烏山の中華、週末4時の氷入り生ビールと石ジャジャン|Dami Sik
Dami Sik(ダミシク/다미식)は、京畿道烏山(オサン)市の樹木園路、ムルヒャンギ樹木園の近くにある、韓国料理寄りのフュージョン中華店です。週末の午後4時に石ジャジャン(熱した石皿で出すジャジャン麺)+東坡肉セット(ご飯2杯付き)と、シャリシャリの氷が張った生ビールを注文しました。石皿のおかげで最後まで温かく、次第にとろりと濃くなる石ジャジャンと、やわらかな東坡肉に満足。ジャジャン麺が食べたくなるたびに足を運びたい烏山の中華店です。


