸しは本当にふわふわで、熱々の卵蒸しひとつでお腹がほっとする感じだった。

夏のランチに水刺身麺を追加、辛くなくて甘酸っぱい

ソンドジョンハプオシジャンの水刺身麺（ムルフェ麺）は刺身定食に追加で頼んだもので、2杯に分けても問題ないほど量が多く、味は甘酸っぱい系。もう本格的に夏で、昼間は息が詰まるほど暑い。駐車場から上がってくるだけの短い間でも暑く感じて、水刺身麺を見るなり追加で注文した。

量が多すぎて2杯に分けたけど、それでも問題ない量だ。赤いスープの上に、細かく切った刺身とキャベツ、玉ねぎ、のり、ごまがたっぷり。最初は見た目だけで辛いんじゃないかと心配したけど、実際は甘酸っぱい味が強いです。

冷たいスープとシャキシャキの野菜、新鮮な刺身がとてもよく合った。麺を混ぜて食べると、夏の名物という言葉がぴったりでした。刺身を単体で味わう楽しみと、水刺身として味わう楽しみを同時に感じられて、頼んでよかった。

個人的には、ランチ特選を頼むなら水刺身麺をひとつ追加するのがおすすめ。

締めは鍋、ご飯やラーメンの麺も追加可能

最後に鍋が出てきた。ご飯やラーメンの麺を追加できて、私たちはご飯をひとつ追加した。そろそろ小麦粉を控えなきゃ…笑

ソンドジョンハプオシジャン刺身定食の全体構成

ソンドジョンハプオシジャンの刺身定食1つに付く内容は以下のとおり。ここに水刺身麺まで加えて、本当に盛りだくさんの一膳が完成した。

• 新鮮な刺身
• いろいろな基本のおかず
• ホヤ
• エビフライ
• 茶碗蒸し（ケランチム）
• 鍋＋食事

最近の外食の物価を考えると、コスパはかなり優れています。

実際に食べてみてどうだった？

ソンドジョンハプオシジャンの刺身定食でいちばん気に入ったのは刺身の鮮度。安いと刺身が薄かったり食感が落ちたりすることもあるけど、ソンドジョンハプオシジャンはまったくそうではなかった。

スキダシも適当に埋めた感じではなく、ひとつひとつおいしく食べられるメニューで構成されていた。特に茶碗蒸しとエビフライはおかわりしたいくらい。水刺身麺も刺身が惜しみなく入っていて、刺身と麺を一緒に楽しむのに十分だった。量も思ったより多く、大人2人がお腹いっぱい食べられました。

こんな方におすすめ

• ランチにコスパの良い刺身を食べたい方
• 松島で刺身定食を探している方
• 家族の外食先を探している方
• 両親との食事の場所を探している方
• 刺身と水刺身を一緒に楽しみたい方
• 盛りだくさんのランチ特選が好きな方

ソンドジョンハプオシジャンのランチ特選の刺身定食は、価格に対する満足度がかなり高いお店でした。刺身の鮮度はもちろん、アワビ、エビフライ、茶碗蒸しまでいろいろなメニューを楽しめて、ただ刺身を食べるだけでなく、きちんとした一膳をいただいた気分でした。そこに甘酸っぱい水刺身麺まで加えると、暑い日でも食欲が戻る組み合わせでした。

外食費が負担になる今のような時期に、₩12,000でこの内容なら、また来たいと思います。松島でランチ特選のおいしいお店やコスパの良い刺身店を探しているなら、ソンドジョンハプオシジャンに一度行ってみても満足できると思います。