乙支路4街のカフェ、柚子と熟し柿のタルト｜Cafe Sinabro

最近、乙支路でデザートの人気店を探している方、多いですよね？私もタルトが好きなので、噂を聞いて行ってきたのが乙支路4街のカフェシナブロ（카페시나브로）、Cafe Sinabroです。ソウルに用事があって、小雨がぱらつく午後に寄ったのですが、カフェシナブロはデザートの名店!! その中でもやっぱりタルトの名店としておすすめしたいです。

Cafe Sinabro乙支ツインタワー店への行き方と駐車場

カフェシナブロ乙支ツインタワー店は、乙支路4街駅10番出口からほぼ直結の乙支ツインタワー地下1階にあります。アクセス最高で、雨の日でも天気を気にせず気軽に行けます！

建物内の地下駐車場が使えて、1時間無料なので、車で来る方も気兼ねなく訪れられます。出勤前やランチタイム、待ち合わせ場所にもぴったりの立地ですよ。

Cafe Sinabroの注文方法と店内の雰囲気

カフェシナブロは、入口のキオスクで注文しても、店内に入ってスタッフさんに注文してもOKです。店の前に立った瞬間に「あ、ここ、ちょっと雰囲気あるな」と感じました。毎日新しい豆で今日のコーヒーを紹介していて、お昼になると店の前はテイクアウトのお客さんでいっぱいです。

焙煎機とコーヒー豆が並ぶ店内

カフェシナブロの入口を入ると、とても大きなロースター（焙煎機）が目に入ります。店内にコーヒーの香りがほんのり広がって、いい気分になりました。店の隅に席を取ってあちこち見回すと、豆がずらりと並んでいて、これは信頼できるコーヒーの味!! コーヒーにうるさい方はここに集まりましょう。

ウッドトーンのインテリアで、全体的に温かくて居心地のいい雰囲気です。テーブルの間隔もちょうどよく、静かに休めて、一人カフェの方も多かったです。忙しい乙支路のど真ん中にあって、カフェシナブロは少し息を整えられる感じがさらに良かったです。スタッフさんも親切で気持ちよく利用できました笑

Cafe Sinabroのメニューと値段は？

カフェシナブロのアメリカーノは₩2,300です。最近なかなか見ない価格じゃないですか？基本のコーヒーラインナップもコスパよく揃っています。

• アメリカーノ
• カフェラテ
• 練乳ラテ

そして、カフェシナブロが有名な理由、毎日手作りで焼き上げるタルトのラインナップ！

選んだタルトとギフト包装

デザートの種類が思ったより豊富で、選ぶ楽しさもありました。種類が多くて選べなくなりましたが、普段好きなブルーベリーとアップルを基本に、柚子干し柿といちじくピーカン、エッグタルトをチョイスしました。ギフト用のボックスもあるので包装しやすく、記念日や ちょっとした贈り物にもぴったりです。容器も多彩に用意されているので、気に入ったものを選べます。

Cafe Sinabroのデザートの種類

• エッグタルト
• ブルーベリーココナッツタルト
• 柚子干し柿タルト
• アップルシナモンタルト
• スコーン／ティラミス／チーズケーキなど

2,300ウォンのアメリカーノの味は？

カフェシナブロのアメリカーノは酸味がほとんどなく香ばしいタイプで、デザートと合わせるのにちょうどいいバランスでした。最近飲んだアメリカーノの中で一番!! すっきり口の中を整えてくれる感じで、ついつい手が伸びます。

イタリアの伝統的な作り方を守るオーナーさんが自ら作るティラミスケーキ7.0。これも一度食べてみたいです（泣）

Cafe Sinabroのタルト食べ比べ

アップルシナモンタルト

カフェシナブロのアップルシナモンタルトは、ほのかなシナモンの香りが好きな方に絶対おすすめです。甘いりんごのフィリングにシナモンの香りが控えめに立ち上がって、重くなく食べやすかったです。アップルパイ好きの方はほぼ好みど真ん中です!! きれいなタルトの盛り合わせをご覧ください。

エッグタルト

カフェシナブロのエッグタルトは、外はサクサク、中はなめらかな王道そのものです。ひと口食べた瞬間に「あ、ここは本物だ」と感じます（泣）工場製のタルトではなく、手作りで当日に作った体にやさしいタルト!! カスタードがゆるすぎず、ほどよくねっとりしていてさらにおいしく、甘さも控えめで食べ続けたくなる味です。

カウンター前で今日の豆の香りを試せる

カフェシナブロでは、カウンターの前で当日の豆の香りを試せます！ だからアメリカーノがいっそう面白く感じられます。

ブルーベリーココナッツタルト

カフェシナブロのブルーベリーココナッツタルトは、爽やか＋香ばしさの組み合わせがやばいです。ブルーベリーの爽やかさが口の中をぱっと活気づけて、ココナッツが香ばしく支えてくれるので、しつこくなくすっきり落ちる味です。食感もサクサク＋なめらかで完成度が高く、私の好みどんぴしゃのタルトです。

柚子と熟し柿のタルト

カフェシナブロの柚子干し柿タルトは、ちょっと特別なメニューという感じ！ 柚子の爽やかさが先に来て、干し柿（ホンシ）のやわらかい甘みが続く、とても個性的な組み合わせなのによく合います。もちっとした干し柿が、少し干し柿の半干し（カンマルレンイ）のような食感でした。デザート好きな方は、こういうメニューにも一度挑戦してみるのがおすすめです。

写真からも伝わるねっとり感とやわらかさ〜 ひと口入れるとコーヒーが欲しくなる味です。ほどよい甘さに爽やかさが加わったタルト、みなさんにも食べてほしいです。

Cafe Sinabro乙支ツインタワー店の総評

• 乙支路でアクセス最高（駅直結）
• コスパのいいコーヒー価格
• 毎日焼き上げる新鮮なタルト
• 居心地のいい落ち着いた雰囲気
• 持ち帰り・ギフト用まで対応できる構成

カフェシナブロは全体的に基本に忠実で、クオリティの高いカフェです。コーヒーの値段もコスパ抜群で、私も会社の近くにこんなコーヒーショップがあれば、毎日寄ってデザートとコーヒーを注文すると思います。特にタルト好きの方は、カフェシナブロはもう保存しておくべきです。出勤前にさっと寄るのにも、ランチ後のデザートタイムにも良いので、乙支路にいる方はぜひタルトを食べてみてください。