仁川・九月洞の還暦祝い向け屏風個室とアワビ定食｜Jeonbokchon

九月洞で特別な日に大切な方をもてなしたいなら、九月洞グルメのJeonbokchon（전복촌）がおすすめです。アワビはどこでも食べられる海鮮ですが、ここは舌の肥えた方でも満足できるほど新鮮で、いろいろなアワビ料理を出してくれます。還暦祝いや記念日の席で、年配の方に喜ばれる体にやさしい料理として申し分ないですよ。

九月洞のJeonbokchonの場所と行き方

Jeonbokchonは芸術会館駅から徒歩5分、車なら3分の距離です。仁川市庁にも近いので、「仁川市庁グルメ」としても知られています。

Jeonbokchonの営業時間とブレイクタイム

• 火曜〜土曜 11時30分〜21時30分（休憩時間 14時40分〜17時）
• 日曜 11時30分〜21時（休憩時間 14時40分〜17時）
• 毎週月曜日が定休日

Jeonbokchonの駐車場はどこ？

Jeonbokchonの専用駐車場は店の前にもあり、少し離れた方向にもあります。店は正門と裏口に分かれていて、駐車場から来るなら裏口、歩いて来るなら正門が早いです。

仁川市庁から徒歩6分の距離なので、仁川市庁グルメとしても知られているそうです。

記念日に使える個室は？ 屏風の特別室と宴会室

Jeonbokchonは個室形式とオープンテーブルに分かれていて、団体の集まりや家族の集まりに向いています。4名から8名までは個室が使え、16名から20名の宴会室まで用意されているので、九月洞で韓定食を探している方にぴったりです。

特別室は誕生日のお祝いなど記念日を迎える方のための部屋で、年配の方のために整えられたお部屋です。屏風まで立っているので、雰囲気がありますよね。ほかの部屋と違ってハンガーもあります。

赤ちゃんと一緒に訪れたところ、店主さんがベビー用の椅子まで用意してくださいました。バンボ椅子とハイチェアの両方があるので、家族連れでも便利です。

Jeonbokchonのメニュー

九月洞グルメJeonbokchonの代表メニューはアワビ定食で、いろいろなアワビ料理を一つの膳で楽しめます。私たちは事前に予約をして訪れました。

アワビ定食39,000ウォン、料理が出る順番は？

アワビ定食は1人₩39,000で、さまざまなアワビ料理と一品料理が入った健康メニューです。2名から注文できます。料理は最初にお粥から始まり、メイン料理、そして食事の順に用意されます。

こちらが2人前のアワビ定食ですが、大きなテーブルがいっぱいになるほど品数が豊富です。

秋にぴったりのおこげ入り海神湯（ヘシンタン）

肌寒くなった秋の気温に合わせて、温かいスープが出てきました。膳に入っているパリパリのおこげが揚げ焼きのように香ばしく焼かれ、とろみのあるスープと出会うのですが、海鮮の磯の香りと控えめな塩加減で、風邪も吹き飛びそうな味です。

とろみのあるスープにおこげをたっぷり浸しても、パリパリのままです。おこげを揚げたようにほんのり油の風味もありますが、それが脂っこさをうまく抑えてくれました。

焼きプルコギはアワビの前に

炭火焼きプルコギは魚ではなく肉で、アワビを食べる前の口直しにいただきましたが、海神湯にのせて一緒に食べてみてください。しっかりした塩気に柔らかなお肉の味が感じられます。先に食べるようにと言われた理由は、アワビの味を損なわないためとのこと！

莞島産の生アワビ刺身と肝ソースのアワビ蒸し

生アワビの刺身には、莞島（ワンド）の沖から汲んできた冷たくて新鮮な海水が少しあしらわれていて、しょっぱくなく、コリコリ、ぷりぷりの食感で、まったく生臭くありません。刺身で食べると灰色の部分がコリコリしています。

この部分がコリコリで食感が楽しいです。そのまま食べてもおいしいですが、ごま油のような香ばしい油だれがあって、より香ばしさが際立ちます。

火を通したアワビ蒸しは、アワビの内臓につけて食べるように出てきました。蒸したアワビに内臓ソースをたっぷりつけて食べると、ほろ苦くて磯の香りが濃く、生アワビとはまた違った逸品でした。

アワビの量に比べて内臓をたっぷりくださるので、ハサミで少しずつ切りながら味わってみてください。

香ばしいアワビの肝和え

ごまがぱらぱらとかかったアワビ内臓和えは、ごま油なのかえごま油なのかわかりませんが香ばしく、食べ進めるとふと海苔やアオサのような香ばしさが感じられる味です。

下処理がきれいなのか、内臓に生臭さがまったくなく、鎌の形をした部分は綿のように軽い食感で、そこに内臓のとろりと濃厚な味が加わって、麺にからめて食べたくなりました。

さっぱりしたアワビの酢の物

アワビ内臓和えとは違って、さっぱりしたアワビ酢が出てきました。お酢のように酸っぱくて軽いソースに細かく刻んだキャベツが加わると、夏の珍味といった味わいでしょうか？

アワビ寿司は必食、生わさびは要注意

アワビ寿司はぜひ食べてみてください。生アワビのコリコリ感はかなり減りましたがもちっとした食感は生きていて、「体にいいものを食べているな」とすぐ実感できると思います。

わさびは生わさびなのか、鼻にツンとくるほど辛くて、あれくらいのせたら死にます😲

スケトウダラの刺身和えとコダリ揚げ

スケトウダラの刺身和えは、ときどき高めの冷麺屋さんに行くと冷麺の具にのっているあのスケトウダラで、ヤンニョムケジャンのようにほんのり辛くて甘じょっぱく、白菜にのせて食べると先ほどの海神湯のスープを思い出します。

ご飯が欲しくならないほど塩気がほとんどなく、年配の方ならマッコリが飲みたくなる味だと請け合います。

コダリ揚げは、お店によって味が天と地ほど違ううえ、今までコダリを揚げたものは固くてパサパサで、いつも残してしまう料理でした。でもJeonbokchonのコダリ揚げは甘いソースと醤油が基本で、魚の身も柔らかかったです。

締めはアワビわかめスープと梅茶

料理を食べ終えると、食事としてアワビ入りのわかめスープとご飯が出てきます。ご飯は注文した人数分出てきます。

薄切りのアワビと、油っぽさを感じないわかめスープをひと口飲むと、しっかり体が養われる気分になると思います。火を通して出てくるので固くなりがちですが、とても柔らかいです。

食後のデザートとして梅茶が出てきますが、食べた料理を締めくくって口の中をさっぱり整えてくれる感じで、またアワビの味が恋しくなるように狙っているのかなと思いました。

九月洞のJeonbokchonの総評

食べる前から期待していましたが、食事を終えてもまた来たいと思いました。九月洞グルメのJeonbokchonは、特別な日に大切な方をもてなすのにぴったりで、負担になりすぎない価格で体にやさしいアワビ料理を楽しめるお店です。仁川で韓定食を探している方にも、いい体験になると思います。