仁川・富平の豚足、ろうそくで温かいニンニク半々|ジャンモチョッパル
ジャンモチョッパル(장모족발)富平市場駅本店(Jangmo Jokbal Bupyeong Market Station Branch)は、仁川・富平市場駅3番出口から徒歩4分のチョッパル(豚足)専門店です。再訪では前足のオリジナル・ニンニク豚足半々(43,000ウォン)とチェンバンクス(쟁반국수、大皿のピリ辛和え麺、9,000ウォン)を注文しました。テーブルの下に灯したろうそくのおかげで、ジャンモチョッパルの豚足は最後の一切れまで温かいままでした。辛さより淡白で甘めの味が好みなら、ジャンモチョッパルのオリジナル・ニンニク半々が気軽に楽しめる組み合わせです。


