仁川・長寿洞の焼き魚、サバとサワラ食べ比べ|ソレサンファドクセンソング

要約

ソレサンファドクセンソングイ(소래산화덕생선구이)長寿店(Sorae-san Hwadeok Saengseon Gui)は、仁川・南洞区長寿洞のマヌイゴルの路地にある、ナラの薪を焚いた黄土窯で魚を焼く焼き魚の食堂です。筆者は窯焼きサバとサワラ焼きを一緒に頼んで食べ比べ、カラシナキムチ・ネギキムチ・水キムチ・トトリムク(どんぐりのゼリー)・サラダにおでんバーまでそろったセルフバーも楽しみました。広い店内で淡水ウナギ食べ放題も行っているソレサンファドクセンソングイ長寿店は、ソレ山の登山前後や家族の外食に立ち寄りやすい韓国の定食屋です。

焼き魚とごはん、おかずを並べた一膳

確認済みの情報

注文したメニュー
窯焼きサバ、サワラ焼き
調理方法
ナラの薪を焚いた黄土窯
セルフバー
カラシナキムチ・ネギキムチ・水キムチなどのキムチ類、トトリムク(どんぐりのゼリー)、サラダ、各種野菜、おでんバー
その他のメニュー
淡水ウナギ食べ放題あり
店内
広め
場所
仁川広域市南洞区マヌイゴル路189番ギル5 1階(ソレ山入口側のマヌイゴルの路地)

2026年10月16日 訪問時点の記載

ソレサンファドクセンソングイ長寿店はどんなお店?

ソレサンファドクセンソングイ(소래산화덕생선구이)長寿店は、仁川・南洞区長寿洞にある焼き魚の店です。ナラの薪を焚いた黄土窯で焼く魚が売りで、淡水ウナギ食べ放題もやっています。この日は窯焼きサバとサワラ焼きを頼みました。

焼き魚が食べたくなる日って、こんがり焼けた魚にごはんとおかずをたっぷり添えて、がっつり食べたくなるんですよね。

ソレサンファドクセンソングイ長寿店で注文した窯焼き魚の膳
窯焼きサバとサワラ焼きを注文した食事の様子

ソレサンファドクセンソングイ長寿店は店内がかなり広く、セルフバーにおかずもいろいろそろっていて、しっかり食べられました。仁川で焼き魚のおいしい店を探している方や、マヌイゴル周辺で韓国料理のお店を探している方は、ぜひ参考にしてみてください!

ソレサンファドクセンソングイ長寿店の広い店内と食事風景
マヌイゴルのソレサンファドクセンソングイ長寿店での韓国料理の食事

窯焼きサバとサワラ焼き、一緒に頼むとどう?

ソレサンファドクセンソングイ長寿店の特徴は、ナラの薪を焚いた黄土窯で魚を焼くところです。普通の焼き魚と違って、黄土窯の熱とナラの薪を使って調理するそうです。焼き魚はごはんに合う韓国料理なので、いつもしっかり食べたい方にぴったりですよね。

私たちは窯焼きサバとサワラ焼きを注文しました。サバは独特の風味が楽しめて、サワラはあっさりした焼き魚が好きな方に人気のメニューですよね。2つを一緒に頼むと、違う魚の魅力を比べながら食べられて楽しかったです。

黄土窯で焼いたサバ焼きとサワラ焼き
サバとサワラ、2種類の焼き魚の食べ比べ

焼き魚とごはん、いろいろなおかずを一緒に楽しめる構成なので、昼でも夜でも韓国料理でしっかり食べたいときに行きやすそうでした。仁川で焼き魚の店を探すときは、魚だけでなくおかずの内容やお店の雰囲気も気になりますが、ソレサンファドクセンソングイはおかずが豊富に使えるところが目に留まりました。

焼き魚とごはん、おかずを並べた一膳
ソレサンファドクセンソングイの焼き魚に添えられたおかずの構成

セルフバーにはどんなおかずがある?

ソレサンファドクセンソングイ長寿店のセルフバーには、カラシナキムチやネギキムチ、水キムチなど何種類ものキムチと、どんぐりゼリー、サラダ、各種野菜が並んでいました。食事中に印象的だったのが、このセルフバーです。

焼き魚だけより、いろいろなおかずを添えたほうが食事が豊かになりますよね。好きなおかずを自分で取って食べられるので、好みに合わせて食べられるのがよかったです。

特にキムチの種類が多くて焼き魚と合わせやすく、どんぐりゼリーやサラダなど別の種類のおかずもあって選択肢が広かったです。それからセルフバーにおでんバーまであるのも目を引きました。焼き魚を食べに来て、いろいろなおかずやおでんまで楽しめて、食事がさらに豊かに感じられました。

おかずを好みで選んで食べるのが好きな方や、いろいろな料理を一緒に楽しみたい方は、セルフバーにも注目してみてくださいね。

キムチ類、どんぐりゼリー、おでんバーのあるセルフバー

店の広さと場所はどう?

ソレサンファドクセンソングイ長寿店は店内がかなり広めで、ソレ山の入口側、マヌイゴル通りにあります。お店選びではメニューも大事ですが、広さや雰囲気も気になりますよね。ゆったりしているので、家族での外食や知人との食事の場所を探すときにも検討できそうでした。

ソレ山を登り降りする前後に食事する場所を探している方にも合いそうです。登山のあとはしっかりしたごはんが恋しくなることが多いですが、焼き魚にごはんと色々なおかずを添えて食べられるので、韓国料理を探すときの参考になりそうでした。

マヌイゴルでおいしい店を探していると、家族で気軽に食事できる店やしっかり食べられる食堂を探すことになりますよね。その点、焼き魚と豊富なおかずを一緒に楽しめるソレサンファドクセンソングイも見てみる価値があります。

焼き魚のほかに淡水ウナギ食べ放題もある?

はい、ソレサンファドクセンソングイ長寿店は焼き魚だけでなく、淡水ウナギ食べ放題も運営しています。焼き魚が食べたい人とウナギが食べたい人が一緒に行っても、メニューの選択肢があるのが特徴でした。

サバ焼きやサワラ焼きのように、ごはんと一緒に食べやすいメニューを探す方は焼き魚を、ウナギをたっぷり楽しみたい方は食べ放題メニューを調べてみるといいですよ。

ソレサンファドクセンソングイ長寿店の焼き魚とウナギのメニュー
淡水ウナギ食べ放題も運営するソレサンファドクセンソングイ

まとめ:ソレサンファドクセンソングイ長寿店はどんな人に合う?

今回訪れたソレサンファドクセンソングイ長寿店は、窯焼きサバとサワラ焼きをはじめ、いろいろなおかずと一緒に楽しめるお店でした。ナラの薪を使った黄土窯での調理が特徴で、セルフバーにはカラシナキムチ、ネギキムチ、水キムチ、どんぐりゼリー、サラダなど多彩なおかずがありました。おでんバーもあり、食事をしながらいろいろな料理を添えられるのがよかったです。

店内が広めなので家族や知人との食事にも向いていそうで、焼き魚のほかに淡水ウナギ食べ放題もあり、メニューの選択肢が広いお店です。仁川で焼き魚を食べたい方や南洞区でごはん処を探している方、特にソレ山やマヌイゴル周辺で食事する場所を探している方は、チェックしてみる価値があります。焼き魚とたくさんのおかずでしっかり一食を楽しみたい日に、行ってみてくださいね!

場所

ソレサンファドクセンソングイ(소래산화덕생선구이)소래산화덕생선구이

5 Manuigol-ro 189beon-gil, 1st floor, Namdong-gu, Incheon, South Korea인천광역시 남동구 만의골로189번길 5 1층

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